#سوال👇
آب پنیر رو چکار کنم که مصرف بشه؟
#پاسخ👇
بجوشونید تا کم بشه یه ماده ترش مزه اخرش میمونه سرشار از کلسیم
میتونید همین طوری هم مصرف کنید اب پنیر خیلی مقوی هست.ورزشکارا مینوشن.اما نباید افراط بشه.
برای نگهداری خود پنیر هم مصرف میشه
به اب پنیر میگن ماء الجبن که خاصیت درمانی داره.برا دفع سودا وصفرا.خصوصا سودا از بدن استفاده میشه.صبح ناشتا یک استکان خورده بشه.اگه داخل یک کیسه مقداری افتیمون بریزید.بذارید گوشه ظرف اب پنیر.خیس خورد چند باری بچرخونید داخلش.برا دفع سودا عالیه
@sofrebanovanbeheshti
#سوال👇
میخوام ژله با شیر درست کنم شیر را گرم کنم یا سرد باشه ؟
#پاسخ👇
باید ژله رو با یه لیوان آب جوش رو حرارت کتری بن ماری کنید تاذراتش حل وشفاف بشه.بگذارید خنک بشه..نصف پیمانه.شیر هم دمای محیط رو به ژله خنک شده اضافه کنید .شیر نباید گرم بشه وگرنه ژله تون میبره وخراب میشه
@sofrebanovanbeheshti
#سوال👇
در شیرینیهایی که روغن جامد دارند ، میشه نیمه جامد جایگزین کرد ؟؟ به همون مقدار باید باشه یا کمتر ؟
میشه روغن صاف قنادی گذاشت ؟
#پاسخ👇
خیلی بهتره که مطابق دستور پیش برید چون هر شیرینی دستور خودشو داره.ولی بله میتونید جایگزین از روغن صاف یا ترکیب نصف نصف از روغن صاف قنادی وجامد صاف خونگی استفاده کنید...ولی اگه خواستید روغن نیمه جامد ی که خودتون توخونه صاف کردین رو جایگزین کنید چون شلتره باید به ازای هر ۱۰۰گرم روغن ۲۰گرم کمتر بریزین...ولی باز بستگی به دستور داره.واگه روغنها رو جایگزین هم کردید باید حواستون به میزان آرد مصرف ی باشه ممکنه کمتر یا بیشتر آرد ببره..باید با احتیاط آرد رو اضافه کنید
ویه نکته مهم اینکه الان همه ی روغنهای جامد تقریبا نیمه جامدن...وقتی صاف کردید باید دردمای آشپزخونه خنک بشه بعد باید ۸ساعت بگذارین یخچال تاببنده...هر چی بیشتر بمونه بهتره.روغنی که روش هست رو باید جداکنید واز قسمت جامدش که همون نیمه جامدن تقریبا استفاده کنید
ویه نکته دیگه اگه از کره برای شیرینی خواستید استفاده کنید باید حتما دوغشو بگیرید . شیرینی با روغن جامد خونگی بافت تردتری داره..شیرینی با روغن صاف قنادی بافت منسجمتری داره مثل بیرونیا ولی برای سلامتی مضره.پس بهتره ترکیب نصف نصف از روغن صاف قنادی وروغن صاف خونگی استفاده بشه
@sofrebanovanbeheshti
#معرفی_کتاب
✳️ عید گنجشکها
💠 بسیاری از خانوادهها امسال دخترکان روزه اولی دارند.
دخترانی که اگر اوضاع کمی بهتر بود لابد میتوانستند #جشن_عبادت داشته باشند و این فصل جدید از زندگی و بندگی را با شکوه و شیرینی بیشتری آغاز کنند.
پسرانی هم هستند که به بزرگترهایشان اقتدا میکنند و روزه میگیرند؛ بعضیها کامل و بعضیها هم کله گنجشکی.
موسسه فرهنگی تحقیقاتی امام موسی صدر در آستانه ماه مبارک رمضان نخستین کتابش را برای گروه سنی کودکان منتشر کرده است که به نظر مناسب و بسیار خواندنی میآید.
نویسندگی و تصویرگری کتاب «عید گنجشکها» را خانم «کلر ژوبرت» عهده دار بوده که سالها پیش دین اسلام را برگزیده است.
این کتاب، کودکان را با مفهوم روزه ماه رمضان و بخشش و صدقه و همچنین عید فطر آشنا میکند.
بخش پایانی این کتاب نیز به شکلی طراحی شده است که کودکان میتوانند با انجام کاردستی، ایدهای عملی و خلاقانه داشته باشند و با تصویر و پیامی از امام موسی صدر آشنا شوند.
«خدا صدقه روز عید فطر را به ما واجب کرده تا دیگران را در خوشحالی عید شریک کنیم …» جملهای از امام موسی صدر است که پیام و ایده اصلی کتاب از آن بهره گرفته است.
@sofrebanovanbeheshti
#طب اسلامی
#تدابیر_ماه_مبارک
#قسمت_اول
💠 توصیه های استاد تقی نیا برای ماه مبارک رمضان:
✍ درماه رمضان سعی کنید #دو وعده غذا بخورید(افطار وسحر)
🍃 افطار را #سبک بخورید ،نه اینکه فقط نون وپنیر بخورید بلکه غذاهای نفاخ مثل آبگوشت وآش وحبوبات و...نخورید .
✅ بهترین غذا برای افطار:
کباب ، حلیم ، شیروگوشت ، بادمجون سرخ شده باماست، نون وشیر ، برنج با کره یا شحم گاو ، کله پاچه می باشد.
👌 سحر باید #سیر بخورید.
🍀 #سویق و #خرما بخورید مقاومت بدن بالا می رود.
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
▪️تویى كه ثروت خود بى دريغ بخشيدى
▪️به همسرى كه مقامش به حق بود والا
▪️چو گشت معتكف كوه نور، همسر تو
▪️توئى كه بوده اى چشم انتظار راه حرا
🏴وفات حضرت خدیجه کبری(س) را تسلیت عرض می نماییم.🏴
@sofrebanovanbeheshti
مداحی آنلاین - ام الزهرا نیمه جون بانوی من - مهدی رسولی.mp3
4.56M
🔳 #وفات_حضرت_خدیجه(س)
🌴ام الزهرا نیمه جون بانوی من
🌴یاور من مهربان بانوی من
🎤 #مهدی_رسولی
⏯ #زمینه
👌بسیار دلنشین
@sofrebanovanbeheshti
سفره بانـوان بهشتـی
#نذر_نان سلام علیکم خدمت اعضای گل کانال😍😍😍طاعات و عبادات تون قبول درگاه حق 🤲 قصد داریم ان شاءالله
#گزارش_لحظه_ای 🌷
خداروشکر 🤲
ماشالله استقبال بیشتر شده👏👏👏
روز ها و شبهای ماه رمضان چه عملی بهتر از انفاق🎁
امشب هم که دیگه خاصه😢
شب وفات خانم حضرت خدیجه سلام الله علیها
عجله کنید 🏃♀🏃♀🏃♀
تا الان ششصد و پنجاه هزار تومن جمع آوری شده 🤗🤗
احسنت به پشتکار و کمک های مومنانه تون👏👏👏👏👏
6395_9911_5573_4577
بانک سپه(قوامین سابق)
اعظم رنجبر دیفانی
لطفا بعد از واریز اطلاع بدید👇
@YaSahebazaman110
اجرکم عندالله🤲
May 11
﷽ 💢قرار شبانه 💢
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد
دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد
بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا
ز پشت پرده ی غیبت بدان نظر دارد
🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔
🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸
🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨
🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨
🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨
🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨
🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨
🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨
🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨
🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨
🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨
🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨
🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨
🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨
🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨
🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨
🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨
🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨
✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨
🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨
🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨
🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨
🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨
🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨
🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨
🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸
و برای سلامتی محبوب
🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀
🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺
اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى
@sofrebanovanbeheshti
858046284.mp3
3.65M
💠 #تحدیر (تندخوانی) جزء دهم قرآن کریم
🎙با صوت استاد معتز آقایی
⏱زمان : 33دقیقه
@sofrebanovanbeheshti