#کیک_انجیر 👇 آرد 👈 ۲لیوان دسته دار شکر👈 ۱لیوان تخم مرغ 👈 ۳عدد انجیر 👈 به مقدارلازم روغن مایع 👈 دوسوم لیوان ماست 👈 ۱لیوان بیکینگ پودر 👈 ۱ق چ پر وانیل 👈 نوک ق چ 🌺تخم مرغها را باشکرووانیل باهمزن میزنیم تاکش دار وکرم رنگ بشه روغن وماست رااضافه میکنیم آردرا بابیکینگ پودر ازقبل الک کرده داخل مواد ریخته به آرامی اضافه میکنیم 🌺 🌼داخل قالب موردنظر که ازقبل چرب وکاغذروغنی گذاشتیم نصف مایع رامیریزیم وصاف کرده تعدادی ازانجیرهای حلقه ای راروی مواد میگذاریم بقیه مایع رامیریزیم بقیه انجیرها را حلقه کرده روی مواد میگذاریم 🌼 🌹درفر ازقبل گرم شده باحرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه قرارداده تابپزد؛نکته ؛ من ازماست کیسه ای استفاده کردم بسیار کیک خوشمزه وپوک هست 🌹 @sofrebanovanbeheshti

#لیمو_عمانی خانگی👇 لیموها رو خوب شستم روی آنها نمک ریختم وگذاشتم ۴ساعت موند بعد در قابلمه آب ریختم وقتی جوش اومد یک لیوان سرکه ریختم ولیموها را با همون نمک که روشون پاشیدم نیاز به آبکشی نداره ،درون قابلمه سرکه وآب درحال جوش ریختم تا ۳دقیقه بعد آبکش کردم وبا یک خلال چوبی در لیموها یه دونه سوراخ کردم بعد تو سبد پلاستیکی ها پهن کردم ودو سه روز یکبار لیموها زیرورو میکنم تا ۳هفته بیرون باشه بعد میاریم در فضای خونه چند روز بمونه تا خوب خشک بشه بعد در ظرف دربسته نگهداری میکنیم واقعاً عطرش ومزه اش در غذاها عالیه @sofrebanovanbeheshti

#کالباس_خانگی 🍔🍔 #غذای_نونی #کالباس_لیوانی #کالباس👇 کالباس این دفعه مو با این کلیپ 👇درست کردم که خیلی سالم تر از کلیپ های قبلی هست که تا حالا داشتم😁 توی لیوان بدون برخورد با فویل😁😁😁 البته من مواد رو طبق این دستور ریختم👇 پودر خردل ۱/۴ قاشق چایخوری زنیان ۱/۴ قاشق چایخوری میخک یک عدد فلفل قرمز ۱/۴ قاشق چایخوری فلفل سفید۲ /۱ قاشق چایخوری پودر زنجبیل ۱/۲ قاشق چایخوری پودر هل ۱/۴ قاشق چایخوری آویشن ۱/۳ قاشق چایخوری پودر جوز هندی ۱/۴ قاشق چایخوری پاپریکا ۱/۴ قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز ۱/۴قاشق چایخوری پودر دارچین ۱/۴قاشق چایخوری نمک ۲ قاشق چایخوری شکر یک قاشق چایخوری پودر سیر یک قاشق چایخوری سیر سه حبه تخم مرغ یک عدد آرد ۷۵ گرم سینه مرغ ۵۰۰ گرم(البته من یک مرغ کامل رو چرخ کردم یعنی سینه و ران باهم😁 که وزنش بیشتر شد و مواد همه ادویه ها رو دو برابر کردم) روغن مایع ۵۰ گرم گوشت گوسفند ۲۰۰ گرم (اگر دوست نداشتید استفاده نکنید) کالباس راحت تر و بدون غذاساز و عکس مرحله مرحله اش هم اگر میخواید روی لینک زیر بزنید👇👇👇 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/28993 ان شاءالله درست کنید و یک غذای سالم در کنار عزیزانتون میل کنید😍😋😋 شمیم مهر @sofrebanovanbeheshti

#کالباس_لیوانی #کالباس_خانگی #کالباس👇 #کلیپ_تصویری

🏴 اجتماع بزرگ اربعینی ها آیین باشکوه بدرقه زائرین حسینی(ع) 🔹زمان: جمعه ۳ شهریور ۱۴۰۲ ساعت ۲۰ 🔹 مکان:تهران ؛ میدان بزرگ آزادی   @sofrebanovanbeheshti

لوازم ضروری سفر #اربعین ✍به قلم خانم #تقوی_راد 3⃣قسمت _سوم لوازم طبی و بهداشتی دستمال ( ترجیحا پارچه ای ) #گازطبی برای بانوان جهت استفاده و عدم نیاز به تعویض و شستشوی لباس زیر لوازم شخصی مانند شانه ( ترجیحا جنس چوبی که بهداشتی تر از جنس پلاستیک است ) ..مسواک ..عطر طبیعی ( جهت رایحه درمانی خصوصا در جاهای شلوغ و کلافه کننده مانند سر مرز 🤯) گلاب ترجیحا در ظرف اسپری کوچک هم جهت ضد عفونی و هم جهت رایحه درمانی و تقویت روحیه !! برای به هوش اوردن غشی و.. #نمک_طبیعی ( جهت میل کردن قبل و بعد غذا ..غرغره صبحگاهی ..احیانا گذاشتن پا در اب نمک و..) #سرکه_خانگی ( گهگاه اب و سرکه بخورید ..خانمها در یک ظرف اب معدنی کوچک نصف استکان کوچک سرکه انگور خانگی و بقیه اب منزل را بریزند ..پس از طهارت بایک مشت از این اب و سرکه خود را بشویند تا دچار عفونت و خارش و.. نشوند ..👌) داروی #امام‌کاظم قبل سفر یک قاشق مرباخوری میل کنید ..دقت کنید قبل و بعدش چیزی نخورید که در محیط گلو بماند و ضد عفونی کند . در سفر اگر دچار سرماخوردگی و الرژی و.. شدید سه شب هر شب با همان اداب بالا مصرف بفرمایید . عسل صبح ناشتا برای تقویت معده و بالا بردن ایمنی بدن عالیه اگر با کمی سیاهدانه هم باشه عالیه هاضوم ( داروی معده ..ترکیب اویشن و زنیان اسیاب شده با سیاهدانه درسته به مقدار مساوی ) قبل و بعد هر غذا برای کمک به هضم میکند . همراه هم تا #اربعین ...سفرنامه و.‌‌‌ ما را معرفی کنید🔰 https://eitaa.com/delneveshteh313/11370 ادامه دارد ....   @sofrebanovanbeheshti

#کلیپ_تصویری #خیار_شور #خیارشور_فوری بیست دقیقه ای😍😋 مواد لازم: خیار🥒 فلفل🌶 سبزی معطر🌿 سیر🧄 آب 💧 نمک 🧂 سرکه🍇.

#کلیپ_تصویری #رب_آلو

#کلیپ_تصویری #قیمه_نذری ✅ مواد لازم: گوشت گوسفندی: ۳۰۰ گرم پیاز : ۳ بوته متوسط رب گوجه فرنگی : ۳ ق غ لپه : ۲۵۰ گرم زرد چوبه ، زعفران، پودر حل، چوب دارچین ، گلاب و‌نمک به میزان لازم اول پیازها رو‌نگینی کرده توی روغن تفت داده میزاریم سبک بشن و زرد چوبه زده و رنگ زردچوبه که باز شد گوشت ها رو تفت داده و سرخ میکنیم و با این کار آب میان بافتی گوشت درونش می مونه و‌گوشت نرمتری خواهیم داشت و این نکته برای تمامی خورشت ها صدق میکنه لپه رو‌که قبلا خیس خورده جداگانه تفت میدم و اینکار باعث‌میشه زمان پخت لپه وا نره. خوب بعد از سرخ شدن گوشت رب گوجه رو اضافه کرده تفت میدیم تا خامی رب گوجه گرفته بشه . البته می تونید به همراه رب گوجه از پوره ی گوجه هم استفاده کنید. آب قیمه رو‌اندازه کرده( ترجیحا آب جوش) و‌اجازه میدیم ۲ ساعت گوشت بپزه و‌بعد از اون نمک قیمه رو میزنیم . و‌اما راز و رمز قیمه ؛ ترکیب لیمو عمانی ،چوب دارچین، هل ، زعفرون و‌گلاب که ۴۰ دقیقه آخر ریخته و میزاریم حسابی جا بیفته و در آخر پخت چوب دارچین و جدا میکنیم. و نکته آخر سیب زمینی خلالی سرخ شده که میزارید کنار قیمه و‌اهل خونه رو‌با خودتون میبرید بهشت 🤌😍