#مناجات_سحر ⏯ #نماهنگ جدید قطعه 《دعای افتتاح》 🎙با نوای حاج #سید_مجید_بنی_فاطمه 🌙#ماه_رمضان 🍃خدایا به حمدت زبان می گشایم 🍃به امید رحمت به سمتت می آیم   @sofrebanovanbeheshti

#قره_قوروت #قارا طرز تهیه درپست بعد👇 @sofrebanovanbeheshti

#قره_قوروت #قارا #ماست_چکیده👇 من هرموقع ماست درست میکنم مقداریشو بعد اینکه دوسه روز تویخچال موند وسفت شد میریزم توی کیسه نخی سه گوش وگره محکم‌میزنم واز جایی آویزون میکنم وزیرش یه کاسه بزرگ قرار میدم تاآبش بره وماست چکیده داشته باشم.حدود دوتاسه ساعت طول میکشه.بعد این مدت ماست خوشمزمو میریزم توظرف ومقداری موسیر خورد شده بهش اضافه میکنم (موسیر رو باید چند ساعت توآب خیس کرد وآبشو گاهی عوض کرد تاتلخیش گرفته بشه.من نیم ساعت خیس میکنم ومزه میکنم..چون مال من اگه بیشتر بمونه عطر وطعمش از بین میره..فرق میکنه نوع موسیرا باهم)این جوری یه ماست وموسیر خونگی عالی داریم که خودمون توخونه درست میکنیم درصورت تمایل میتونید یه شاخه شوید تازه هم توی ظرف ماست بگذارین که طعمش عالی میشه.بعضی اوقات هم همون ماست تازه رو مقداری موسیر وشوید تازه میزنم.موقع سرو کمی نعنا وشنبلیله ونمک میزنم که اونم عالی میشه.اینم تجربه من بود گفتم شاید به درد کسی بخوره😉 واما آب ماستی که از ماست چکیده به دست میاد رو درظرفی ریخته وروی شعله زیاد گاز قرار بدین.همین که به جوش اومد حرارت رو متوسط رو به پایین کنید.وگاهی هم بزنید .نیازی نیست کنارش باشید ولی مواظب حرارت باشین وازش غافل نشین.من همین طور که کارامو انجام میدادم هر یه ربع یه هم بهش میزدم.حجم آب ماست کم وکمتر میشه .مواظب باشین وکنارش باشین.وهم بزنید تاحجم‌مواد خیلی کم بشه وکمی از اون حالت روونی دربیاد.زیر شعله رو خاموش کنید قارا رو بریزین تویه ظرف دیگه وبگذارید کنار تاخنک وسفت بشه .من از حدود ۶کیلو ماست یه قابلمه کوچیک تفلون آب ماست داشتم که درنهایت همین مقدار که توعکسه بهم قره قوروت داد. بچه ها خیلی دوست دارن ولی زیاده روی توخوردنش هم زیاد خوب نیست. میشه به دلخواه برای کله پاچه یا غذاهای دیگه مثل آش به عنوان چاشنی ترش استفاده کرد.ان شاالله درست کنید ولذت ببرید. اگه مفید بود برای فرج امام زمان دعا کنید عزیزان 🤲🌸🤲 مامان صبا💞   @sofrebanovanbeheshti

#یتیمچه😊 #غذای_نونی #غذای_بدون_گوشت درست کردن یتیمچه این غذای نوستالژی وخوشمزه خیلی آسونه وپر از خاصیت .من خیلی دوست دارم ولی دخترم فقط سیب زمینی این غذا رو خورد😔 دستورشو که همه بلدن .من دوتابادمجون متوسط دلمه رو پوست گرفتم ومکعبی خورد کردم برای نیم ساعت توآب وکمی نمک موند تا تلخیش گرفته بشه.ریختم توسبدتاآبش کشیده بشه.یه دونه پیاز متوسط رو خلالی خورد کردم وتوقابلمه با کمی روغن درحد سبک شدن پیاز تفت دادم.دوسه حبه سیر ریز خورد شده هم اضافه وکمی تفت دادم.بادمجان رو اضافه کردم وباز کمی تفت دادم.یه دونه سیب زمینی متوسط رو پوست گرفته ومکعبی خورد کردم وبه همراه یه کدو خورشتی بزرگ که اونم پوست گرفته ومکعبی خورد کردم به مواد اضافه کردم وهمگی رو تفت دادم .دوتاگوجه رو پوست گرفتم ودرشت مکعبی خورد کردم واضافه کردم.کمی نمک وزردچوبه وفلفل زدم.یه قاشق رب گوجه رو با یه لیوان آب مخلوط کردم وبه مواد اضافه وهم زدم و حدود یه ربع همه مواد رو باهم تفت دادم.مقداری آب اضافه کرده ومواد رو خوب باهم مخلوط کردم. درقابلمه رو گذاشته واجازه میدیم غذا برای ۴۰الی ۱ساعت باحرارت متوسط خوب بپزه یه ربع آخر هم یه ق آبغوره بهش اضافه کردم که عالی شده بود.میشه مواد رو حلقه ای برش زد وردیف ردیف روی هم توقابلمه چیده بشن.که من به این روش درست کردم هردو خوشمزس.درکنار ماست وترشی وسبزی خوردن .ان شاالله درست کنید ولذت ببرید. اگه مفید بود برای فرج مولامون دعا کنید عزیزان🤲🌸🤲 مامان صبا💞   @sofrebanovanbeheshti

#استغفار #ماه_رمضان پی دی اف دعای استغفار ۷۰ بند امیرالمومنین علی علیه السلام همراه با معنی بسیار زیبا https://s13.picofile.com/d/8404086376/78f2f8ac-f65e-4fa5-ba97-f8f9e3440a19/%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%BA%D9%81%D8%A7%D8%B1.pdf بهترین دعا برای سحرهای ماه رمضان🤲😭 ✍دوستان دیشب شبکه سه ساعت یک شب 🕐 حاج میثم مطیعی ۵ بند از این دعا رو قرائت کردن این pdf رو در کانال قرار دادم تا ان شاءالله به راحتی این دعا رو قرائت بفرمائید و همگی جزء استغفار کنندگان ماه رمضان باشیم🤲😢   @sofrebanovanbeheshti

#گزارش_تصویری سلام دوستان بهشتی به حول و قوه الهی و با کمک شما دوستان عزیز مبلغ چهار میلیون تومان جمع آوری شد👏👏👏👏👏👏 این مبلغ رو به تیم خرید مون دادیم که خرید رو انجام دادند🌷 و امروز در چهارمین روز ماه رمضان ماه رحمت 🔆 ده بسته ارزاقِ آماده شد👏👏👏 و به دست نیازمندان رساندیم ✅✅✅ محتویات یک سبد ارزاق👇 یک روغن سرخ کردنی لوبیاچیتی یک بسته لپه یک بسته عدس یک بسته لوبیا قرمز یک بسته نخود یک بسته رب گوجه فرنگی یک قوطی پنیر یک بسته یک عدد ماکارونی یک بسته رشته آشی خرما کبکاب یک کیلو لیموعمانی یک بسته چای یک بسته خوشحالی و شادی خانواده ها قابل وصف نبود 😍😍 از خداوند میخواهیم که هر عزیزی که در این طرح خرید ارزاق و .. در این ماه مبارک قدمی برداشته و لو اندک خداوند این کمک را ذخیره آخرتش قرار دهد🤲 و حوائج شان را برآورده خیر بفرماید🤲 اجرکم عندالله🌸🍃   @sofrebanovanbeheshti

#ترفند_آشپزی نکات آموزشی ناب 👌 @sofrebanovanbeheshti

#ترفند_آشپزی 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌ 💟 #نکات_کتلت🍔 ✔در هنگام سرخ کردن :👇 💠یک کاسه اب سرد💦 کنار دستتون باشه .کف دست و مرطوب کنید و بعد کتلت و حالت دهید و بعد در روغن سرخ کنید..این مرطوبی دست باعث کرانچی شدن لایه ی بیرونی میشه. ✔کتلت هایی ک داخل ماهیتابه سرخ شدن و همه رو خارج میکنید و بعد کتلت های جدید میگذارید. #غذاپختن_باوضو #صلوات_بفرست #به_نیت_نذری_آماده_کن 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳   @sofrebanovanbeheshti