#های_بای_بدون_فر👇
آرد۲۱۰ گرم(تقریبا یک و نیم پیمانه)
پودر شکر۱۰۰ گرم(حدودا ۳/۴پیمانه)
نشاسته ذرت۳ ق غذاخوری
کره ۱۵۰ گرم
پودرکاکائو۱ ق غذاخوری
وانیل ۱چهارم ق چایخوری
ب پ ۱ چهارم ق چایخوری
تخم مرغ ۱عدد
شکلات چیپسی به میزان لازم
کره به دمای محیط رسیده روبا همه مواد مخلوط میکنیم با قاشق هم میزنیم زیاد ورز ندید چون باعث سفت شدن شیرینی بعد از پخت میشه.مواد دو قسمت میکنید به یکی پودر کاکائواضافه میکنیم ازشون گلوله های کوچیک درست کنید کنار هم قرار بدید هم سفید هم کاکائویی وسطش شکلات چیپسی بگذارید کف دست گرد کنیدکف قابلمه یا تابه نچسب با فاصله بچینید نیاز به چرب کردن کف ظرف نیست،دمکنی و شعله پخش کن بگذارید با حرارت کم در حد دم کردن برنج بگذارید بمدت ۴۰_۳۵دقیقه تا بپزه.داخل کیک پز :
شیرینیها رو با فاصله بچینید کف کیک پز بمدت ۲۵_۲۰دقیقه تا بپزه.
ودر فر هم با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه میپزه.
@sofrebanovanbeheshti