#ته_چین_مرغ😍😋 موادلازم: سینه مرغ یک عدد برنج سه پیمانه تخم مرغ دو عدد ماست یک پیمانه زعفران چهار ق غ روغن به مقدار لازم نمک هم به مقدار لازم زرشک و پیاز داغ و خلال برای تزیین طرز تهیه: قبل از هر کاری برنج رو با نمک خیس میکنیم،معمولا برای ته چین از سینه مرغ استفاده میشه ولی اگه در دسترستون نبود میتونید از ران مرغ هم استفاده کنید،مرغ رو با نمک و زعفران میزاریم بپزه و آب برنج رو هم میزاریم تا بجوش بیاد،مرغ پخته شده را تکه تکه کرده و با زعفران و روغن ترکیب میکنیم،برنج را آبکش کرده ،در داخل ظرفی تخم مرغ نمک و زعفران ،ماست و مقداری روغن رو ترکیب میکنیم و برنج آبکش شده رو بهش اضافه میکنیم و خوب ترکیبش میکنیم،کف قالب یا قابلمه را چرب میکنیم ،ته چین جزو غذاهایی هست که روغن زیاد می خواد و اگه روغن کم بریزید یکدست سرخ نمیشه،مخصوصا اگر داخل قابلمه درست کردید،مقداری از مخلوط برنج رو کف قالب میریزیم ومقداری از مرغ روی برنج قرار میدیم و دوباره با برنج روی مرغهارو می پوشونیم و کمی روغن روی برنج میدیم و قالب رو با فویل پوشش میدیم و داخل فر ۲۰۰ درجه به مدت نیم ساعت میپزیم. خانومی میگفت یادمه میخواستم به نیت مادرم غذا بپزم ،موضوعی پیش اومد سر غذا پختن عصبانی شدم و داد زدم ،شب مادرم به خوابم اومد گفت برای من خیرات نده😔 یادتون باشه از سرعت نور سریعتر اموات آگاه میشن پس خیرات با ارامش و صبوری فراموش نشه😊 #کلیپ_تصویری

#پنیر_سفید_خونگی #کلیپ_تصویری

💢 #قرار_شبانه 💢 ﷽ اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ‌الطّاهِرينَ وبرای سلامتی‌محبوب اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ‌ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا دعای منتظر‌ان‌درعصرغیب اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ‌اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى‌رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ‌اَعْرِفْ‌حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى حُجَّتَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى‌حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ‌عَنْ‌دينى #همه_خادم_الرضاییم  

💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_نور ☘ #صفحه_353 @sofrebanovanbeheshti

   ┄┅═✧❁﷽❁✧═┅┄ #اول‌صبح‌_سلام_ارباب صبحم بنامتان #السلام‌علیک‌یااباعبدﷲ‌الحسین❤️ 🔵 پیامبر اکرم (ص) فرمودند: 🌕 يخْرُجُ قَوْمٌ مِنْ قِبَلِ الْمَشْرِقِ ، فَيُوَطِّئُونَ لِلْمَهْدِيِّ سُلْطَانَهُ 🔺 مردمى از مشرق قيام می‌كنند و زمينه حاكميت مهدى(عج) را فراهم می‌آورند. 📚بحار الأنوار، ج ۵۱ ص ۸۷ ✍️امام خمینی(ره) 🏴من روز ۱۵ خرداد را برای همیشه عزای عمومی اعلام می‏کنم.🏴 و برای بزرگداشت شهدای خویش در این روز بزرگ در مدرسه فیضیه به سوگ می‏نشینم. 📚صحیفه امام، ج‏۸، ص: ۵1 سلام دوستان عزیز قیام خونین پانزده خرداد مبدأ نهضت اسلامی ایران گرامی میداریم 🌷چون که گل رفت و گلستان شد خراب بوی گل را از چه جوییم از گــــــــلاب🌷 وهمچنین آغاز زعامت و رهبری ولی امر مسلمین امید مستضعفین فخرالعلماء و المجتهدین عز المؤمنی فرمانده معظم کل قوا امیر حزب الله مقتدای انصار الله خلف صالح و وصی روح الله آرامش امت ماه بنی انقلاب آیة الله العظمي امام سید علی الحسیني الخامنه اي روحي فداه فرخنده باد❤️ سلامتی و طول عمر باعزت آقامون امام_خامنه‌اے صــــــــــــــــــــلوات🌷 اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم #اللهم_ارْزقنا_شهادت #فدایی_ولایت @sofrebanovanbeheshti

⚠️نماز روز #یکشنبه_ذی_القعده نماز یکشنبه ماه ذیقعده را از دست ندهیم و دوستان خود را نیز در آن شریک کنیم. یکی از اعمالی که بسیار در سیره بزرگان به آن تأکید شده است، نماز توبه یکشنبه های ماه ذیقعده میباشد (که البته در مابقی ایام سال نیز به نیت رجاء وارد شده است ولی در یکشنبه های این ماه بسیار مورد توجه میباشد). این نماز یکی از دستوراتی است که تمام علمای اخلاق به آن اهتمام ویژه داشتند و تمام برنامه ها و چله های عبادی خود را با آن آغاز میکردند. نحوه انجام نماز: در روز یکشنبه ماه ذیقعده غسل (با نیت توبه) انجام میشود. سپس 4 رکعت نماز (دو تا دورکعت) با نیت نماز توبه یکشنبه ماه ذیقعده خوانده میشود. در هر رکعت بعد از حمد، سه مرتبه توحید و یک مرتبه معوذتین (ناس و فلق) خوانده میشود. بعد از سلام نماز دوم، هفتاد مرتبه استغفار گفته میشود و در انتها ذکر "لا حول و لا قوه الا بالله العلی العظیم" خوانده میشود. (در دستور بعضی از بزرگان تعداد هفت بار برای ذکر 🔷"لاحول و لاقوه الا بالله العلی العظیم"🔷 نقل شده است که به نظر صحیح تر می آید) و در انتها گفته میشود: 🔶يَا عَزِيزُ يَا غَفَّار اِغفِرلِی ذُنُوبِی وَ ذُنُوبَ جَمِيعِ المُؤمِنيِنَ وَ المُؤمِنَات، فَاِنَّهُ لاَ يَغفِرُ الذُّنُوبَ اِلاَّ اَنت🔶 نکته جالب در خصوص این نماز بحث حق الناس میباشد که در توضیح نماز آمده است در روز قیامت خصماء از او راضی میشوند. (انسان باید در جهت برآورده کردن حق الناس تلاش خود را انجام دهد و اگر فرد را پیدا نکرد یا احتمال مفسده ای داد، از طرف آن شخص صدقه دهد یا استغفار کند یا... ولی گاهی ممکن است حق الناسی نادانسته بر گردن انسان باشد که این نماز کمک میکند در روز قیامت آن فرد از انسان بگذرد.) ✨✨✨دوستان عزیز ان شاالله خواندن این نماز فراموش نشود✨✨✨✨ @sofrebanovanbeheshti

#کیک_نسکافه_ای👇 تخم مرغ رو کمی باقاشق هم زدم(همزن بزنین مسلما بهتره) یک لیوان شکر قهوه ای اضافه مجدد مقداری هم زدم دو لیوان نسکافه آماده(دیروز با بچه ها نشستیم نسکافه بخوریم، از طعمش خوششون نیومد، دو لیوان اونا موند، خودم ظرفیتم تکمیل بود برای خوردنش😁) و یک سر گلاب، مقداری دارچین، مقداری زعفران غلیظ شده هم زدم حدود دو الی سه لیوان ارد + نصف قاشق غ بکینگ پودر روش الک کردم ( ارد رو کم کم بریزین تا غلظت مورد نظر بدست بیاد) حدود یک سوم لیوان روغن مایع کف قالب کمری رو چرب کردم با همون روغن مایع، روش هم آرد الک کردم😁 بنظرم اون روغن جامده که روش آرد میپاشن ولی خوب برای منکه جواب داد(راحت کیک اومد،بیرون) مایع رو ریختم و گذاشتم توستر دمای ۱۸۰ حدود ۴۰ - ۴۵ دقیقه طعمش تقرییییییبا شبیه حلواست نه خیلی، ولی بی شباهت هم نیست😊 @sofrebanovanbeheshti

از کتاب درسیای بچگیام چیزی یادم نمیاد چیزی یادم نمیاد جز یه نگاه که همون صفحه ی اول می درخشید مثِ ماه 🤩 شعر خوانی #محمد_مهدی_سیار در رثای حضرت #امام_خمینی (رحمة_الله_علیه)   @sofrebanovanbeheshti

#سوال در دستور کیک کدو چندبار از یک دستور درست کردم داخل توستر اما نمیدونم چرا وسطش خوب نمی پخت.زمان پخت را هم طولانی کردم اما فایده نداشت #پاسخ باید کیک هایی که توش میوه، یاپوره میوه هست حتما تو قالب میان تهی بپزید تا داخلش خمیر نشه. @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 خمیری که بگذاریم فریزر میشه دوباره استفاده کرد؟ #پاسخ👇 خمیر جادویی و خمیر نانوایی رو من امتحان کردم مشکلی نداره @sofrebanovanbeheshti

#سوال👇 کیک شیفون قهوه۴تخم مرغی خانم رماح عزیز رو چطور با دو تخم مرغ درست کنم اندازه دقیق میخواستم ودرقالب چند؟ ممنونم #پاسخ👇 همه مواد رو باید نصف کنید من شیفون دو تخم مرغی تو قالب ۱۵ پختم قالب من قطرش تقریبا۱۵ ارتفاع ۸ هست @sofrebanovanbeheshti

💢 #قرار_شبانه 💢 ﷽ اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ‌الطّاهِرينَ وبرای سلامتی‌محبوب اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ‌ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا دعای منتظر‌ان‌درعصرغیب اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ‌اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى‌رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ‌اَعْرِفْ‌حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى حُجَّتَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى‌حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ‌عَنْ‌دينى #همه_خادم_الرضاییم  

💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_نور ☘ #صفحه_354 @sofrebanovanbeheshti

   ┄┅═✧❁﷽❁✧═┅┄ #اول‌صبح‌_سلام_ارباب صبحم بنامتان #السلام‌علیک‌یااباعبدﷲ‌الحسین❤️ ســــــــــــــــــــلام خانمای مهربون و کدبانو✋😍صبحتون به خیر و پر نشاط 🤩 حال دلتون خوب❤️ حال زندگیتون خوب حال عشق ومعنویت توزندگیتون خوب به برکت دعای ائمه معصومین💚🤲 تا حالا فکر کردید چه زنی را نمی‌توان شكست داد؟؟ 👈 زنی که می‌تواند با صدای گنجشک‌ها به وجد بیاید😍❤️ 👈زنی که می‌تواند با استکان چای تازه دمش، حال همه را خوب کند😌☕️ 👈زنی که می‌تواند آواز بخواند و خیاطی کند 👈زنی که می‌تواند با خدا گپ بزند و دمنوش بنوشد 👈زنی که می‌تواند آنقدر ترانه "بوی باران" را بخواند که گندم زار گیسوانش بوی باران بگیرد🦋🌧☔️ 👈زنی که می‌تواند قصه‌های سرزمین مادری‌اش را برای کودکانش لالایی کند 👈زنی که می‌تواند با صدای بلند فکر کند🤩 👈زنی که می‌تواند با صدای بلند بخندد😁(البته کنار خانمها و محارم خودش) 👈زنی که می‌تواند نترسد 👈زنی که می‌تواند بدون توجه به حرفای پشت سرش برای زندگی‌اش بجنگد😌 همان زنی است که هیچکس نمیتواند او را شکست دهد!💪 تو #قهرمان_زندگی خودت هستی بانو! 🧕 تا تو نخواهی هیچ کس نمی‌تواند شکستت دهد!! پس پیش به ســــــــــوے ساختن یه #روزخوب با یک زن شکست ناپذیر😍 #اللهم_ارْزقنا_شهادت #فدایی_ولایت @sofrebanovanbeheshti