🔸کدبانو گری به #سبک_اسلامی😊
💠 گروه #آشپـــزی_بانوان_بهشتی🍏
برای #اولین بار آموزش درست کردن
#پاستیل انواع ژله و شیرینی و کیک تولد و....
با طعم های خاص😍 با مواد غذایی سالم که نه تنها مضر نیستند بلکه کاملا #مقوی و مفیـد هستن
به همراه
مطالب منبر مجازی روزانه ❇️
آشپزی ایام هفته به نیت نذری✅
و مسابقات جذاب ،🎁
و چالشهای هفتگی😃
و همینطور دستورها و راهکارهای طب اسلامی 😊👌
فقط در گروه ما😉
✨ #انواع_غذاهای_نونی
✨ #انواع_برنج_و_خورش
✨ #انواع_دسر_و_شیرینیجات
✨ #آموزش_تهیه_خمیر_جادویی
✨ #انواع_نان_و_کماج_محلی و #انواع_حلوا
اینم لینک گروه مون 👇👇👇
لینک گروه آشپزی بانوان بهشتی
https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756
🔸کدبانو گری به #سبک_اسلامی😊
💠 گروه #آشپـــزی_بانوان_بهشتی🍏
برای #اولین بار آموزش درست کردن
#پاستیل انواع ژله و شیرینی و کیک تولد و....
با طعم های خاص😍 با مواد غذایی سالم که نه تنها مضر نیستند بلکه کاملا #مقوی و مفیـد هستن
به همراه
مطالب منبر مجازی روزانه ❇️
آشپزی ایام هفته به نیت نذری✅
و مسابقات جذاب ،🎁
و چالشهای هفتگی😃
و همینطور دستورها و راهکارهای طب اسلامی 😊👌
فقط در گروه ما😉
✨ #انواع_غذاهای_نونی
✨ #انواع_برنج_و_خورش
✨ #انواع_دسر_و_شیرینیجات
✨ #آموزش_تهیه_خمیر_جادویی
✨ #انواع_نان_و_کماج_محلی و #انواع_حلوا
اینم لینک گروه مون 👇👇👇
لینک گروه آشپزی بانوان بهشتی
https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756
#پاستیل 👇
نصف بسته پودر ژله طالبی
نصف قاشق غذاخوری گلوکز
۱ ق غذاخوری ژلاتین
یک چهارم لیوان آب
همه رو باهم مخلوط کردم کمی هم زدم و روی بخار آب بن ماری کردم
قالب رو چرب کردم و ریختم توی قالب و ۲۰ دقیقه توی فریزر گذاشتم
برای پاستیل های انار هم همینکار رو انجام دادم
@sofrebanovanbeheshti
#پاستیل
اینم پاستیل خوشمزه من با شیره خرما خیلی خیلی خوشمزه بود
#پاستیل_شیره_خرما👇
شیره خرما 5 قاشق غذاخوری
ژلاتین ۲ قاشق سر پر
شیر ۱ لیوان
سه قاشق شیره خرما را بشیر اضافه میکنیم ژلاتین ۲ قاشق سر پر رو هم بهش اضافه میکنیم.
بعد میگذاریم روی گاز و به روش بن ماری انجام میدیم تا کاملاً صاف و یکدست بشه.
قالبهای را که از قبل چند دقیقه تو فریزر قرار داده بودید در بیارید و چرب کنید و مواد رو توش بریزید و داخل یخچال بگذارید.
پاستیل شما نیم الی یک ساعته آماده هست امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید این پاستیل خیلی طعم عالی داره
@sofrebanovanbeheshti
#شکو_بیس 👇
۴۰ گرم کره رو روی حرارت خیلی کم میگذاریم،۲یا۳ق غذاخوری شکر هم میزنیم تا شکر حل بشه
بعد ۱ ق غذاخوری خامه صبحانه و ۱ ق غذاخوری عسل اضافه میکنیم هم میزنیم تا یکدست بشه،
بعد ۱۰۰ گرم شکلات تخته ای اضافه میکنیم گاز رو خاموش میکنیم و ۲۰ عدد بیسکوییت پتی بور که از قبل تیکه تیکه کردیم اضافه میکنیم بعد چند دقیقه که از حرارت افتاد مواد رو می ریزیم داخل پلاستیک فریزر و رول میکنیم و داخل فریزر تا ۲ ساعت میگذاریم بعد با چاقو اره ای برش میدیم
#پاستیل👇
نصف بسته پودر ژله دلخواه
۱ ق غذاخوری گلوکز
۱ ق غذاخوری ژلاتین
یک چهارم لیوان آب
همه مواد را قاطی میکنیم و بن ماری میکنیم و داخل قالب میریزیم و ۲۰ دقیقه توی فریزر میگذاریم
#شکلات 👇
شکلات تخته ای بن ماری کردم قاطی کردم توی قالب و و بعد چند دقیقه بست آماده میشه البته من توی چند تا شکلات هام از بیسکوییت پتی بور پودر کردم و ریختم روی شکلات بن ماری شده و با ۱ قطره روغن قاطی کردم و ریختم قالب واقعا عالی شدت بود😋
@sofrebanovanbeheshti
🔸کدبانو گری به سبک مادرانه😊
💠 #آشپـــزی_بانوان_بهشتی🍏
سفره بانوان بهشتی❤️❤️❤️
آموزش درست کردن
#پاستیل انواع ژله و شیرینی و کیک تولد و....
با طعم های خاص😍 با مواد غذایی سالم و کاملا خانگی👩🍳
به همراه
روزانه یک صفحه قرآن❇️
مطالب منبر مجازی 🌷
آشپزی ایام هفته به نیت نذری✅
دستورات و رسپی های امتحان شده✅
و مسابقات جذاب ،🎁
پست های روزانه مفید و مذهبی🤩
و همینطور دستورها و راهکارهای طب اسلامی 😊👌
فقط در کانال ما😉
✨ #انواع_غذاهای_نونی
✨ #انواع_برنج_و_خورش
✨ #انواع_دسر_و_شیرینیجات
✨ #آموزش_تهیه_خمیر_جادویی
✨ #انواع_نان_و_کماج_محلی #انواع_حلوا
اینم لینک کانالمون👇👇👇
@sofrebanovanbeheshti
4.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستیل👇
1بسته پودر ژله با طعم دلخواه
3 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
3 قاشق غذاخوری گلوکز
◀گلوکز را از لوازم قنادی میتونید تهیه کنید.
آب نصف پیمانه
ابتدا پودر ژله+ژلاتین+آب را با هم مخلوط و روی بخار کتری بگذارید تا کاملا شفاف شده و ذرات ژله و ژلاتین کاملا حل شوند.
سپس گلوکز را هم به محتویات ظرف اضافه و دوباره روی بخار کتری قرار دهید تا گلوکز کاملا باز و حل شود.
قالب سیلیکونی مخصوص شکلات و پاستیل را با دستمال آغشته به روغن کمی چرب کنید و با مواد پاستیل خانه های قالب را پر کرده و در یخچال قرار دهید تا ببندد.
◀پاستیل به علت گلوکزی که دارد کمی چسبنده است بنابراین وقتی پاستیل ها را از قالب در می آورید بهتر است دستتان را کمی با روغن مایع چرب کرده و پاستیل را کمی در دست بچرخانید تا چسبندگی آن برطرف شده و پاستیلها به هم نچسبند.
◀پاستیل را در ظرف دردار در یخچال نگهداری کنید و برای مصرف مقداری از آنرا از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد.
◀پاستیل در دمای محیط نرم و کشدار است.
#کلیپ_تصویری
#پاستیل
مواد لازم پاستیل
پودر ژله رنگی ☚۱ بسته
پودر ژلاتین☚ ۲ قاشق غذاخوری
گلوکز مایع☚ ۲ قاشق غذاخوری
آب سرد ☚½ تا ⅔ لیوان
برای تهیه پاستیل ساده خانگی ابتدا پودر ژله را به همراه پودر ژلاتین درون یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس آب سرد را به کاسه اضافه کرده و مواد را به آرامی با قاشق ترکیب می کنیم تا به خوبی با هم یکدست شوند. در صورتی که تمایل دارید در پایان پاستیل شیرین تری داشته باشید، می توانید ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری شکر نیز به کاسه اضافه کرده و با دیگر مواد ترکیب کنیم. در ادامه کاسه حاوی مواد را روی بخار آب کتری یا سماور قرار می دهیم. حالا به آرامی مواد را هم می زنیم تا پودر ژله و پودر ژلاتین به طور کامل درون آب حل شوند. در صورتی که روی آب، کف جمع شد، حتما آنرا با قاشق می گیریم و دور می ریزیم تا در پایان پاستیل شفاف تری داشته باشیم. پس از اینکه مایه حاوی ژله و ژلاتین به طور کامل شفاف و یکدست شد، مواد را از صافی رد می کنیم. در ادامه یک قالب سیلیکونی مناسب را با کمی روغن چرب می کنیم، سپس مایه پاستیل را درون قالب می ریزیم. حالا قالب را به مدت ۳۰ دقیقه درون فریزر یا اینکه به مدت ۳ ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا پاستیل ها خودشان را بگیرند. پس از گذشت این زمان قالب را از یخچال یا فریزر خارج کرده و پاستیل ها را از قالب بیرون می آوریم.در صورتی که پس از اینکه قالب را از یخچال یا فریزر خارج کردیم و پاستیل ها بیش از حد چسبنده بودند و از قالب جدا نمی شدند، مجددا قالب را چند ساعت درون یخچال یا فریزر قرار می دهیم تا به خوبی منسجم شوند. نوش جان❤
@sofrebanovanbeheshti
#پاستیل
مواد لازم پاستیل
پودر ژله رنگی ☚۱ بسته
پودر ژلاتین☚ ۲ قاشق غذاخوری
گلوکز مایع☚ ۲ قاشق غذاخوری
آب سرد ☚۱ لیوان
برای تهیه پاستیل ساده خانگی ابتدا پودر ژله را به همراه پودر ژلاتین درون یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس آب سرد را به کاسه اضافه کرده و مواد را به آرامی با قاشق ترکیب می کنیم تا به خوبی با هم یکدست شوند. در صورتی که تمایل دارید در پایان پاستیل شیرین تری داشته باشید، می توانید ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری شکر نیز به کاسه اضافه کرده و با دیگر مواد ترکیب کنیم. در ادامه کاسه حاوی مواد را روی بخار آب کتری یا سماور قرار می دهیم. حالا به آرامی مواد را هم می زنیم تا پودر ژله و پودر ژلاتین به طور کامل درون آب حل شوند، سپس گلوکز مایع را اضافه میکنیم و هم میزنیم. در صورتی که روی آب، کف جمع شد، حتما آنرا با قاشق می گیریم و دور می ریزیم تادر پایان پاستیل شفاف تری داشته باشیم. در ادامه در ظرفی که کمی چرب کردیم میریزیم من از ۳تا ژله استفاده کردم و به ترتیب بعد از بستن ۱ ژله، ژله ی بعدی رو ریختم. حالا ظرف را به مدت چند ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا پاستیل ها خودشان را بگیرند. پس از گذشت این زمان ظرف را از یخچال خارج کرده و پاستیل ها را برش میزنیم.
@sofrebanovanbeheshti
11.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_تصویری
#پاستیل خونگی درست کنید😍
ترکیب 1/2 آب گریپ فروت و 1/4 آب پرتقال و لیمو ،
2 قاشق غذاخوری عسل
7 ق.غ پودر ژلاتین
1 ق.غ پودر ویتامین C (دلخواه )
سپس ۱۰ دقیقه فریز کنید، نوش جونتون😋
2.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_تصویری
#پاستیل خونگی
#پاستیل_خانگی
مواد لازم :
ژله ۱ بسته
آبجوش ۱ لیوان
پودر ژلاتین یک ق غ
گلوکز ۱ ق غ