#کوکی_بستنی مواد لازم کره ۱۲۵ گرم آرد ۲۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد روغن مایع ۱/۴ پیمانه پودر قند 80 گرم نشاسته ذرت ۸۰ گرم وانیل‏ نوک قاشق چای خوری بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق چای خوری رنگ خوراکی و پودر کاکائو به مقدار لازم طرز تهیه ۱- ایتدا تخم مرغ و کره نرم شده و پودر قند و روغن مایع رو با همزن خوب بزنید تاکاملا یکدست و صاف بشه و بعد بهش نشاسته ذرت اضافه کنید و دوباره با همزن بزنید. ۲- و بعد آرد و بکینگ پودر و وانیل رو که الک کردید کم کم به مواد اضافه کنید و با قاشق هم بزنید . ۳- باید به اندازه ای آرد اضافه بشه تا خمیر نرمی بدست بیاد و به دست نچسبه و بعد کمی ورز بدید . ۴- و خمیر رو به چند قسمت تقسیم کنید و رنگای مختلف و پودر کاکایو اضافه کنید تا چندرنگ شیرینی داشته باشین . ۵- و بعد با قاشق بستنی ،عین بستنی اسکوپ هایی بزنید و داخل سینی فر که کاغذروغنی انداختید قراربدید و بعد داخل فری که از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۷۰ به مدت ۳۰ دقیقه قرار بدید . با این دستور ۱۵ تا شیرینی با این سایز داریم   @sofrebanovanbeheshti