#دسر_شیرکاکائو👇
ابتدا یک ساشه ژلاتین حلال را با نصف لیوان آب روی بخار کتری حل میکنیم تا شفاف بشه، سپس 2قاشق غذاخوری سر پر عسل یا 3ق غ شکر را اضافه و حل میکنیم تا مایع شفاف شد ظرف را از روی کتری برمیداریم.
نصف ق چایخوری پودر کاکائو را در مقداری آبجوش حل میکنیم تا گلوله نشود،
بعد به همراه2ونیم لیوان شیر ولرم به را به مواد اضافه و مخلوط میکنیم. مواد را داخل قالب چرب شده میریزیم و 4 ساعت در یخچال میگذاریم تا آماده شود.
میتوانید مقداری شکلات آب شده راهم به مواد اضافه کنید.
@sofrebanovanbeheshti