#سوپ 👇
هویج ۲ عدد
سیب زمینی ۲ عدد
پیاز ۱ عدد
سبزی سوپ ۲۵۰ گرم
سینه مرغ ۱ عدد
جو ۱۰۰ گرم
ابتدا مرغ و بعد پیاز و سیب زمینی خورد یا رنده کرده و داخل قابلمه میریزیم بعد هویچ خورد کرده اضافه میکنیم بعد نیم ساعت سبزی اضافه کرده هم میزنیم .وقتی مرغ پخت از داخل قابلمه بیرون می اوردیم پاک میکنیم و پر پر میکنیم و دوباره داخل قابلمه میریزیم و رب و ادویه جان و جو را هم اضافه میکنیم برای طعم دار شدن سوپ مقداری آبلیمو و نمک هم میریزیم
#کوکو_قاشقی 👇
ابتدا ۳ عدد سیب زمینی پوست میکنیم و رنده میکنیم بعد دو یا سه تخم مرغ بهش اضافه میکنیم و بعد ادویه و نمک میریزیمو هممیزنیم . حالا مواد به اندازه یه قاشق برمیداریم و داخل ماهیتابه داغ میریزم و با شعله کم میگذاریم کوکو مغز پخت بشه ... 😋 نوش جان
@sofrebanovanbeheshti