#سوهان_آجیلی یک استکان شکر رو ریختم توی ماهیتابه نچسب با حرارت پایین، کم کم آب شد (شکرو اصلا هم نزنید) مغزیجات دلخواه ( بادوم، گردو، فندق، کنجد...) رو در حدی که رطوبتشون گرفته بشه تفت دادم بعد از اینکه شکر کاملا باز و کاراملی شد یک قاشق کره زدم و مغزیجات رو اضافه کرده هم زدم و خیلی سریع روی سینی چرب شده ریختم، بعد سرد شدن هم تکه کردم.   @sofrebanovanbeheshti