#مربا_آلوزرد 👇 آلوزردها را شسته و داخل آب جوش می اندازیم . سریع پوسته اش جدا می شود . از آب جوش بیرون می آوریم و پوسته اش را جدا می کنیم . داخل ظرف لعابی می ریزیم و هم وزنش شکر می ریزیم و داخل یخچال می گذاریم . بعد از ۱۲ ساعت از یخچال بیرون می آوریم وآلوزردها را جدا کرده وآبش را می گذاریم سر گاز تا قوام بیاید بعد از آن آلوها را داخل شربت می ریزیم و بعد از حدود ۲۰ دقیقه زیرش را خاموش می کنیم . @sofrebanovanbeheshti