بریم واسه آموزش #خورش#گوجه_سبز مامان‌پز😅 مواد لازم:🤗 گوجه سبز 500 گرم💚 گوشت یا مرغ 300 گرم🍗 نعنا سرخ شده 1 پیمانه🍃 جعفری سرخ شده 2 پیمانه☘️ رب گوجه 1 ق.غ☝🏻 پیاز داغ 3 ق.غ🥣 نمک،فلفل،زردچوبه،چوب دارچین،زعفران بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#شربت_گل_محمدی قسمت دوم دقت کنید موقع خرید گل ،یه گلبرگ مزه کنید تلخ نباشه ،گلهای سمت گرمسیر تلخه و برای گلاب گیری کاربرد داره 🌹 گل محمدی نیم کیلو شکر دو کیلو اب دو لیتر جوهر لیمو یک چهارم ق چ گلاب دو ق غ بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

با یک #دسر_خنک در خدمتتونم💁‍♀️💁‍♀️💁‍♀️ #بستنی_بیسکویتی مواد لازم: اندازه قالب 20*19 cm خامه صبحانه 500 ml شیر غلیظ شده 150-200 ml(طرز تهیه پایین کپشن) شکلات تخته ای یا شیری یک بسته بیسکوییت پتی بور 28 عدد بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#دسر_طالبی مواد لازم پوره طالبی 3 لیوان شکر نصف لیوان(میزان شکر به میزان شیرین بودن طالبی بستگی داره میتوتید کمتر یل بیشتر بریزید) ژله طالبی 1 بسته آبجوش 1 لیوان پودر ژلاتین 2 ق غ آب سرد 1/4 لیوان خامه 2 ق غ بستنی لیوانی 1 عدد بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

🌸يـه فكر مثبت كوچولو اول صبح 🍃ميتونه كل روزت رو تغيير بده 🌸پس لبخند بزن دوست خوبم 🍃چـون لبـخنـد تـو زیـبــاست 🌸🍃سلام صبح بخیر دوستان

#کیک_قهوه_خونگی موادلازم: آرد:حدودا یک ونیم لیوان شیر ویا آب :نصف لیوان شکر:نصف لیوان وانیل یا اسانس:نصف قاشق چایخوری تخم مرغ:2عدد روغن مایع:سه یا چهار قاشق غذاخوری قهوه ترک:1/5قاشق غذا خوری بکینگ پودر:1/5ق.چ طرز تهیه: تخم مرغ شکر ووانیل رو خوب مخلوط میکنیم. روغن واب رو اضافه وهم می‌زنیم . آرد رو الک کرده وکم کم بهمراه بکینگ پودر به مواد اضافه میکنیم. غلظت مایع کیک باید مثل تصویر باشه اگر کمتر بود(به دلیل تفاوت آرد ها یا بزرگ کوچیک بودن تخم مرغ) یکی دوقاشق دیگه ارد اضافه میکنیم. قالب کیک رو چرب میکنیم ومایه کیک رو داخلش میریزیم. قالب رو در فر 180که از قبل گرم کردیم در طبقه وسط حدودا سی تا سی وپنج دقیقه قرار میدیم. بعداز بیست وپنج دقیقه با خلال دندان تست میکنیم که کیک پخته یا نه. بعداز خنک شدن کیک رو از قالب جدا و به دلخواه تزیین میکنیم. بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#فرنی_زعفرانی😍😍 مواد لازم: 1 قاشق غذاخوری سر پر آرد برنج(من 1ونیم زدم) 1 لیوان شیر 1 قاشق غذاخوری گلاب 2 قاشق غذاخوری سر پر شکر زعفران به میزان لازم آرد برنج و شیر را مخلوط و هم زده تا آرد کاملا حل شود و گلوله گلوله نباشد. شکر را اضافه و روی حرارت ملایم بگذارید. مرتب هم بزنید تا به غلظت برسد. زعفران دم کرده را اضافه کرده و هم زده و در آخر گلاب را اضافه و هم زده و شعله را خاموش کنید. این فرنی وقتی داخل یخچال سرد می شود مزه بستنی سنتی می دهد. بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

با دستور #پیراشکی ساده و خوشمزه شکلاتی که با کمترین مواد میتونید براحتی توی خونه درست کنید همراه شما هستیم👩‍🍳☕ قسمت اول ⠀ ☑️مواد لازم:⠀ 200 میلی لیتر شیر ولرم (از یک پیمانه یک بند انگشت) ⠀ کمتر از 1 قاشق غذا خوری سر صاف خمیر مایه⠀ یک /چهارم پیمانه شکر ⠀ 2 عدد تخم مرغ⠀ 65 گرم کره (حدود 1/4پیمانه)⠀ 1/4ق چ وانیل⠀ 450گرم آرد سفید(3 پیمانه کامل+3/4 پیمانه)⠀ 1 ق چ نمک⠀ بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

🍒ایده جذاب و زیبای سرو نوشیدنی🍹🍹🍹🍹‌‌‌‌‌‌ باپاستیل میتونید یخ های تزیینی درست کنید اینجا از اب گازدار استفاده شده و با شربت های رنگی و اب یخ چند لایه رنگی ایجاد کنید. و با میوه تزیین کنید.🍒🍏🍇🍎🍉🍊 🍷🍷🍸🍸🍸🍹🍹🍹🍹🥂🥂🥂‌ بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#پودینگ_موز🍌 2 لیوان سر خالی شیر سردو با 2 ق. غ نشاسته ذرت باهم‌مخلوط کنید بهش نصف لیوان شکر و کمی وانیل و 1 دونه زرده تخم مرغ اضافه کنید بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃