#موچی (شیرینی ژاپنی)
۱ پ آرد برنج و ۱ پ شیر و وانیل و ۲/۳ پ شکر و رنگ خوراکی دلخواه رو مخلوط می کنیم و بعد رو حرارت میزاریم تا بپزه و خمیر جمع بشه بعد رو میز کار نشاسته ذرت میپاشیم و خمیر رو کمی ورز میدیم بعد کم کم از خمیر برمیداریم و لاش مغزی لخواه رو میزاریم من بعضی ها رو کرمفیل و بعضی هاش رو بستنی یه تعدادی رو هم شکلات گذاشتم.
@sofrebanovanbeheshti