8.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_قهوه_خونگی
موادلازم:
آرد:حدودا یک ونیم لیوان
شیر ویا آب :نصف لیوان
شکر:نصف لیوان
وانیل یا اسانس:نصف قاشق چایخوری
تخم مرغ:2عدد
روغن مایع:سه یا چهار قاشق غذاخوری
قهوه ترک:1/5قاشق غذا خوری
بکینگ پودر:1/5ق.چ
طرز تهیه:
تخم مرغ شکر ووانیل رو خوب مخلوط میکنیم.
روغن واب رو اضافه وهم میزنیم .
آرد رو الک کرده وکم کم بهمراه بکینگ پودر به مواد اضافه میکنیم.
غلظت مایع کیک باید مثل تصویر باشه اگر کمتر بود(به دلیل تفاوت آرد ها یا بزرگ کوچیک بودن تخم مرغ) یکی دوقاشق دیگه ارد اضافه میکنیم.
قالب کیک رو چرب میکنیم ومایه کیک رو داخلش میریزیم.
قالب رو در فر 180که از قبل گرم کردیم در طبقه وسط حدودا سی تا سی وپنج دقیقه قرار میدیم.
بعداز بیست وپنج دقیقه با خلال دندان تست میکنیم که کیک پخته یا نه.
بعداز خنک شدن کیک رو از قالب جدا و به دلخواه تزیین میکنیم.
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃