خورشت قیمه😍😋 مواد لازم برای ۲ نفر برنج ۱/۵ پیمانه لپه ۲/۳ پ گوشت ۱۰۰ گرم پیاز دو‌ عدد سیر ۱ حبه رب گوجه ۱،۲ ق غ رب انار ترش ۱ ق نمک فلفل سیاه زردچوبه ادویه قیمه کره (اختیاری) لپه ها رو از قبل خیس کن و چندبار آبش رو عوض کن به جای رب انار از آب نارنج هم میتونی استفاده کنی لپه ها خیلی نباید بپزه که موقع دم کشیدن خیلی شل بشه بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

کته فیله با سس گوجه فیله مرغ ۵ عدد ۲ قاشق غذا خوری زعفرون پیاز ۱ عدد سیب زمینی ۲ عدد نمک ۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه (هر کدوم نصف قاشق چای خوری برنج ایرانی از ۳ ساعت قبل خیس شده ۲ ونیم پیمانه کره ۲ قاشق سیر نصف ۱ بوته گوجه ۴ عدد سماق ۱ قاشق بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

ابر برگر خونگی🍔🙌 برای برگر ها: 400 گرم گوشت چرخ کرده نمک، فلفل سیاه، زیره همه مواد را ورز داده و دو عددبرگر بزرگ درست کنید برای خمیر: 1 لیوان شیر گرم (200 میلی لیتر) 1 قاشق مرباخوری خمیرمایه فوری 1 قاشق مرباخوری شکر 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری کره 3.5 لیوان آرد سفید 1 قاشق مرباخوری نمک بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

سوپ جو اول یدونه پیاز🧅 بزرگ نگینی شده رو یکم تفت میدیم تا سبک شه و یه هویج 🥕 و یه سیب زمینی 🥔و نصف سینه مرغ پخته رو خورد کرده به اضافه ۳لیوان آب مرغ رو بهش اضافه میکنیم و میزاریم به جوش بیاد بعد نمک 🧂و فلفل به مقدار دلخواه و ۳ق غ جو پرک اضافه میکنیم بعد از نیم ساعت جوشیدن یک قاشق رب گوجه فرنگی🥫 و یه ق غ آبلیمو🍋 اضافه کرده و میزاریم نیم ساعت رو حرارت کم بجوشه تا رب لعاب بندازه و سوپ خوشرنگ بشه من معمولا سوپ جو رو بدون رشته درست میکنم اگه دوست داشتین سوپتون رشته داشته باشه یه لیوان آب مرغ بیشتر اضافه کنید و ۲ ق غ رشته سوپ بعد یه لیوان قارچ🍄 بصورت ورقه ای خورد میکنیم و با یکم کره 🧈با حرارت بالا تفت میدیم که زیاد آب نندازه در نهایت سوپ رو با گوشتکوب برقی پوره کنید و و بهش قارچ و جعفری خورد شده اضافه کنید. #سوپ #سوپ_جو بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

سوپ سبز خوشمزه مواد لازم برای ۴ نفر: اسفناج : اندازه فیلم (یک مشت) بروکلی: یک عدد متوسط (اندازه من) کدو: ۱ عدد قارچ: ۸ عدد متوسط آب (یا آب مرغ) : تا روی سبزیجات (۲۰ دقیقه زمان پخت) ادویه: پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه : ۱/۳ قاشق چای‌خوری آویشن: ۱/۲ قاشق چای‌خوری فلفل قرمز: ۱/۳ قاشق چای‌خوری (اگه دوس دارید) نمک: ۲ الی ۳ قاشق چای‌خوری (مزه مزه کنید) زنجبیل تازه: یک کوچولو رنده کنید سبزیجات رو پوره کنید. جو پرَک: ۴ قاشق غذاخوری (۱۵ دقیقه زمان پخت) خامه (خامه صبحانه): ۱ قاشق غذاخوری ( اینجا حرارت خاموش شود) جعفری تازه خورد شده: ۲ قاشق غذا خوری #سوپ_سبز_خوشمزه بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

*شکلات یلدایی* #شکلات_یلدایی بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

پلو مازندرانی #پلو_مازندرانی بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

خورشت کرفس از طمعش نگم براتون ک عالی بینظیره کرفس نعنا و جعفری،برگ کرفس روغن پیاز 🧅 سینه مرغ فلفل سیاه،زردچوبه،نمک🧂 رب گوجه فرنگی🥫 آب آبغوره #خورشت #خورشت_کرفس بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

سالادالویه ✅نکته ی اول؛سیب زمینی ها🥔🥔 رو با مرغ و پیاز🧅 و برگ بو و نمک🧂 و فلفل و هویج 🥕 و یک حبه سیر🧄 میزارم میپزه که اینجوری خود سیب زمینی هم طعم میگیره و خوشمزه میشه تخم مرغ🧈 رو هم جدا میپزیم خیار شور خرد شده مرغ ریش ریش شده ✅نکته ی دوم؛سیر🧄 دو حبه مواد لازممون هستن ✅نکته ی سوم؛ مهمترین نکته ش سس این سالاده که داخلش از؛ مایونز آب مرغ لیمو ترش تازه🍋 آویشن پودرخردل نمک🧂 فلفل استفاده کردم #سالاد #سالاد_الویه بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#کیک_موز_هرمی 🥟 😋 🔸دو بسته پتی بور رو خرد کرده با مقداری مغز گردو ریز شده، یک قاشق پودر کاکائو و 100 گرم شکلات تلخ بنما ری شده مخلوط می کنیم، سپس‌ روی سلفون مواد رو پهن میکنیم، دو تا موز رو بین مواد گذاشته و به فرم مثلث با کمک سلفون شکل می دهیم، پس از چند ساعت در یخچال برش داده و تزیین می کنیم. بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

کباب مرغ تابه ای🌹 سلام سلام دوستای خوبم عصر بخیر من دوباره اومدم پر انرژی با دستور یه کباب مرغ تابه ای خوشمزه و خوش خوراک که هم میتونید به چشم یه غذای نونی بهش نگاه کنید و هم با پلو سرو کنید امیدوارم که خوشتون بیاد😘😘 400 گرم فیله یا سینه مرغ🌹 یدونه فلفل دلمه ای خرد شده🌹 یدونه پیاز🌹 فلفل نمک پودر سیر زعفران🌹 کره یا روغن مایع 🌹 همونطور که دیدید ابتدا فیله مرغ رو داخل غذاساز به همراه یدونه پیاز چرخ کردم بهش ادویه زدم ادویه هارو میتونید تغییر بدید ولی زعفران رو بع خاطر طعم و مزه خوبش اصلا حذف نکنید فلفل دلمه ای اختیاریه ولی طعم خوبی به این غذا میده تابه رژیمی رو با کره چرب کردم کره باعث لطیف تر شدن کباب ها میشه و از حالت خشکی درشون میاره بعد مواد رو داخلش پهن کردم و حدود 5 دقیقه بعد برش زدم اگه با چاقو برش میزنید مراقب باشید به تابه صدمه نزنید با کفگیر چوبی هم میشه برش زد وقتی یک طرف سرخ شد طرف بعد رو برمیگردونید حدود 20 دقیقه بعد اگه از فیله استفاده میکنید نیازی به بستن دره تابه هم نیست چون فیله براحتی پخته میشه خیلی غذای راحت و خوشمزه ایه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 🌹🌹 بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

ترفند آشپزی روش هایی برای نرم شدن کیک اسفنجی 🥧 استفاده از مواد نرم کننده: مانند روغن، شیر، این مواد باعث میشوند که خمیر کیک نرم و پر رطوبت شود. استفاده از آرد سفید: استفاده از آرد سفید به جای آرد گندم کامل، باعث میشود که کیک نرم ‌تر شود. استفاده از تخم مرغ: اضافه کردن تخم مرغ به خمیر کیک میتواند باعث شود که کیک نرم ‌تر و پر رطوبت ‌تر شود. #ترفند_آشپزی بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

سه مدل سالاد یلدایی تو یه پست🥗 از سالادای تکراری خسته نشدی؟ هنوزم درگیر سالاد شیرازی و سالاد فصلی؟! شب یلدام که نزدیکه میزقشنگ بچین با خوردنیای سالم✌️ بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

مرغ ناردونی🥘 مواد لازم : آب ۲ لیوان رب انار ملس پیاز بزرگ ۱ عدد تکه‌های مرغ سینه و ران نمک، فلفل سیاه سیر رنده شده انار دون شده مقداری گردو زردچوبه پاپریکا آب انار بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

🥀 به مناسبت دهه فاطمیه (از فاطمیه تا فاطمیه)🥀 🎁 به ۱۴ نفر ( از دارندگان اسامی، القاب و کنیه حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها و پدر گرامی ایشان و امامان معصوم علیهم‌السلام ) 🎁 ۱۴ هدیه 🎁 یک میلیون ریالی و پنج جلد کتاب فاطمه الزهرا از ولادت تا شهادت به پنج نفر اهدا می شود. ‌ 💠 بعضی از اسم ها، القاب و کنیه ها به شرح ذیل است: فاطمه، زهرا، طاهره، بتول، مرضیه، صدیقه، زکیه، طیبه، ریحانه، انسیه، حورا، نوریه، حانیه، عذرا، کریمه، رحیمه، معصومه، مظلومه، جمیله، منصوره، مطهره، فهیمه، حنانه، کوثر، عابده، زاهده، و ... و اسامی و القاب چهارده معصوم علیه السلام ‼️برای شرکت در قرعه کشی به لینک زیر مراجعه و فرم را تکمیل کنید 👇👇 ☑️ https://2noor.com/لینک-فرم-ثبت-نام-قرعه-کشی/

تارت مرغ یک سینه مرغ کامل کره۵۰ گرم دوعدد سیب زمینی متوسط نصف لیوان ذرت قارچ هم ۱۰۰گرم جعفری یا پیازچه خرد شده ۲قاشق سس مایونز ۲قاشق ابلیمو برای تفت قارچ دوقاشق گوجه گیلاسی هم برا تزئینش 😍 نمک فلفل و اویشن هم بزنید بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

یه املت ترکی جذاب و خیلی آسون 🍅🥚 تخم مرغ آبپز : ۲ عدد گوجه رنده شده : ۲ عدد پیاز خرد شده : ۱ عدد رب گوجه : ۱ قاشق غذاخوری ادویه ها : زردچوبه ، پولبیبر ، پودر سیر نمک و فلفل سیاه پنیر پیتزا بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

رول دارچین خفن مخصوص پاییز 🍥🤎 خمیر هزارلا گردو خرد شده شکر قهوه ای دارچین شیر بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

*‍ خوراک مرغ وبادمجان هم به عنوان پیش غذا و هم به عنوان غذای کامل میتونید سرو کنید. 🔥مواد لازم بادمجان 🍆 سینه مرغ ریز خرد شده 🍗 ۱عدد فلفل سبز 🌱 نصف فلفل دلمه ای 🌶️ پیاز 🧅 ۲عدد گوجه 🍅 نمک🧂 فلفل سیاه و فلفل قرمز 🌶️ اویشن و پاپریکا 🍅 پونه کوهی🌱 🔥سس (رب گوجه و نمک وفلفل و اب و درصورت تمایل پیاز سرخ شده و رنده شده) پنیر پیتزا 🍕 🔥نکته در فر با دمای 180 دقیقه و مدت زمان 25 دقیقه بعد نوش جان نوش جان👌 بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

*خورشت نخود فرنگی🍲 فوری تر وخوشمزه تر ازاین خورشت نداریم😍 🌀مواد لازم: 📌چوشت چرخ کرده:۲۰۰گرم 📌پیاز:۲عدد 📌نخودفرنگی:۱لیوان 📌ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا):به میزان لازم 📌پوره گوجه:۱لیوان 📌رب گوجه فرنگی:۱ق غ 📌سیب زمینی:۲عدد 📌سیر:۲حبه 📌فلفل سبز :۲عدد 📌آبغوره یا آب نارنج:۳ق غ 💚نکات طلایی: 💚به جای گوشت قلقلی میتونید چرخ کرده ساده هم استفاده کنید یا حتی از مرغ یا گوشت تیکه ای هم استفاده کنید. 💚سیر و فلفل قابل حذفه 💚این خورشت بهتره کم آب کنارسیب زمینی شرخ کرده سرو بشه نوش جان👌 بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

🥀 به مناسبت دهه فاطمیه (از فاطمیه تا فاطمیه)🥀 🎁 به ۱۴ نفر ( از دارندگان اسامی، القاب و کنیه حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها و پدر گرامی ایشان و امامان معصوم علیهم‌السلام ) 🎁 ۱۴ هدیه 🎁 یک میلیون ریالی و پنج جلد کتاب فاطمه الزهرا از ولادت تا شهادت به پنج نفر اهدا می شود. ‌ 💠 بعضی از اسم ها، القاب و کنیه ها به شرح ذیل است: فاطمه، زهرا، طاهره، بتول، مرضیه، صدیقه، زکیه، طیبه، ریحانه، انسیه، حورا، نوریه، حانیه، عذرا، کریمه، رحیمه، معصومه، مظلومه، جمیله، منصوره، مطهره، فهیمه، حنانه، کوثر، عابده، زاهده، و ... و اسامی و القاب چهارده معصوم علیه السلام ‼️برای شرکت در قرعه کشی به لینک زیر مراجعه و فرم را تکمیل کنید 👇👇 ☑️ https://2noor.com/لینک-فرم-ثبت-نام-قرعه-کشی/

*خورشت نخود فرنگی🍲 فوری تر وخوشمزه تر ازاین خورشت نداریم😍 🌀مواد لازم: 📌چوشت چرخ کرده:۲۰۰گرم 📌پیاز:۲عدد 📌نخودفرنگی:۱لیوان 📌ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا):به میزان لازم 📌پوره گوجه:۱لیوان 📌رب گوجه فرنگی:۱ق غ 📌سیب زمینی:۲عدد 📌سیر:۲حبه 📌فلفل سبز :۲عدد 📌آبغوره یا آب نارنج:۳ق غ 💚نکات طلایی: 💚به جای گوشت قلقلی میتونید چرخ کرده ساده هم استفاده کنید یا حتی از مرغ یا گوشت تیکه ای هم استفاده کنید. 💚سیر و فلفل قابل حذفه 💚این خورشت بهتره کم آب کنارسیب زمینی شرخ کرده سرو بشه نوش جان👌 بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

فراخوان ثبت نام در دوره های آموزشی موسسه قرآن و نهج البلاغه 1️⃣ حفظ قرآن کریم (تلفنی) 2️⃣ حفظ نهج البلاغه (تلفنی) 3️⃣ تثبیت قرآن کریم (تلفنی) 4️⃣ تفسیر موضوعی قرآن (آنلاین) 5️⃣ تفسیر موضوعی نهج البلاغه (آنلاین) 6️⃣ تجوید (آنلاین) 7️⃣ صوت ولحن (آنلاین) 8️⃣ روخوانی و روانخوانی (آنلاین) 9️⃣ دوره آموزشی ترجمه قرآن کریم (برای کمک به قبولی مدارک درجه ۳، 4 و 5 تخصصی در سایت تلاوت) (آفلاین) 🔟 تهیه‌13جزوه‌ و فلش‌دروس‌ و تست‌ها برای اخذ کارشناسی و کارشناسی ارشد (ویژه‌حافظان‌قرآن) برای ثبت نام و اطلاعات بیشتر به لینک های زیر مراجعه کنید👇👇 سایت : 👈 https://2noor.com/ثبت-نام-در-دوره-های-آموزشی-موسسه/ 👉 پشتیبانی و مشاوره : 👈@rezazadeh_joybari 👉 🔴 برای کسب اطلاعات بیشتر به کانال جامع دونور بپیوندید 👇🏻👇🏻👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/3059417097C5e699522ce

﷽ 🖌 ملّا محسن فیض کاشانی ، در عالم رؤیا یا مکاشفه ، شیخ طوسی را می‌بیند ، به شیخ طوسی عرضه می‌دارد که آقا! آنجا چه خبر است؟ 🖌 شیخ طوسی می‌فرماید : آنجا چه خبر است؟ اینجا خبری نیست ، خبرها آنجاست! 🖌 ملّا محسن فیض کاشانی تعجّب می‌کند و می‌گوید ، عرض کردم : آقا! خبر آن‌ طرف است ، این‌ طرف که خبری نیست!شیخ طوسی می‌گوید : خیر ، اتّفاقاً بر عکس متوجّه شدید ، خبر آنجاست و این‌ طرف ، خبری نیست ، هر چه این‌ طرف هست از آنجا آمده است. 🖌 فقط به تو بگویم : ای محسن! بدان ، هر چه هست در دنیاست و من امروز مغموم هستم و افسوس میخورم که می‌توانستم کار بیشتری انجام بدهم و انجام ندادم...! 🖌 تعبیر عجیبی دارد ، می ‌فرماید : اگر می ‌دانستید که اینجا ، فقط یک ذکر صلوات بر محمّد و آل محمّد صلی الله علیه و آله چقدر ارزش دارد، آن‌ وقت می‌فهمیدید ، چرا در ماه مبارک رمضان ، اوّ‌لین دعا ، این است : «اَللّهُمَّ اَدْخِلْ عَلی اَهْلِ الْقُبُورِ السُّرُور».خدایا بر اهل قبور ، سرور و شادمانی عطا بفرما! ••✾🍀🕊🍀✾••

#کوکی_انرژی_زا 1 پیمانه جو دوسر یا 1 فنجان آرد بادام 1/2 فنجان کره بادام زمینی 1/4 فنجان شیره انگور 2 قاشق غذاخوری تخم کتان آسیاب شده 1/4 فنجان نارگیل تفت داده شده 1 قاشق چایخوری وانیل 1 قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق غذاخوری شکلات چیپسی 2 قاشق چایخوری دانه چیا شکلات تلخ آب شده بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃