فاطمه
#سالاد_سزار👇
کاهوکوچک نصف
زیتون ۷-۸ عدد
پیاز کوچک ۱ عدد
فیله مرغ ۲ تکه
آب لیمو. به مقدار لازم
پیاز رنده شده به مقدار لازم
ادویه کاری و آویشن و پودر سیر و نمک هم به مقدار لازم😂
کره ۷۰ گرم
زرده تخم مرغ. ۱ عدد
پودر سوخاری پودر گندم
نان تست ۳ عدد
۱. فیله مرغ رو توی پیاز و آبلیمو و نمک و ادویه کاری می گذاریم ۲۴ ساعت استراحت بکنه(این روش برای اکثر غذا هایی که مرغ داره عالیه حتی مرغ بریان)
۲. بعد فیله مرغ رو سوخاری کنید و بگذارید روی دستمال کاغذی تا روغن اش گرفته بشه
۳. نان تست ها رو به مکعب های کوچک خرد کنید ( برای اینکه نان خوب خرد شود بهتر است یک ساعت در یخچال بماند) و در ماهیتابه آب که داغ شده کمی تفت بدهید و بعد در سه مرحله کره را به آن اضافه کنید و مدام هم بزنید تا یکدست و خوب سرخ بشن بعد پودر سیر رو بهش اضافه کنید⚠️ به هیچ وجه پودر سیر رو حذف نکنید
۴. کاهو و پیاز و زیتون رو خرد کنید و فیله و نان تست رو بهش اضافه کنید و با هر سسی که دوست داشتید میل کنید
رمز و راز مرغ سوخاری خوب👌👌😍
۱. تخم مرغ رو بگذارید حداقل ۱ ساعت بیرون یخچال بمونه
۲. زرده تخم مرغ رو خوب هم بزنید می تونید کمی هم شیر بهش اضافه کنید
۳. مقدار کمی زرده به ماده مورد نظر بزنید درواقع فقط یکم بهش بمالید
۴. در صورت تمایل به آردگندم تون ادویه اضافه کنید
۵. بعد از غلتاندن ماده در آرد گندم حتما آرد اضافه اون رو بتکونید
۶. برای غلتاندن در آرد سوخاری با دست بهش زرده بزنید
@sofrebanovanbeheshti
6.1هزار دنبال‌کننده
18.8هزار عکس
4.7هزار ویدیو
188 فایل
حرف ناشناس👇
https://harfeto.timefriend.net/16306159094100
کانال مختص بانوان ✅️ ورود آقایان ممنوع⛔️
ارسال فقط با لینک ✅ کپی ممنوع⛔️
⚠️ارتباط با ما 👈 @Shamimehr
ممنون که برای پاسخ دادنم صبورین⚘
❌️تبلیغات نداریم❌️
جمعه ها فقط پست های مناسبتی✅️
مشاهده در ایتا