عدس پلو با #ته_انداز_مرغ👇 ابتدا عدس رو میپزیم بعد برنج رو آبکش میکنیم بعد پیاز داغ میکنیم سینه مرغ رو به اندازه قند خرد کرده در پیاز داغ تفت میدهیم بهش نمک زردچوبه و فلفل میزنیم بعد زعفران میزنیم مرغ که آبش کشیده شد ته دیگ را روغن ریخته کمی زردچوبه زده بعد ساق پارو نمک و زعفران میزنیم و در ته دیگ میچنیم و بعد برنج و عدس و مواد مرغی رو باهم مخلوط کرده و روی ساق ها میریزیم جاتون خالی❤️❤️😋😋😋 @sofrebanovanbeheshti

#غذای_ابداعی #مرغ_لاپلو #ته_انداز_مرغ👇 طعمش بی نظیرههه ❣ حتتما امتحان کنید مرغ هر اندازه ای که دارید ( بال هم میتونید استفاده کنید) برنج 5 پیمانه شکر 3 قاشق غ آب جوش 1لیوان نمک 1 ق م زعفران حل شده هرچه بیشتر بهتر☺️ مرغها رو سرخ کن بعد بچین ته قابلمه ای که میخوای برنجتو دم کنی تو یه لیوان اب جوش ۱قاشق مرباخوری نمک و۳ قاشق پر شکر بریز و حل کن بعد بریز تو قابلمه. زعفرون حل شده هم بریز وزیر قابلمه رو کم کن بگذار اروم بجوشه برنج رو با اب کمتر از کته بجوشون بعد قبل این که ابش تموم بشه یه کم زعفرون اب شده بریز داخلش ابش که تموم شد برنج رو بریز تو قابلمه مرغ, وروش رو صاف کن درشو بگذار وکمش کن تا بپزه وقتی کامل دم کشید برگردون تو بشقاب 😋😋😋 @sofrebanovanbeheshti

#ته_انداز_مرغ 👇 مواد لازم : برنج 4پیمانه زعفران به میزان لازم زرشک 5ق غذاخوری نمک برای برنج یک ونیم ق غ روغن 6ق غ فیله مرغ 6 ق غ نمک 1ق غ فلفل 1/3 ق چ طبق ویدیو پیش برید و همزمان با گذاشتن برنجتون روی گاز فیله ها رو توی یه قابلمه دیگه بگذارید با شعله کم #کلیپ_تصویری

#ته_انداز_مرغ 🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔 برای نیم کیلو برنج دوتا پیاز متوسط را ریز خرد وتوی چند قاشق روغن تفت دهید تاسبک بشه بعد مرغ که بهتره ران باشه وبا پوست، را هم تفت بدهید بعد زردچوبه وفلفل سیاه ونمک زده بعداب یه لیموی تازه، مراقب باشید اضافه بیشتر نریزید که ترشی غالب بشه بعد درب تابه را بذارید با حرارت کم تا مرغ حسابی مزه دار بشه، حدود 15دقیقه کافیه. برنج را کمی دانه تر آبکش کنید و کف قابلمه روغن وزعفران بریزید، حتما قابلمه نچسب باشه. مرغ را از سمت پوست توی قابلمه بذارید و روشون برنج بریزید کمی با پشت کفگیر فشرده کنید ودم کنید .‌‌‌ #کلیپ_تصویری

#کلیپ_تصویری #ته_انداز_مرغ واسه نیم کیلو برنج دوتا پیاز متوسط را ریز خرد وتوی چند قاشق روغن تفت دهید تاسبک بشه بعد مرغ که بهتره ران باشه وبا پوست، را هم تفت بدهید بعد زردچوبه وفلفل سیاه ونمک زده بعداب یه لیموی تازه، مراقب باشید اضافه بیشتر نریزید که ترشی غالب بشه بعد درب تابه را بذارید با حرارت کم تا مرغ حسابی مزه دار بشه، حدود 15دقیقه کافیه برنج را کمی دانه تر آبکش کنید و کف قابلمه روغن وزعفران بریزید، حتما قابلمه نچسب باشه. مرغ را از سمت پوست توی قابلمه بذارید و روشون برنج بریزید کمی با پشت کفگیر فشرده کنید ودم کنید واگر دوست داشتید قالبی برگردونید نگران نباشین، دسته های قابلمه هم داغ نمی شه که دستتونو بسوزونه 👍هر چی از خوشمزه گی وعطر این غذا بگم کمه تا خودتان امتحان کنید 😋🤗

#ته_انداز_مرغ👇 برنج ۶پیمانه آبکش شده/ بال مرغ به میزان لازم که با آبلیمو.پودرسیر.نمک.فلفل.زنجبیل.زعفران مزه دار شده یک طرف بال که قسمت زیری بال میشه را در روغن سرخ میکنیم ته قابلمه کمی روغن.زعفران ریخته و بال‌ها را ازقسمتی که سرخ نشده درون قابلمه گذاشته و برنج را رویش ریخته و فشرده کرده و با شعله متوسط گذاشته تا دم آن بالا بیاید بعد حرارت را کم و دم کنی زده تا برنج دم بکشد و بال‌ها سرخ و برشته شوند @sofrebanovanbeheshti