#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#کشمش👇 ۱.من پارسال انگور زیادداشتم همه رو شستم توسینی استیل یه پارچه ضخیم پهن کردم انگورهارو دون کردم و پخش کردم رو پارچه گذاشتم تو تراس خوب خشک شده بود👌👌👌 البته اینجا هواخیلی گرمه ۲.بهتر هست برای خشک کردن انگور اونارو نشسته حبه کنید بریزید توی سبد بگذارید جلوی افتاب بعد موقع میل کردن بشورید ۳.منم پارسال انگورهارونشسته همینطورخوشه ای به نخ وصل کردم وتوبالکن اویزان کردم خوب خشک شدوالبته چون هسته داشت مویزشدبرای خودش . نرم وگوشتی هم بود. سایه افتاب خشک کردم ۴.ما چون انگور زیاد داریم هر سال مقدار زیادی کشمش درست میکنیم. بهترین راهش اینه که اول دانه های خرابش رو بگیر بعد خوشه ها رو از وسط به بند می بندی وبند رو به میخ یا بند دیگه ای آویزان میکنی. به طوری که لا به لای دانه ها هوا بخورد. جایی که میگذاری باید باد خور داشته باشد ودر معرض نور مستقیم آفتاب نباشه. وتاریک هم نباشه. در مسیر رفت وآمد هم نباشه چون زمان میبره تا خشک بشه. ولی کشمشش عالی میشه. در آفتاب هم میتونی توی یک سینی یا سبد دانه ها رو بریزی ولی بعد که یک روز در آفتاب موند وبقول معروف پوستش چروک شد بیاری توی سایه. حتما هم توی سبد حصیری یا پارچه نخی باشه. @sofrebanovanbeheshti

#ایده👇 بفرمائید دسر کوچولو موچولوی هویج بستنی، از نوع قاشقی/لیوانی 🍨🍨 راستش از مواد حلوای هویجم تو فریزر داشتم،(توضیحِ مختصر؛ هویج رو پخته، پوره کرده، بعد با مقداری شکر و گلاب و هل، رو حرارت گذاشته) یه لایه از مواد هویجی که از فریزر بیرون آورده بودم و تگرگی بود و یه لایه هم بستنی ریختم، خیلی خوشمزه شد😋😋 @sofrebanovanbeheshti

💠 #آداب‌خواب‌درطب‌اسلامی‌ ✅ علت #استحباب خواب #قیلوله سردترین زمان شبانه روز نیم ساعت یایک‌ساعت مانده به اذان صبح است،واین سردی یعنی #تولیدبلغم ودرمان آن بیدارشدن است.وخود عبادت هم گرم است;پس عبادت ازبیماری‌ها جلوگیری می‌کند. وبرعکس گرم‌ترین ساعت روز که تقریبا موقع اذان ظهراست وخواب هم که #سرد است; خواب قیلوله از حرارت بدن کم می‌کند ولذاآن را مستحب کردند. #ادامــه‌دارد...☺️👇 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

💠 #آداب‌خواب‌درطب‌اسلامی‌ 🍃 #بهترین‌وقت‌خوابیدن 🔹 هنگامی است که هضم معدی انجام گرفته و غذا از فم معده عبور کرده باشد و خواب قبل از این زمان، موجب تمدد و نفخ و رویاهای ترسناک می‌شود . #بهترین‌ساعت‌خواب 🌌حدوداً از ساعت 10:30 شب تا 3:30 بامداد می باشد و بیدار ماندن در شب بسیار بد و سحرخیزی ممدوح و شایسته است بنابراین بهترین وقت برای قیام شب و به اصطلاح فقهی شب زنده داری با آنچه طب سنتی در مورد زمان خواب توصیه کرده است منطبق می باشد. 🍃وقتی سحر می شود و به صبح نزدیک می شویم، خواب در آن اوقات خاصیت دم زا دارد و تولید دم می کند لذا بیدار بودن در آن اوقات مورد تاکید است و فضیلت نماز شب نیز، نزدیک صبح بیشتر است. بنابراین بهترین زمان خواب بعد از پاسی از شب شروع می شود تا فجر اول، که این زمان را باید استراحت کنید و بخوابید و بعد از آن را می توانید بیدار باشید. 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

🌾 #شب_جمعه است دلم کرب و بلا میخواهد 🌸در حرم حال #مناجات و بکا میخواهد 🌾شب #جمعه ست دلم شوق پریدن🕊 دارد بوسه بر پهنه #ایوان_طلا میخواهد 🌸حال و احوال دلمـ❤️ خوب #نمیباشد چون خفقان دارد و از #عشق هوا میخواهد #شب_جمعه #کربلا 🆔 @sofrebanovanbeheshti

"دعای فرج" بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِیمِ اِلهى عَظُمَ الْبَلاَّءُ وَبَرِحَ الْخَفاَّءُ وَانْكَشَفَ الْغِطاَّءُ وَانْقَطَعَ الرَّجاَّءُ وَضاقَتِ الاْرْضُ وَمُنِعَتِ السَّماَّءُ واَنْتَ الْمُسْتَعانُ وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِى الشِّدَّةِ وَالرَّخاَّءِ اَللّهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّدٍ وَ الِ مُحَمَّدٍ اُولِى الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ وعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُمْ فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلا قَريباً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ يا مُحَمَّدُ يا عَلِىُّ يا عَلِىُّ يا مُحَمَّدُ اِكْفِيانى فَاِنَّكُما كافِيانِ وَانْصُرانى فَاِنَّكُما ناصِرانِ يا مَوْلانا يا صاحِب الزَّمانِ الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى السّاعَه السّاعَةَ السّاعَةَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ بِحَقِّ مُحَمَّدٍ وَآلِهِ الطّاهِرينَ التماس دعا🙏

💐روزے یڪ صفحہ از قرآڹ ڪریم💐 🌟 #سوره_بقره ☘ #صفحه_41 🆔 @sofrebanovanbeheshti