#کیک_کشمشی_دارچینی👇
تخم مرغ ۵ عدد
شیر یا ماست یک لیوان
آرد ۳ لیوان
ب پ ۳ ق م
پودر دارچین ۳ ق غ
روغن یک لیوان
کشمش نصف لیوان+ یک ق غ آرد
شکر یک و نیم لیوان
همه مواد هم دما محیط باشن
شکر و دارچین و تخم مرغ با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه
بعد روغن اضافه میکنیم کمی میزنیم
بعد شیر یا ماست کمی میزنیم
بعد هم مخلوط آرد و ب پ که سه بار الک کردیم در دو مرحله اضافه میکنیم
یک مرحله آرد میریزیم و با حالت دورانی هم میزنیم بعد کشمشی که با یک ق غ آرد مخلوط کردیم اضافه میکنیم دوباره آرد میریزیم
در آخر هم برای اینکه گلوله آردی باقی نمونده باشه با دور کند همزن میزنیم به اندازه ۵ شماره
قالب رو با مخلوط ۲ ق غ آرد و ۳ ق غ روغن جامد یا مایع چرب میکنیم و ده دقیقه میگذاریم داخل فریزر و بعد مایه کیک داخلش میریزیم و میگذاریم داخل فری که از یک ربع قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت حدود یک ساعت.
درست کنین و لذت ببرین❤️
@sofrebanovanbeheshti
5.8هزار دنبال‌کننده
20.8هزار عکس
5.3هزار ویدیو
216 فایل
حرف ناشناس👇
https://ngli.ir/341105862701
کانال مختص بانوان ✅️ ورود آقایان ممنوع⛔️
ارسال فقط با لینک ✅ کپی دستورات آشپزی ممنوع⛔️
⚠️ارتباط با ما 👈 @Shamimehr
ممنون که برای پاسخ دادنم صبورین⚘
❌️تبلیغات نداریم❌️
جمعه ها فقط پست های مناسبتی✅️
مشاهده در ایتا