#کیک_آبپز #کیک_زعفرانی👇 یک تخم مرغ با 3ق غذاخوری ماست 2ق غذاخوری گلاب و1 ق مرباخوری پودر هل و1 ق غذاخوری زعفران غلیظ و10ق غ شکر روباهم خوب مخلوط کردم باقاشق همزدم بعد 6ق غذاخوری روغن مایع ریختم بعد 14 ق غ ارد گندم به نیت چهارده معصوم علیهم السلام و1 ق غذاخوری بیکینگ پودر ریختم توش وخوب مخلوط کردم مایه نباید شل باشه بعد هم دوتا ظرف شکل قلب داشتم که شیشه ای هستن روخوب چرب کردم ودوتاکاسه ماست خوری هم چرب کردم ازمایه کیک تانصف ارتفاع ریختم بعد گذاشتم توتابه ونصف ارتفاع ظرفها اب ریختم وشعله کمی بالا بود تاجوش بیاد وقتی جوش اومد در رودمکنی گذاشتم 20 دقیقه بپزه بعد خاموش میکنیم تایکربع در روبرنمیداریم #نکته بافت این کیکها خیلی نرم هست وخیلی هم سبک☺️ @sofrebanovanbeheshti