@sofrebanovanbeheshti کلاژ عکس آشپزی بانوان گروهمون😍

@sofrebanovanbeheshti کلاژ عکس آشپزی بانوان گروهمون😍

#پیراشکی_گوشتی_تنوری 👇 خمیر جادویی ودرست میکنیم مواد داخل پیراشکی:گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم پیاز ۱عدد متوسط،قارچ خرد شده یک پیمانه،فلفل دلمه ای ۱عدد،رب ۲ ق غ،ادویه،پودر آویشن پیاز نگینی و با گوشت چرخ کرده خوب تفت میدیم بعد ادویه رو اضافه میکنیم قارچ و فلفل دلمه ای خرد شده رو به مواد اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم سپس رب واضافه کرده ومواد به خوبی مخلوط میکنیم از خمیر ور اومده یه چونه برمی داریم و پهن میکنیم و مواد و لابه لای خمیر گذاشته و داخل تنور میپزیم مواد رو مال هم ماست،شوید خشک،زردچوبه وسیاهدانه ست. خمیر جادویی👇👇 نصف لیوان شیر ولرم یا آب ولرم که با یک و نیم ق چ خمیر مایه و یک ق چ شکر 15 دقیقه کنار میگذاریم تا خمیر مایه عمل بیاید یک عدد تخم مرغ و 3 ق غ روغن و 1 ق چ نمک و 1 ق چ شکر رو هم زده وبعد مایه خمیر عمل اومده رو اضافه میکنیم و بعد آرد 1و نیم لیوان . مواد رو مخلوط میکنیم تا خمیر نرم و یکدست داشته باشیم ازخمیر جادویی برای تهیه پیتزا،پیراشکی گوشتی،پیراشکی شیرین،نان شیرمال ،انواع پیده میتوان استفاده کرد @sofrebanovanbeheshti

#تنورگازی👆 من همین پیراشکی رو تو فر هم درست کردم ولی تو تنور راحت تر و بهتر میشه. @sofrebanovanbeheshti

#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#سوال👇 پسرم فردا مدرسه جشن غذا داره چندتا غذای خوب و خوشگل بهم بگید لطفا #پاسخ👇 ميتونيد نون قیفی درست کنید وتوش الویه یا هرچی که دوست داشتید بریزید مثل مواد پیتزا یا سیب زمینی اب پز وتخم مرغ اب پز که له کرده باشید وبا کره و پنیر مخلوط کنید و با قیف تو نونها رو پر کنید @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 چه کار کنم وقتی شکلات سفید رو روی سس شکلاتی یا گاناش کیک میریزم ؛ زود سفت نشه؟ میخوام طرح زبرا بزنم ولی زود سفت میشه حتی روغن مایع هم کمی توی کاسه در حال اب شدن میریزم ولی دوباره زود سفت میشه #پاسخ👇 درباره سفت شدن شکلات:هنگام بنماری کردن حتما مواظب باشید که ظرفی که داخلش شکلات ریختین کفش با آب هنگام بنماری کردن تماس نداشته باشد ‌و دیگر اینکه نباید آن را زیاد بهم زد ودیگر اینکه حتی شکلات با بخار تماس نداشته باشد اگر ذره ای از آب داخلش بیفتد سفت میشودو شما میتوانید به مقدار مساوی خامه صبحانه را فقط گرم کرده به طریقه بنماری و شکلات را بهش اضافه کنید،گاناش خوبی خواهید داشت،اگر کیک شما دریخچال باشد و بخواهید رویش سس بریزید بلافاصله گاناش سفت میشود،باید گاناش ولرم‌باشد🌺🌺 @sofrebanovanbeheshti

حلوای ارد گندم کامل #حلوای_ارگانیک 👇 یک و نیم لیوان ارد گندم رو بعداز الک کردن،حدود10دقیقه تفت دادم،دوباره الک کردم، بعد روغن زرد گاوی و کمی هم روغن مایع بهش اضافه کردم،و دوباره حدودا 10دقیقه تفت دادم. بعد شهد رو بهش اضافه کردم. برای شهد👇 حدودا یک لیوان سرخالی عسل رو با دولیوان اب مخلوط کردم و مقداری زعفرون هم بهش اضافه کردم تا یه کم جوش زد، دیگه خاموشش کردم و به ارد اضافه کردم. @sofrebanovanbeheshti

#حلوا_با_نان_میکادو👇 آردگندم ۴لیوان شکر۲لیوان اب ۲لیوان گلاب یک سوم لیوان پودرهل مقداری روغن جامدنصف لیوان روغن مایع یک لیوان اول آردهاراتفت دادم بعدالک کردم ودوباره باروغن تفت دادم بعدشربت رابه مواد اضافه کردم ، نونهای میکادو را با قالب لبه تيز قالب زدم وحلوابین آنها گذاشتم @sofrebanovanbeheshti

"دعای فرج" بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِیمِ اِلهى عَظُمَ الْبَلاَّءُ وَبَرِحَ الْخَفاَّءُ وَانْكَشَفَ الْغِطاَّءُ وَانْقَطَعَ الرَّجاَّءُ وَضاقَتِ الاْرْضُ وَمُنِعَتِ السَّماَّءُ واَنْتَ الْمُسْتَعانُ وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِى الشِّدَّةِ وَالرَّخاَّءِ اَللّهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّدٍ وَ الِ مُحَمَّدٍ اُولِى الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ وعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُمْ فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلا قَريباً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ يا مُحَمَّدُ يا عَلِىُّ يا عَلِىُّ يا مُحَمَّدُ اِكْفِيانى فَاِنَّكُما كافِيانِ وَانْصُرانى فَاِنَّكُما ناصِرانِ يا مَوْلانا يا صاحِب الزَّمانِ الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى اَدْرِكْنى السّاعَه السّاعَةَ السّاعَةَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَلَ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ بِحَقِّ مُحَمَّدٍ وَآلِهِ الطّاهِرينَ التماس دعا🙏

💐روزے یڪ صفحہ از قرآڹ ڪریم💐 🌟 #سوره_انعام ☘ #صفحه_148 🆔 @sofrebanovanbeheshti

💠 هدیه نور برای ظهور 💠 🌹 #ترتیل_صفحه148🌹 🎤باصدای استاد #پرهیزگار 🆔 @sofrebanovanbeheshti

ترتیل بدون ترجمه صفحه ۱۴۸ 🆔 @sofrebanovanbeheshti

دوستای گلم جوشکاری فراموش نشه😉😉 تعجب کردید😳 خب عکس رو باز کنید تا بدونید از چی حرف میزنم😉😁 این ایام ماه ربیع الاول عالیه برای این کار😉 یه یاعلی بگید و دست به کار شید 💪 🆔 @sofrebanovanbeheshti

@sofrebanovanbeheshti کلاژ عکس آشپزی بانوان گروهمون😍

@sofrebanovanbeheshti کلاژ عکس آشپزی بانوان گروهمون😍

ابتدای کانال و لینک گروه

میانبر فهرست