#نکات_تکمیلی_کوکی_میکری👇 مامان علی وفاطمه خانم رحیمی گفتند که به اندازه یه قاشق سر پر ازمواد را داخل اسنک پز چرب شده ریخته ویه کاسه از مواد کوکی را جدا میکنن وکمی پودر کاکائو بهش اضافه کرده وهم میزنن وداخل جای سس میریزن وطبق عکس روی موادسفید میریزند.. 🔴ولی من یه کاسه از موادو جدا کردم وپودر کاکائو زدم وهم زده ودر قیف یه بار مصرف ریختم (قیف روباید توی یه لیوان بزرگ بگذارید تا موقع ریختن به راحتی بشه موادو داخل قیف ریخت) وبالای قیف رو با یه نخ محکم بستم تا درحین کار موادبیرون نریزه....مواد سفید کوکی را هم به همین شکل توی قیف آماده کردم..البته مقداریشو تو قیف ریختم...وقتی تموم میشد دوباره پرش میکردم ...اول دستگاه رو چند دقیقه روشن کنید تا خوب داغ بشه...دستگاه اسنک پز را با فرچه آغشته به روغن همه جاشو چرب کردم ..هم قسمت پایین هم قسمت دربالا رو...اول مواد سفید کوکی را با قیف به اندازه یه ق سرپر توی هر خونه دستگاه میریزیم...وبعد طبق عکس مواد کاکائویی را با قیف میریزیم ودر دستگاهو میبندیم...چند دقیقه اول به هیچ عنوان نباید درشو باز کنیم....بعد از 6دقیقه درو باز کرده وکوکی های خوشکلمون رو با استفاده از لیسک به آرومی برمیداریم...من دوباره دستگاهو چرب کردم...یعنی هربار که یه سری درست میشد با فرچه چرب میکردم وبعد موادو میریختم...به همین راحتی وخوشمزگی....من میزان شکررو کمتر ریختم و از یه لیوان شکر استفاده کردم ....موادمو احساس کردم کمی شله یکی دو ق آرد اضافه کردم وهم زدم تا موادیکنواخت بشن. اینم ضمیمه دستوری بود که من باهاش کوکی هامو درست کردم...❤️صبا❤️ @sofrebanovanbehes