#سالاد_اندونزی 👇
موادلازم:
کلم سفید۲لیوان
کلم بنفش ۱لیوان
ذرت نصف لیوان
نخودفرنگی نصف لیوان
کالباس۲۰۰گرم
هویج پخته اعدد
سس مایونز ۱پیمانه
نخودفرنگی وذرت راآبپزکرده،کلم هارارنده میکنیم وسپس همه ی موادراباهم مخلوط کرده وکالباس راخردکرده به همراه هویج پخته به بقیه مواداضافه میکنیم.
سس رابه موادسالاداضافه کرده وداخل ظرف موردنظرریخته وبه دلخواه تزیین میکنیم
@sofrebanovanbeheshti
#سالاد_اندونزی 👇
موادلازم:
کلم سفید۲لیوان
کلم بنفش ۱لیوان
ذرت نصف لیوان
نخودفرنگی نصف لیوان
کالباس۲۰۰گرم
هویج پخته اعدد
سس مایونز ۱پیمانه
نخودفرنگی وذرت راآبپزکرده،کلم هارارنده میکنیم وسپس همه ی موادراباهم مخلوط کرده وکالباس راخردکرده به همراه هویج پخته به بقیه مواداضافه میکنیم.
سس رابه موادسالاداضافه کرده وداخل ظرف موردنظرریخته وبه دلخواه تزیین میکنیم
البته توی عکس دوتا سمت راستی سالاد اندونزی هست و دوتا سمت چپی سالاد الویه و ....که برای جشن عبادت دخترم درست کرده بودم
البته چیزای دیگه (پیتزا گلی . کشک بادمجون و...) هم درست کرده بودم
🆔 @sofrebanovanbeheshti
#سالاد_اندونزی👇
کلم برگ قرمز رشته ای خرد شده۱لیوان/کلم برگ سفید رشته ای خردشده۲لیوان/
کالباس یا مرغ پخته یا تخم مرغ آبپز ۲۰۰گرم
نخود فرنگی۱لیوان/
هویج خام رنده درشت۲عدد/
خیارشور خردشده۴عدد/
مخلوط سس مایونز،ماست،آبلیمو به مقدار لازم/نمک،فلفل
سس:ابتدا سس مایونز،ماست،آبلیمو،نمک،فلفل را با هم مخلوط میکنیم
در ظرفی تمام سبزیجات را مخلوط و سسی را که درست کردیم بهش اضافه و خوب هم زده ۱تا۲ساعت در یخچال گذاشته تا مزه دار شود
بعد باتخم بلدرچین تزیین میکنیم
@sofrebanovanbeheshti
#سالاد_اندونزی
صباصادقی
سالاد اندونزی
این دفعه همه مواد رو چشمی ریختم بدون اندازه گیری☺️☺️☺️🙈🙈🙈
نخود فرنگی و ذرت آبپز/هویج خام رنده درشت/خیارشور نگینی شده/کلم برگ سفید و بنفش خلالی نازک شده/سوسیس یا کالباس رنده شده/نمک.فلفل.اویشن.کمی پودرسیر.کمی آبلیمو/مخلوط سس مایونز و ماست معمولی بدون آب /کشمش خیس شده
همه مواد سالاد رو مخلوط کردم و بعد بهش ادویه ها و آبلیمو و مخلوط سس مایونز و ماست رو اضافه کردم و در ظرف در دار چند ساعت تو یخچال گذاشتم تا مزه ها به خورد همدیگر برود و طعم دار شود😋😋😋🤤🤤🤤
@sofrebanovanbeheshti