#دسر_رمضان
صبا صادقی
راحترین و فوری ترین و صد البته خوشمزه ترین دسری که طعم بستنی میده ولی داخلش بستنی نداره😉👌
موادلازم:
شیر ۲ لیوان
نشاسته ذرت یا گل ۲ ق غ
شکر ۴ ق غ(اگر شیرین تر دوست داری ۶ ق )
گلاب ۲ ق غ
وانیل ۱.۲ ق چ
شیر ،شکر ،نشاسته رو باهم مخلوط کن حداقل نیم ساعت بهش استراحت بده سپس روی حرارت ملایم بزار مدام هم بزن تا یکم غلیظ بشه اواخر پخت گلاب و وانیل اصافه کن و حرارت خاموش کن داخل ظرفهای سروت بکش وقتی خنک شد بزار داخل یخچال تا حسابی خنک بشه.
♦️واسه تمامی فرنی های که نشاسته داره حتما شیر و نشاسته رو که باهم مخلوط کردی حداقل نیم ساعت بهش استراحت بده با این کار زبری و بوی نشاسته از بین میره ،من خودم بین ۲ تا ۳ ساعت استراحت میدم .
♦️زیاد نزارین فرنی غلیظ بشه باید مثل یک ماست روان روی حرارت باشه چون بعد از سردشدن و داخل یخچال رفتن سفت تر میشه.
♦️نشاسته ذرت لطیف تر میشه.
@sofrebanovanbeheshti
صبا صادقی
#دسر_رمضان
با این دستور👇👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/51952
برای بار دوم درست کردم
این دفعه با دو برابر دستور درست کردم
برای سفره افطاری مهمانم🤤🤤
#دسر_رمضان
دسر رمضان ممنون ازبابت آموزش
برا افطار امروزمون
با این دستور👇👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/51952