#نان_خانگی
#نان👇
یه قاشق غذا خوری خمیر مایه با یه قاشق شکر رو تو یه لیوان شیر ولرم حل میکنیم.
بعد تو یه ظرف سه تا لیوان ارد و با یه تخم مرغ و سه قاشق شکر و یک چهارم لیوان روغن و همون یه لیوان شیری که توش خمیر مایه زدیم میریزیم همه رو هم زده و ورز میدیم پنج دقیقه
اگه ارد خواست در حد دو سه قاشق اضافه میکنیم.
میگذاریم یه ساعت بمونه بعد چونه های پنجاه گرمی میگیریم و تو ظرفی که از قبل داغ کردیم و کره زدیم میچینیم و یه چهل دقیقه دوباره استراحت میدیم . یه زرده تخم مرغ و با یه قاشق چایخوری شکر و دو تا قاشق چایخوری شیر مخلوط میکنیم و رومال نون میکنیم
میگذاریم تو فر از قبل گرم شده با حرارت۱۸۵ به مدت نیم ساعت تا بپزه.
@sofrebanovanbeheshti
#هویج_پلو 👇
با گوشت چرخ کرده
برنج۲پیمانه پر/
گوشت چرخ کرده۲۰۰گرم/
پیاز نگینی شده ۱عدد/
هویج خلالی شده نازک که در روغن تفت داده به همراه ۱ق شکر،اگر رنگ هویجتان کمرنگ بود کمی زعفران اضافه کرده/نمک،فلفل،زردچوبه،ادویه کاری قرمز.دارچین/
آبغوره۳تا۴غذاخوری
پیاز را در روغن تفت داده تا سبک شود بعد گوشت را اضافه تفت داده تا رنگش عوض شود و آبش کشیده شود
بعد ادویه ها را اضافه کمی تفت داده در آخر هویج تفت داده و آبغوره را اضافه همزده تا آبش کشیده شود و ته قابلمه کمی روغن ریخته ونان لواشی را که با آب خیس کرده گذاشته
بعد کمی برنج و مخلوط گوشت چرخ کرده و هویج را لا به لای برنج ریخته و آن را دم کرده
-من همیشه به خاطر اینکه نان لواش به قابلمه برای تهدیگ نچسبد آن را با اب خیس میکنم🌺💥😋😋😋
@sofrebanovanbeheshti
#طب اسلامی
💐 مادرهای عزیز توجه کنند👇
🌾 #سرلاک_اسلامی😋
#غذای_کودک
✅ مواد لازم برای یک نوزاد شش ماهه👼
سویق #کودک دو قاشق مربا خوری
شیرطبیعی سه قاشق مرباخوری
شکر قهوه ای یا نبات پودر شده یک قاشق مرباخوری
گلاب مقداری
✏️کم کم با توجه به میل وسن کودک مقدار مواد #سرلاک رو زیاد کنید .
#طرزتهیه :
۱_ شیر حتما باید گرم باشه.
۲_شکر و سویق رو باهم مخلوط کنید.
۳_گلاب و شیر را مخلوط کنید و روی مواد بالا بریزید.
🍼غذا آماده است برای کودک دلبندتان😍
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
﷽ 💢قرار شبانه 💢
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد
دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد
بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا
از پس پرده ی غیبت نظر دارد
🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔
🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸
🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨
🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨
🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨
🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨
🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨
🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨
🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨
🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨
🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨
🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨
🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨
🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨
🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨
🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨
🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨
🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨
✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨
🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨
🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨
🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨
🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨
🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨
🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨
🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸
و برای سلامتی محبوب
🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀
🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺
اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى
#کوکو_سیب_زمینی_و_هویج👇
سیب زمینی ۲عددمتوسط رنده درشت/هویج رنده درشت۱عدد/
پیاز رنده۱عددکوچک/
تخم مرغ ۲عدد/
نمک فلفل وزردچوبه/
آرد سوخاری ۲غذاخوری/روغن مقداری
همه مواد به جز روغن را مخلوط کرده و نیم ساعت در محیط گذاشتم تا مواد به خورد هم برود
بعد تو ماهیتابه روغن ریخته وبا قاشق مواد را دانه دانه ریخته رویش را صاف و پهن کرده و دو طرفش را سرخ میکنیم
@sofrebanovanbeheshti
#گراتن👇
مخلوط بادمجان سرخ کرده نگینی ،سیب زمینی نیم پزنگینی،مرغ ریش ریش شده باقارچ وفلفل دلمه ورب وزردچوبه تفت داده شده وسس بشامل همه راردیف ردیف درظرف پیرکس ریخته باپنیرپیتزا وسس بشامل روی ظرف هم باپنیرپیتزا پرمی کنیم درفر۱۸۰به مدت ۲۵دقیقه ودرآخرگریل ،حتما امتحان کنید فوق العادست
@sofrebanovanbeheshti