#جوانه_نخود👇 جوانه های نخود که خیلی ناز از نخودها بیرون آمدن و آماده میشن برای چرخ کردن و تبدیل به فلافل شدن😁 حبوبات وقتی جوانه میزنن ارزش غذایی شون زیادتر میشه من همیشه نخود ها رو یک روز کامل خیس میکنم و تند تند آبش رو عوض میکنم بعد لای یه پارچه تمیز توی آبکش قرار میدم و پارچه رو هم مرطوب نگه میدارم تا نخود ها جوانه بزنن و بعد از جوانه زدن سریع چرخ میکنم چون اگه زیاد بمونن دیگه سبز میشن و تلخ میشن و .....😉😉😉 جوانه نخود حاوی مقادیر بالای مواد مغذی و پروتئین بوده و به عنوان یکی از بهترین و غنی ترین مواد شناخته می شود. مصرف جوانه نخود به کنترل قند خون کمک می کند، باعث تقویت و افزایش رشد مو شده و سلامتی پوست را بهبود می دهد. شمیم مهر 🌷   @sofrebanovanbeheshti

#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#سوال👇 تفاوت آردگندم و آرد سفید چی هست؟ #پاسخ👇 ارد گندم همون ارد نونوایی هست که سبوس داره ارد سفید ارد گندمی هست که سبوسش گرفته شده و برای کیک و شیرینی استفاده میشه

#سوال👇 باشکلات تخته ای چه چیزهایی میشه درست کرد؟ #پاسخ👇 بن ماری کنید بریزید تو قالب شکلات به عنوان شکلات استفاده کنید یا باهاش برشتوک درست کنید یا دسر درست کنید یا گاناش برای روی کیک یا بیسکویت هارو باهاش خوشمزه و شکلاتی کنیدو... @sofrebanovanbeheshti

#شب_آرزوها #استاد_شجاعی هرچه پُل بود پشتــِ سرمـ خرابــ کردمـ و ..... ✨ باز |تو| پُل زدی از نو.... و آنقدر آسمان _ ریسمان بافتی، تا دوباره در آغوش بگیری ام ! فکر نکن نمی دانمـ..... شب آرزوها که می گویند همه اش بهانه استــ.... می خواهی راهِ آسمانتـ را نشانمـ دهی! #لیلة_الرغائب ❤️ 🌙باید یه مُهندسِ واقعی بشی❗️ و هِرَمِ آرزوهات رو بریزی پایین، و دوباره از نو بچینی.... ✔️حالا، شب آرزوها ؛ اول از همه، میخوای از خدا چی بخوای؟   @sofrebanovanbeheshti

🎧 همين آرزومه 💚 🎤 #پویانفر #لیله_الرغائب ✨ #ماه_رجب   @sofrebanovanbeheshti

#کوفته_ریزه با #سس_بادمجان 150-200 گرم گوشت چرخ کرده 1 پیاز رنده شده 2 قاشق غذاخوری روغن 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل دلمه ای قرمز 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه برای سس بادمجان👇 2 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری آرد غلیظ بادمجان ابپز شده (500-600 گرم) 500 میلی لیتر شیر نصف قاشق چایخوری نمک ، فلفل. کمی پنیر چدار بیایید تمام مواد گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و خوب ورز دهید ، سرخ کنید و کنار بگذارید. . تهیه بادمجان با سس بشامل👇 بایید آرد را به مدت 4-5 دقیقه در کره بپزیم ، سپس بادمجان ها را اضافه کرده و 5 دقیقه با هم می پزیم. سپس شیر را اضافه کرده و بپزید تا خوب جوش آید. . بعد از اینکه خورش ها را به ترتیب مرتب کردیم ، می گذاریم آنها را روی سینی پخت قرار داده و مقداری آب درون سینی بیفزاییم. . می توانید با برنج سرو کنید. . بگذارید در فر بپزیم تا پنیر خوب ذوب شود. #کلیپ_تصویری

#عصاره_پای_مرغ 👈خواص درمانی • بهترین درمان برای پوکی استخوان • بهترین درمان برای راشیتیسم • بهترین جلوگیری و ترمیم نکروز و پوسیدگی مفاصل و غضروفها • بهترین پیشگیری و درمان صدای مفاصل در حال فرسایش • بهترین جایگزین برای قرص های غضروف ساز اروپایی و آمریکایی • بهترین کمکی برای رشد کودک و نوجوان • بهترین درمان برای سرماخوردگی و ضعف شدید • بهترین منبع گلوکزامین و سولفات کندورایتین • بهترین ترمیم کننده شکستگی استخوان • بهترین بهبود دهنده کمردرد یا دیسک کمر #کلیپ_تصویری

بانوان بهشتی کم کم نزدیک به غروب آفتاب میشم اگر روزه هستید و امشب دعای خالصانه ای داشتید حتما حتما برای خدمتگزاران خودتون در گروه و کانال دعا بفرمایید🤲 #لیله_الرغائب

اعمال امشب☝️

اگر دنیا، آرزو کردن بلد بود؛ حال و روزِ امروزش، این نبود 😔.... دنیای بی امام؛ خانه‌ی بی صاحب یا مدرسه‌ای بی‌معلّم است که هرچه قدمتش بیشتر می‌شود، بی‌ثمر بودنش را بیشتر داد می‌زند! ما برای #زندگی به تو، #نیاز داریم! #لیلة_الرغائب #اللهم_عجل_لولیک_الفرج   @sofrebanovanbeheshti

#کیک_شکلاتی_موکا دستوکامل در پست بعدی😍👏👏👇 @sofrebanovanbeheshti

#کیک_شکلاتی_موکا 😍 خوشمزه خوش بافت وعالییی😋 مواد لازم:تخم مرغ ۴عدد🥚🥚🥚🥚 آرد دو پیمانه +دوسوم پیمانه روغن مایع دوسوم پیمانه( ۲/۳) شیر گرم ۱پیمانه شکر ۱پیمانه+دوسوم پیمانه نمک نوک قاشق چایخوری بیکینگ پودر۱قاشق غذاخوری وانیل کمی پودر کاکائو ۲تا۳ قاشق غذاخوری نسکافه ۲قاشق غذاخوری آب جوش ۶قاشق غذا خوری برای حل کردن نسکافه همه مواد باید به دمای محیط رسیده باشند طرز تهیه:ابتدا تخم‌مرغ وشکر ووانیل را درظرف همزن ریخته وبه مدت ۶تا۸دقیقه میزنیم تامواد کرم رنگ وکمی کشدار شود.شیر گرم ونسکافه که با ۶قاشق آب جوش حل کردیم رو اضافه کرده وحدود ۳۰ثانیه میزنیم .حالا پودر کاکائو رو که با روغن باهم‌مخلوط کردیم وباقاشق هم زدیم تاکاملا باهم یکدست شوند رو اضافه میکنیم و۳۰ثانیه دیگه هم میزنیم تامواد باهم ترکیب ویکدست شوند.دراین مرحله آرد ونمک ولیکینگ پودر که از قبل سه بار الک کردیم رو درسه مرحله اضافه میکنیم وبالیسک دورانی ودریک جهت هم‌میزنیم تاگلوله آردی باقی نمونه.اگه مواد رو زیاد هم‌بزنید پف کیک کم‌میشه .میتونید وقتی آرد رو کمی بالیسک هم‌زدید به مدت ۳۰ثانیه فقط ۳۰ثانیه (اگه بیشتر بزنید مطمئن باشید پف کیکتون میخوابه وکم میشه) بادور کند همزن آروم دریک جهت هم بزنید تاگلوله های آرد باز بشن ومواد یکدست شوند.حالا مواد رو درقالبی که ازقبل باروغن جداکننده چرب یا با کره چرب وآرد پاشی کردید بریزین .یکی دوبارروی سطح کار به آرومی بزنید قالب رو تاحبابای هوا خارج بشن ودر فر ۱۸۰درجه که از قبل نیم ساعت گرم کردید طبقه وسط به مدت ۴۵دقیقه قرار بدین تابپزه.حرارت فرها متفاوته پس خودتون باسیخ چوبی چک کنید اگه چیزی به سیخ نچسبید کیک پخته ولی اگه چسبید زمان بدین تابپزه.۴۰دقیقه اول به هیچ عنوان درفر رو باز نکنید چون پف کیک میخوابه.وقتی از پخت کیک مطمئن شدید از فر خارج کنید وروی توری قرار بدین تاخنک بشه.بعد دورشو بالیسک آزاد وروی توری برگردونید واجازه بدین خنک بشه وتزیین کنیدو برش بدین.من از گاناش برای تزیین استفاده کردم ولی میتونید از سس شکلاتی هم استفاده کنید.به کیک شکلاتی وخوشمزه مورد علاقه شکلات پسندها به ویژه بچه ها بابافتی نرم وعالی وکافی شاپی طرز تهیه سس شکلاتی:شیرسرد ۱پیمانه +روغن مایع ۱/۴پیمانه+شکر۱/۴پیمانه +دوقاشق غذاخوری پودر کاکائو که باروغن مخلوط کرده وبه شیر وشکر افزوده وروی حرارت ملایم قرار میدهیم وهم‌میزنیم تاغلیظ بشه وروی کیک سرد شده میریزیم. اینجا طرز تهیه روغن جداکننده رو هم براتون میزارم که اگه نخواستید زیاد درست کنید همون موقع درست کنید وقالبتون رو باهاش چرب کنید🔴.۱قاشق غذاخوری آرد(برای کیکهای شکلاتی از ترکیب نصف نصف آرد وپودر کاکائو استفاده کنید) +۱قاشق مرباخوری روغن مایع+۱قاشق غذاخوری مارگارین (لوازم قنادیا دارن)همه رو باهم ترکیب کنید وباقاشق هم بزنید و با فرچه قالب رو چرب کنید ومطمئن باشید به هیچ عنوان کیکتون به قالب نخواهد چسبید من خودم همیشه از همین ترکیب استفاده میکنم👌 .ان شالله درست کنید ولذت ببرید. التماس دعای فرج🤲🤲برای فرج بسییار دعا کنیم مامان صبا 💞 @sofrebanovanbeheshti

#ایده_تزئین_کیک با روکش خامه پاستیلی این روکش عالیه 👌👌برای بچه کوچیک دارها با اب لبو قرمزش کردم وکمی گلاب برای کسانی که مثل من فرصت ندارن خیلی خیلی عالیه برای تزیین کیک روشم پف پفی هست نکته:میتوان قهوه وآبجوش را از دستور حذف کرد من بجای قهوه پودرکاکائوزذم #خامه_پاستیلی👇 دوق غذاخوری ژلاتین رو بایک سوم لیوان اب لبو بن ماری کردم بعد 10گرم کره ریختم وخوب همزدم یک ق غ عسل ریختم بعد همزدم بعد دولیوان خامه قنادی که مهم نیست فرم گرفته باشه یا خامه صبحانه هم میتونید اضافه کنید فقط اگه خامه صبحانه بود شکلات تخته ای شیری یا شکر یا گلوکز اضافه کنید دوباره گذاشتم رو بخارکتری وخوب همزدم تاروان شد اولش سخت هم میخوره بعدش روون میشه بعد هم کیک رو که یک لایه خامه فرم گرفته کشیده بودم روش و تو فریزر خوب سفت شده بود گذاشتم روی ابکش فلزی چون باید اضافات خامه بریزه پایین بعد خامه پاستیلی رو ازمرکز ریختم روی کیک توی فیلم اشپزخانه کوچک من میگه جوری بریزید که یکبار تمام جای کیک روبگیره ولی من دوسه بار هرچی ریخت پایین توظرف رو دوباره ریختم روی کیک دراخر هم پف پفی گذاشتم روش این خیلی راحتتر ازتزیین باخامه فرم گرفته بود برای کسانی که بچه کوچیک دارن یافرصت ندارن بچه ها هم خوششون اومد @sofrebanovanbeheshti

﷽ 💢قرار شبانه 💢 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا از پس پرده ی غیبت نظر دارد 🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔 🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸 🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨ 🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨ 🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨ 🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨ 🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨ 🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨ 🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨ 🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨ 🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨ 🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨ 🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨ 🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨ 🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ 🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨ 🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨ 🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨ ✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨ 🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨ 🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨ 🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨ 🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨ 🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨ 🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨ 🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸 و برای سلامتی محبوب 🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀 🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺 اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از قرآڹ ڪریم💐 🌟 #سوره_النباء_النازعات ☘ #صفحه_583 @sofrebanovanbeheshti

💠 هدیه نور برای ظهور 💠 🌹 #ترتیل_صفحه583🌹 🎤باصدای استاد #پرهیزگار @sofrebanovanbeheshti

❣ #سلام_امام_زمانم❣ عشق آن دارم که تا آید #نفس از #جمال دلبرم گویم فقط حق پرستم، مقتدایم #مهدی است تا ابد از #سرورم گویم فقط خدایا ✍ماه دوازدھ آمد ولی ماھ دوازدهم نیامد🌙 #اللهم_عجل_لولیک_الفرج🌸🍃 ┄┅┅═✧❅💞❅✧═┅┅┄ @sofrebanovanbeheshti