#کیک_خیس_براونی با_رویه_گاناش
موادلازم برای قالب لوف
آرد ۱پیمانه
شیرکاکائو نصف پیمانه
بیکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری
شکر نصف پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
پودر کاکائو ۲ قاشق
روغن مایع ۱/۴گرم
وانیل نوک قاشق چایخوری
تخم مرغ و شکر رو با همزن ۵ دقیقه مخلوط کنید بعد از میکسر جدا کنین وانیل شیر پودر کاکائو.روغن مایع رو بهش اضافه کنین خوب هم زده مرحله آخر بیکینگ رو با آرد مخلوط کرده الک کنین و با لیسک مخلوط کنید سپس قالب چرب و آردپاشی کنید یا کاغذ روغنی بگذارید در دمای ۱۵۰ به مدت یک ساعت پخت کنین.سپس از قالب جدا کرده مواد شربتی رو میریزیم روی کیک.
مواد شربتی برا روی کیک
روغن مایع و شیرو روغن مایع هرکدام ۸۰گرم
پودر کاکائو یه قاشق چایخوری
با هم مخلوط بشه و روی حرارت ملایم تا کمی غلیظ بشه
برای رویه گاناش هم خامه صبحانه و شکلات به نسبت مساوی روی حرارت تا شکلات و خامه روون بشه و بعداز خنک شدن روی کیک میریزیم
@sofrebanovanbeheshti