#بستنی🍦
مواد لازم:
میوه تیکه شده مثل طالبی
شیر یک پیمانه
وانیل یک قاشق مرباخوری
شکر مقداری
خامه صبحانه برای طعم دادن
طرز تهیه:
همه مواد را درون مخلوط کن ریخته و به خصوص میوه های منجمد شده را تا یکدست شود و بعد در ظرف مورد نظر ریخته و در فریزر گذاشته بعد از چند ساعت بستنی خونگی با طعم عالی آماده است
@sofrebanovanbeheshti
#مرغ_ترکی
سینه مرغ رو دیروز نواری با قطر کم برش زدم و با نمک و سرکه و زعفرون فلفل،پودر آویشن و تخم گشنیز و کمی روغن زیتون طعم دار کردم و گذاشتم یخچال.
امروز سینی فر رو فویل کشیدم و کمی چرب کردم و برشهای مرغها رو چیدم توی سینی و گذاشتم دمای ۲۰۰ درجه ۲۰ دقیقه پخت... بعد فلفل دلمه ای سبز نازک خلال شده، پیاز و گوجه ی نازک خلال شده و قارچ خرد شده ( من قارچ بلانچ شده داشتم) رو توی کاسه با یک قاشق روغن زیتون و کمی نمک مخلوط کردم و این ترکیب رو ریختم روی برشهای مرغ پخته شده... با دو قاشق همه رو توی سینه ی فر با هم ترکیب کردم و گذاشتم حدود ۲۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ سبزیجات هم حالت پخته و کبابی پیدا کرد. یه کم در آخر گریل رو روشن کردم... توی این مرحله خودت یه کم از اینترکیب بچش ببین میزان پختگیش رو دوست داری و یا میخوای بیشتر بپزه...
بعد با خیارشور و کاهو خورد شده و با پیاز جعفری و کمی سس هزارجزیره سرو کن... بسیار خوشمزه و سبک هست.
این غذا رو با گوشت هم میشه پخت
🔴 مراقب باشید مرغهاتون توی فر خیلی خشک نشن
🔴 به غیر از فر میتونی توی تابه هم این مراحل رو انجام بدی... فقط توی فر روغن کمتری میبره
🔴گوشت داخل گوجه ها رو هم جدا کردم که توی غذا آبش راه نیوفته
@sofrebanovanbeheshti
#عزادار_حقیقی ۹
🎧آنچه می شنوید؛👇
✍ سوال؛👇
اگه من در کربلا بودم؛ در لشکر امام حسین علیهالسلام بودم، یا لشکر یزید؟
🔻حتما می گیم؛
معلومه لشکر امام حسین علیهالسلام
اما... کمی صبر❗
جواب درست رو پیدا کنید👇
صوت قسمت نهم رو در پست بعدی گوش کنید🔰
@sofrebanovanbeheshti
56.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_تصویری
🔹تزیین حلوا تکنفره مجلسی🤎
9.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_تصویری
پنیر ورقه ای خونگی🧀
◀️کمی نمک
◀️سرکه سفید ۴ ق غ
◀️رنگ خوراکی زرد ۱ ق چ
◀️پودر ژلاتین ۱ ق غ
◀️شیر ۱ لیتر + یک لیوان
.
39.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_تصویری
#باقالی_پلو با مرغ به سبک شکوفه بانو
مواد لازم این غذا :
باقالی پلو با مرغ
مواد لازم
مرغ : به اندازه دلخواه
شوید تر :۲۵۰ گرم
باقالی تازه پاک شده : 1کیلو
پیاز :۳عدد متوسط
روغن حیوانی:به مقدار لازم
ادویه:نمک،فلفل ،زردچوبه،پودر سیر و پاپریکا
زعفران به مقدار لازم
زمان پخت:۲ ساعت
تقدیم به نگاه قشنگت تون🦋
#خوش_خبر
🇮🇷✌️پرچمت بالاست حتی در کهکشان ها 🇮🇷
🔻 تیم المپیاد نجوم دانشآموزی ایران قهرمان جهان شد🏆
🔹 تیمِ المپیاد نجومِ دانشآموزی ایران با کسب ۵ نشانِ طلا؛ مقام نخستِ هفدهمین المپیاد جهانیِ نجوم و اختر فیزیک را از آن خود کرد.
🔹 آریا کرداری، آروین رسولزاده، حنانه خرمدشتی، محمدمهدی کشاورزی و علی نادری لردجانی اعضای تیم دانش آموزی ایران بودند.
🔹 همچنین در رقابتِ تیمی نیز ایران موفق به کسب جام رتبه نخست شد.
منبع
@sofrebanovanbeheshti