#دوغ_خانگي #دوغ 👇 ابتدا شير و اب رو با هم ميگذاريم رو گاز تا جوش بياد ،به ازاي يك ليوان شير سه ليوان اب .بعد كه جوش امد و ولرم شد (در حدي ولرم بشه كه دستتونو نسوزه) ماست خونگي مونو اضافه ميكنيم(براي دو نايلون شير من حدودا ٧تا ٨قاشق بزرگ ماست ميريزم) به همراه دو تا سه ق ماست كيسه اي (مقدار ماستي كه ميريزين تو دوغ تون بستگي به غلظتي داره كه دوست دارين خودتون)با اين دستور تقريبا دوغ تون غليظ ميشه 😊و ماست كيسه اي هم بخاطر ترش شدنشه .چهار پنج عدد نخود هم ميندازم توش تا كمي گازدار بشه 😉بعد در جاي گرم و داخل پتو گذاشته تا عمل بياد تا ٢٤ساعت .بعد كه اماده شد نمك اضافه ميكنيم و به دلخواه نعناع خشك و كممي گلپر اسياب شده تو مخلوط كن ميريزيم تا همگن و يكنواخت. بشه و بعد با قيف بريزين تو بطري يا پارچ و تمام .عاليه😋نكات:(ميتونين اول با دو نايلون شير امتحان كنيد) ؛ (مقدار ابي هم كه همون اول ميريزين و ميگذارين رو گاز تو غلظتش تاثير داره ميتونين كم و زيادش كنيد،يه بار دوست كنيد دستتون مياد و چشمي درست ميكنيد) (اين دوغ هرچي بيشتر بمونه ترررش تر ميشه). عاشقان دوغ و لبنيات يه بار هم شده امتحان كنن اميدوارم لذت ببريد از دوغ خونگي🌺 @sofrebanovanbeheshti

دوغ خانگی خوشه😎 تازه و طبیعی😌 گرما دیده و بدون گاز🤪 #غذای_ابداعی #دوغ_خانگی👇 دولیوان شیرداغ یعنی وقتی جوش اومدخاموش کردم دوبرابرشیر،اب ریختم و4قاشق غذاخوری ماست ،نمک ویک حبه قند اضافه کردم همه روباهم مخلوط کردم ریختم توبطری وروی شوفاژ گذاشتم یایک جای گرم درطول روز پنج شش باربایدخوب تکون بدین حسابییی💪💪 بعدازدوالی سه روزیک دوغ گازدار دارید و به صرفه که هزینش سه تومنم نمیشه دقیق حساب کردیم هرنوع طعم دهنده خواستین بزنیدولی مانزدیم انشاءالله درست کنید وفول لذت ببرین😀😀😍😍😍 دستور از کاربر سید علی 👌👌🌹🌹 @sofrebanovanbeheshti