🌸 #سویق_عدس
#ترکیبات:
🔸 سویق عدس از تفت دادن آرد عدس یا عدس پودر شده بدست می‌آید.
😋 #خواص:
سویق عدس مفید برای:
1⃣👈 رفع تشنگی،
2⃣👈 مقوی معده،
3⃣👈 شفای هفتاد بیماری،
4⃣👈 برطرف کننده صفرا،
5⃣👈 کاهش دهنده فشار خون،
6⃣👈 قطع کردن خونریزی زنان پس از حیض،
7⃣👈 کنترل و درمان بیماری دیابت،
8⃣👈 #افزایش_دهنده_اشک_چشم و موثر در درمان خشکی چشم،
9⃣👈 موثر در برطرف شدن قساوت چشم و فاقد هرگونه مواد نگهدارنده
🍽 #روش_مصرف:
✅👈 سویق عدس را به روش عمومی مصرف انواع سویق یعنی خوردن دو قاشق غذا خوری صبح ناشتا به صورت خشک می توان مصرف کرد. البته برای رفع لکه بینی و بند آمدن خون حیض، ۳ قاشق غذاخوری به همراه مقداری پودر نبات مخلوط و به صورت ناشتا میل شود
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
#فقر
✅بسیاری از اموری که باعث #فقر می شود اموری #ظاهری و #طهارت ظاهری است نه نفسانی که متاسفانه به آنها بی توجهی می شود و بعد می گویند چرا فقیر شدیم .
در اینجا به چند نمونه از امور ظاهری که انسان را دچار فقر می کند و در روایات به آنها اشاره می کنیم:
1- #تار_عنکبوت در خانه
2- ماندن #آشغال در منزل
3- نشستن دست قبل از غذا
4- #جارو کردن منزل با پارچه
5- پاک کردن دست خیس با لباس و آستین
6- نشستن #ظرفها و ماندن آن تا صبح
7- باز بودن ظرف آب (پارچ و ..)
8- با هر چوبی دندان خود را #خلال کردن
9- لباسی که پوشیده ای اگر پاره شده دوختن آن لباس در تن
10- با #شانه شکسته شده موهای خود را شانه کردن
11- ماندن و نشستن لباسهای کثیف که باعث فقر است
✅اموری که از لحاظ #اخلاقی فقر می آورد :
1- پدر و مادر اگر فرزند را #نفرین کنند.
2- #کوچکتر ها جلوتر از بزرگتر راه روند.
3- #بچه ها پدر و مادر را با #اسم_کوچک صدا کنند .
4- فرزندان پدر و مادر را #نفرین کنند .
5- ترک #دعا برای پدر مادر توسط فرزندان .
6- سخت گیری در نفقه توسط مرد خانه
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
#آش_عباسعلی (کرمانشاه)
موادلازم:
گندم یک و نیم پیمانه
عدس.. برنج.. لوبیا چیتی ..لوبیا سفید یاقرمز ..نخود هر کدام نیم پیمانه
گوشت گوسفند
پیاز داغ و ادویه
طرزتهیه:
حبوبات چند روز خیس خورده را خوب میپزیم می کوبیم ( کمی از حبوبات را نکوبیده نگهدارید)
گندم که بهتره بلغور باشه و برنج راهم خوب میپزیم تا کاملا له بشه
گوشت را پخته بی استخوان می کنیم و می کوبیم
پیاز داغ زیاد درست می کنیم با زردچوبه و کمی نعنا تفت میدیم و مواد را مخلوط می کنیم کم کم آب گوشت را هم داخلش میریزیم تا غلظتش مثل هلیم بشه در آخر گوشت را هم اضافه می کنیم نمک و فلفل را اندازه می کنیم
و روی شعله خیلی کم چند ساعت می گذاریم جا بیفته
اگر پیاز داغ کم روغن باشه در این مرحله میشه روغن کرمانشاهی یا کره اضافه کرد
تزیین این آش دارچین و کمی نعنا داغ هست
در دستور ۴۰ نفره این آش برای یک ونیم کیلو گندم دو کیلو ونیم گوشت با استخوان گفتن 😋 برای مقدار کمتر باید حدودی تنظیم کنیم👌
نوش جان 😋😋😋
🆔 @sofrebanovanbeheshti