🔵 از چه ظروفی بهتر است برای طبخ غذا استفاده کنیم ؟؟🤔🤔 ❌ظروف #استیل سبب ورود #سرب به غذاها میشوند و سرطان زا شناخته شده اند. ❌مضرات ظروف #تفلون در تحقیقات جدید حاکی از آن است که به دلیل تخریب لایه تفلون و ورود آن به غذا سرطان زای مسلم است. ❌ظروف آلمینیوم سبب #کم_خونی میشود و لرزش دست و آلزایمر و ضعف اعصاب از آثار شناخته شده ی آلمینیوم بر جسم افراد است.☹️ ✅بهترین ظروف برای طبخ ظروف #شیشه ای مانند پیرکس و ظروف #سنگی و بعد ظرف #مسی است. در تحقیقاتی که در کشور امریکا انجام شده است مشخص شده که یون مس در تنظیم و تقویت کارکرد سیستم ایمنی بدن،تعادل هورمون های بدن و مهار افسردگی موثر است. از طریق ظروف مسی یون مس وارد بدن میشود و شاید یکی از دلایل اصرار ایرانیان بر استفاده از ظروف مسی همین خواص آن بوده است. امروزه طبق گزارش های منتشر شده رویکرد مردم امریکا و اروپا به ظروف مسی روز به روز بیشتر میشود. تمام باکتری ها ،طی چهار ساعت اولی که غذا در ظروف مسی میماند از بین میرود و به نوعی مس سبب ضد عفونی غذاها میشود.😌😌 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺