eitaa logo
سفره بانـوان بهشتـی
6.1هزار دنبال‌کننده
19.3هزار عکس
4.8هزار ویدیو
191 فایل
حرف ناشناس👇 https://ngli.ir/341105862701 کانال‌ مختص‌ بانوان ✅️ ورود آقایان ممنوع⛔️ ارسال‌ فقط با لینک ✅ کپی دستورات آشپزی ممنوع⛔️ ⚠️ارتباط با ما 👈 @Shamimehr ممنون که برای پاسخ دادنم صبورین⚘ ❌️تبلیغات نداریم❌️ جمعه ها فقط پست های مناسبتی✅️
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
😋 دستور در کلیپ پست بعدی🔰   @sofrebanovanbeheshti
14.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 بدون نیاز بکینگ پودر اول نکات مهم رو خدمتتون میگم: همه مواد بایدهم دمای محیط باشن زرده و سفیده باید جدا بشه به هیچ عنوان در فر نباید باز بشه حتی بعد از پخت اول باید اجازه بدین پنج شش دقیقه داخل فر خاموش بمونه بعد در فر رو باز کنید بذارید ده دقیقه بمونه بعد میتونید از فر خارج کنید در غیر اینصورت پف کیک کامل از بین میره اجازه بدین کامل خنک بشه بعد بذارید داخل ظرف در دار. آب داخل سینی فر حتما جوش باشه این آب برای حفظ رطوبت کیک هستش این کیک به بکینگ پودر نیاز نداره مواد لازم آرد ۸۵ گرم وانیل تخم مرغ سه عدد شکر برای زرده ۲۰ گرم شکر برای سفیده ۵۰ گرم آبلیمو چند قطره شیر ۴۵ گرم روغن۳۵ گرم نشاسته یک قاشق سوپ‌خوری
(توستر) کیک تخته برای عصرونه بچه ها چهار عدد تخم مرغ رو زرده و سفیدش جدا کردم و سفیده ها رو جداگانه زدم تا پفکی بشه و از ظرف نریزه.سه چهارم لیوان روغن مایع رو با یک لیوان شکر به مدت ۴ دقیقه زدم.بعد چهار عدد زرده رو بهش اضاف کردم و ۴ دقیقه دیگه زدم .سپس سه چهارم لیوان شیر که بایک چهارم لیوان گلاب مخلوط کردم و با هم یک لیوان شده رو به مواد بالا اضاف کردم به همراه دو لیوان آرد الک شده و نصف ق غ بکینگ پودر و یک دوم ق چ پودر هل...و یک دور با همزن مخلوطشون کردم..و در آخر سفیده رو اضاف کردم و با لیسک خیلی آروم دورانی هم زدم زیاد هم نزدم تا پف کیک نخابه وقتی سفیده کاملا حل شد مواد ریختم قالب ۲۵ در ۳۰ که از قبل چرب کردم کناره هاش و کاغذ روغنی انداختم کفش.و گذاشتم توستر با دمای ۱۲۰ با المنت همزمان بالا و پائین روشن طبقه وسط تا زمانیکه روی کیک حسابی برشته بشه.بعد که پخت کیک انجام شدکمی که از داغی افتاد دو ق غ عسل روی سطح کیک برس کردم و حسابی پودر نارگیل پاشیدم و بعد برش زدم   @sofrebanovanbeheshti
تک نفره با خمیر جادویی درست کردم ۵۰ گرم کره به خمیر جادویی اضافه کرده بودم تا خمیر نرمتری داشته باشه بعد خمیرو پهن کردم سس کچاپ زدم البته با سسی که خودتون درست کنید خوشمزه تر میشه 👇 گوجه پوست کنده و چند حبه سیر و ۲تا برگ ریحون کمی نمک و فلفل سیاه تو غذا ساز میریزیم پوره که کردیم تو قابلمه میریزیم با ۱ قاشق کره و خوب هم میزنیم تا مزه ها خورد هم بره از این سس رو خمیر میزنیم بعد پنیر پیتزا که اگر مارک کالین باشه عالیه طعم خیلی خیلی خوبی داره این پنیر میریزیم و سوسیس یا مرغ ابپز شده یا گوشت چرخ کرده سرخ شده هر کدوم دوست داشتید میریزید و بعد قارچ ورق شده فلفل دلمه نگینی ذرت روش میریزید و دوباره پنیر پیتزا میریزید و با دست کمی فشار میدید و بعد هم روش زیتون و تو فر۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه تا زمانی که دور نون طلایی بشه رماح @sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🌱⃢📖 💠 روایت بی قراری 🔸کتاب روایت بی قراری، سرگذشت زندگی شهید مدافع حرم، حسین محرابی را به روایت همسر شهید، خانم مرضیه بلدیه به تصویر می‌کشد.این اثر یکی از کتاب‌های مجموعه تاریخ شفاهی زنان قهرمان است. 🔸کتاب روایت بی قراری به صورت داستانی نگارش شده است و خواننده در طول داستان با همسر شهید حسین محرابی همراه میشود تا شرح عاشقی‌هایش را در راه رشادت‌های این شهید بزرگوار را بخواند. — — — — — — — — — — — — نویسنده: بتول پادام ناشر: ستاره ها تعداد صفحات: 376 صفحه نوع جلد: شومیز قطع: ‌رقعی مخاطب: عمومی — — — — — — — — — — — — 🔸 جهت خرید مستقیم از سایت روی لینک زیر کلیک کنید 👇👇 . https://ketabresan.net/product-page/gUrqRZ6-GPM4Lelv57GDXE_YOizFOwDF/WjuMe — — — — — — — — — — — —   مادر کتابخون بچه های کتابخون تربیت میکنه @sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
👩‍🍳 نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی⬇️⬇️⬇️👩‍🍳 لینک ابرگروه👇 https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756