#خورش_سیرواویج_گیلانی 👇
برگ سیر تازه وسبز نیم کیلو
تخم مرغ دو عدد
آب نارنج تازه بمیزان لازم
رب گوجه فرنگی یک قاشق
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
برگ سیر شستم و خورد کردم به نصف فنجون آب گذاشتم کاملا پخت وقتی آبش کاملا کشیده شد با روغن سرخ کردم و یک قاشق رب گوجه فرنگی بهش اضافه کردم بعدا آب نارنج آضافه کردم با نمک و فلفل و آخر سر تخم مرغ روش شکستم درش گذاشتم تا تخم مرغها بپزنند مزه ش عالیه
@sofrebanovanbeheshti