#کیک_کارامل_زعفرانی😍👇
تخم مرغ 3 تا درشت
شکر یک پیمانه سر پر
آرد 2 پیمانه الک شده
پکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
زعفران آبکرده یک ق چ غلیظ
وانیل نصف قاشق چایخوری
شیر یک پیمانه سر خالی
روغن سه چهارم پیمانه
پودر کرم کارامل یکبسته
طرز تهیه:
تخم مرغهارو با شکر و وانیل و پودر کرم کارامل با دور تند انقدر میزنی که پف کنه و حجمش دو برابر بیشتر بشه تقریبا ده دقیقه بعد روغن اضافه کن باز با همزن بزن بعدزعفران غلیظو بعد شیر هم بزن و آخر سر آردو که با بکینگ پودر الک شده رو اضافه میکنید
راستی اگه خواستی میتونی کیکت رو دورنگ بکنی
کرم روی کیک👇
يك ليوان شكر را روى حرارت گذاشته تا اب بشه با شعله خيلي كم كاراملي كه شد يك ق غذاخوری كره اضافه ميكنيم مواظب باش نسوزه كه تلخ ميشه بعد يك قوطي قشطه یا یک خامه ۲۰۰گرمی اضافه ميكنيم و هم ميزنيم بعد از روى گاز برداشته و تافی ما اماده است .
من وقت نداشت تافی درست کنم😉
همینجوری هم خوشمزه و بافتشم عالی بود 😍
مامان علی و فاطمه دوستتون داره❤️
@sofrebanovanbeheshti
#شنیسل_مرغ👇
حدود۸ قطعه فیله مرغ رو خوب ساطوری کرده و با گوشتکوب نازک کنید.یا توی پلاستیک فریزر بگذارید و با بیفتک کوب بکوبید.زیادهم نازک نشه.
با ۲-۳عدد پیاز خردشده و ماست چکیده و نمک مزه دار کنید.۳-۴ساعت در یخچال استراحت بدید.
بعد فیله ها رو از پیاز دربیارین و توی آرد سوخاری حسابی بغلطونید.من آرد سوخاری رو با پودرسیر و ادویه مخصوص مرغ و ماهی و نمک و فلفل سیاه مزه دار کردم.بعد توی روغن فراوون سرخ کنید.
من از دستور خوب کانال راهنمایی گرفتم.سلامتی همه ی مدیران خوب کانال صلوات🌸🌸🌸
@sofrebanovanbeheshti
#احکام_آشپزی
سئوال :در شهر ما حلوایی درست می کنند به اسم حلوای خرما که در آن از خرما استفاده می شود که آن را می جوشانند، آیا درست کردن چنین حلوایی و یا خوردن آن اشکال دارد⁉️⁉️⁉️
همه مراجع (به جز آیت الله بهجت ): اشکال ندارد. }توضیح المسائل مراجع، م 114
آیت اللَّه بهجت: اگر خرما یا کشمش خود به خود یا با پختن جوش بیاید، بنابر احتیاط واجب، نجس و خوردن آن جایز نیست.
توضیح المسائل مراجع، م 114
#احکام_خوردنی_ها
@sofrebanovanbeheshti
#کار_خوب
👏 آدمهای مهربون تو هر شرایطی کاری که ببینن درسته رو انجام میدن
این خانم باسلیقه روکش پاره شده اتوبوس رو تو مسیر حرکت رفو کرده😍
#مهربونی_یه_انتخابه
@sofrebanovanbeheshti
#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
#ایده_تزئین_کیک👇
اینم از کیک شیفون با طعم کاکائو خیلی عالی وخوشمزه تزینش هم خامه صبحانه با کاکائو تخته ای بن ماری کردم ریختم روش با پودر نارگیل و وشکلات رنگی وکنجد تزینش کردم
با این دستور 👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/32444
#سوال👇
میشه آرد و بکینگ پودر رو با هم مخلوط و ۳بار الک کنیم و توی یخچال بگذاریم و آماده باشه برای پختن کیک؟
#پاسخ👇
میتونید مخلوط کنید ولی به نظر من یک مدت زمان طولانی نگذارید بمونه دوم اینکه قبل از مصرف بگذارید به دمای محیط برسه سوم اینکه دوباره الک کنید😊
@sofrebanovanbeheshti
#طب اسلامی
🔹 سلامتی در زمستان🔹
⚜️ امام رضا(ع) فرمودند :
《هر کس میخواهد در زمستان سرما خورده نشود، هر روز سه لقمه عسل با مومِ آن بخورد و گل نرگس ببوید، زیرا که از سرماخوردگی ایمن میکند؛ سیاه دانه نیز چنین است.》
📚منبع : بحارالانوار؛ج۶۲،ص۳۲۴
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
﷽ 💢 #قرار_شبانه 💢
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد
دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد
بخوان دعای فرج را که مهدی زهرا
ز پشت پرده ی غیبت به ما نظر دارد
🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔
🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸
🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨
🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨
🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨
🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨
🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨
🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨
🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨
🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨
🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨
🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨
🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨
🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨
🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨
🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨
🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨
🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨
✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨
🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨
🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨
🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨
🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨
🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨
🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨
🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸
و برای سلامتی محبوب
🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀
🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺
اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى
@sofrebanovanbeheshti
『ܝ̣ܝܝܝܩܢ ܙܠܠّܘ ܙܠܝܟܩܝܢ̇ ܙܠܝܟܝ̤ܩܢ』
كُلَّ صَباحََ
أتَنَفَـسُّ
بِحُبِّ الحُسِين(ع)...
هر صبح...
به عشقِ حُسین...
نفس میکِشَم
#السلامعلیکیااباعبدﷲالحسین♥️
#اولصبحسلامآقا .• ✋
صبحی که در آن ذکر لبم نام حسین؏ است
ای جان دلم صبح من آن روز بخیر است
☃️سماور دلت را روشن کن و
❄️یک فنجان چای محبت ،
☕️زندگیت را میهمان کن
☃️با لبخند آغازی دوباره کن
❄️صبحت را
☕️تا روزگار به رویت بخندد...
☃️سلاااام زندگی...
❄️سلاااام خدااا....
☕️شــــــــــــــــــــکرررررت
☃️که امروز هم در دفتر حضورو غیابت
❄️حاضری زدیم...✅
☃️ســــــــــــــــــــلام خانمای خوشگل🤩✋
صبح زمستونی تون گــــــــــرم و پر نشاط❤️
صبحتون سرشار از نگاه خدا ،
صبحتون پر از انرژے مثبت ،
وای نمیدونید چقدر هوس برف بازی کردم☃🌬❄️😍فعلا که خبرے از برف نیست☹️
وقتی این عکسها👆رو دیدم کــــــــــــــــــــلی انرژی گرفتم ✌️🤩
اما خودمونیم دلم بیشتر برف خواست😉☃😁چای ذغالی ؛ سیب زمینی 😋وااااای 🤩
این عکسها👆 ۱۲ کیلومتری در مسیر پیاده روی صعود به قله ویلیجیا،#استان_مرکزی، شهر دلیجان، دهستان جاسب، روستای کروگان.
راستی اونایـــــی که تو این زمستون برف بازی کردید نوش جونتون 😘
اونایی هم که در حسرت برف بازی هستن ان شاء الله زودتر به آرزوشون میرسن😁🤲
با این عکسهای پر انرژے و ناب بریم 🏃♀یه دوشنبه ی درجه یک👌بسازیــــــــــم
#اللهم_ارْزقنا_شهادت
#فدایی_ولایت
@sofrebanovanbeheshti