#چالش_نذری #توپک_خرمایی یک بسته خرما(یک و نیم کیلویی) رو چن دقیقه توی آب ولرم گذاشتم و پوست و هسته رو جدا کردم با پشت قاشق له کردم ، داخل ماهیتابه با یه قاشق کره حسابی تفت دادم تا یکدست شد، شعله رو خاموش کردم و بهش یک بسته بیسکویت پتی بور آسیاب شده، تعدادی گردو خرد شده، نوک قاشق پودر هل و پودر دارچین زدم و حسابی ورز دادم، داخل دستم توپک های حدودا ۳۵ گرمی درست کردم و داخل پودر نارگیل های رنگ شده و کنجد غلتوندم. حدود ۳۵_۴۰تا توپک داد. #پودر_نارگیل_رنگی: یه قطره رنگ ژله ای سبز و قرمز داخل کاسه های جدا گانه ریختم با دوسه قطره آب رقیقش کردم و پودر نارگیل ها رو داخلش ریختم و حسابی مخلوط کردم تا یکدست بشه، روی سینی پهن کردم تا خشک شد، برای رنگ زرد هم از زعفرون دم کرده غلیظ استفاده کردم.   @sofrebanovanbeheshti