eitaa logo
آشپزی و سفره آرایی
6.7هزار دنبال‌کننده
4هزار عکس
8.3هزار ویدیو
2 فایل
#دیزاین_غذا🍱 #سفره_آرایی🍳 #آشپزی #تزیین_سالاد🥗 #تزیین_کیک🎂 #ایده_آشپزی👩‍🍳 #دورچین #میوه‌آرایی🥑 ❎ڪـپـے فـقـط بـا ذڪـر مـنـبـع ❎ ادمین : @rezazadeh_joybari تبلیغات: @tablighatch
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی با قارچ و پنیر 😍🍟 سیب زمینی درشت : ۳ عدد قارچ متوسط : ۷-۸ عدد نمک و فلفل آویشن پودر سیر پنیر پیتزا : هر چی بیشتر خوشمزه تر 🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لواشک 😍😋 لواشک از خوشمزه ترین تنقلاته بخصوص اگه خونگیش باشه.🤩🤩👌👌 💚من برای طعم بهتر و ملس شدن این لواشک بهش کمی شکر و نمک زدم که اندازه ش کاملا سلیقه ایه و بستگی به ذائقه تون داره.شما هم اگه دوست داشتید یه مقدار بهش اضافه کنید و بعد از چند جوش ، مزه شو بچشید اگه نیاز بود مقدارشو زیادتر کنید. ✅من حدود ۳ ق غ شکر و ۲ ق چ نمک زدم. ✅من هیچ وقت کف سینی یا ظرفم مشما نمیندازم و فقط چربش میکنم و خیلی راحت از ظرف جدا میشه. ✅۳ تا ۴ روزه جلوی نور مستقیم خورشید خشک میشه.اگه نور مستقیم نداشتید لایه نازک تر از موادتون توی ظرف بریزید که زودتر خشک شه و جلوی باد پنکه یا کولر قرار بدین 🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرپ ساده که با نوتلا عالی میشه 🥞🍫 آرد : ۱۲۵ گرم شکر : ۱ قاشق غذاخوری نمک : ۱/۴ قاشق چایخوری شیر : ۳۰۰ میلی‌ لیتر تخم مرغ : ۲ عدد وانیل : ۱ قاشق چایخوری کره : ۳۰ گرم ╔═∞═☆♥️🍔☆═∞═╗ ↬『 @Ashpazi_Shik 』↫ ╚═∞═☆♥️🍔☆═∞═╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
3-4 بادمجان.برای کوفته :.نصف پیمانه گوشت گاو.1 تخم مرغ.1 پیاز .ارد سوخاری.نمک.فلفل سیاه.زیره.برای سس.2 گوجه فرنگی بزرگ.1-2 قاشق غذاخوری روغن زیتون.نمک.1 سیر بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ آموزش امروز یک صبحانه جدید و متفاوته که خیلی هم خوشمزه اس و بچه ها عاشقش میشن☺️ برای درست کردنش پیازچه رو خرد کنین و با تخم مرغ و کمی شیر و فلفل سیاه و نمک مخلوط کنین. کف تابه رو چرب کنین و بزارین داغ بشه. حالا مایع تخم مرغ رو داخل تابه بریزین. نون تست هارو روش قرار بدین. وقتی یک طرف تخم مرغ پخت اروم برش گردونین و دو طرفش رو مثل فیلم جمع کنین. کنار تخم مرغ تو تابه اسفناج و گوجه و قارچ رو بریزین و تفت بدین تا سبک بشن حالا این سبزیجات رو با پنیر پیتزا روی یکطرف تخم مرغ بریزین و روی طرف دیگه اش هم سس مایونز بزنین. دو طرف تخم مرغ رو روی هم برگردونین و صبحانه لذیذ و خاص شما به همین راحتی آماده شد🍳نوش جونتون🥰♥️ ‌ بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 دلیل کاظم بودن حضرت موسی بن جعفر (ع) چیست؟ ✅موسسه قرآن و نهج‌البلاغه _ قم 📣کانال تخصصی جامع دو نور 🆔https://eitaa.com/twonoor
هدایت شده از 🌄 مهمانان خدا 💕
🏴🏴مولاناالإمام موسی بن جعفر الكاظم عليهما السلام : 🏴مَن أبغَضَنا فَقَد أبغَضَ مُحَمَّدًا ومَن أبغَضَ مُحَمَّدًا فَقَد أبغَضَ اللّه َ 🏴ومَن أبغَضَ اللّه َ عَزَّوجَلَّ كانَ حَقًّا عَلَى اللّه ِ أن يُصلِيَهُ النّارَ وما لَهُ مِن نَصيرٍ 🏴🏴مولانا حضرت امام موسی بن جعفر عليهما السلام : 🏴هر كس ما را دشمن بدارد، محمّد را دشمن داشته است 🏴و هركس محمّد را دشمن بدارد، خدا را دشمن داشته است 🏴و هركه خداى عز و جلرا دشمن بدارد، بر خداوند حقّ است كه او را در آتش افكند 🏴و وى را هيچ ياورى نباشد. كامل الزيارات : 336 عن عبد الرحمن بن مسلم . 🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴 شهادت مظلومانه باب الحوائج الی الله مولانا حضرت امام موسی بن جعفر علیهماالسلام تسلیت باد 🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴
هدایت شده از 🌄 مهمانان خدا 💕
🍀🍀عن مولاناالإمامِ موسی بن جعفر الکاظم عليهما السلام: 🍀يا هِشامُ ، إنّ العاقِلَ نَظَرَ إلَى الدُّنيا و إلى أهلِها 🍀فعَلِمَ أنّها لا تُنالُ إلاّ بِالمَشَقَّةِ و نَظَرَ إلَى الآخِرَةِ فعَلِمَ أنّها لا تُنالُ إلاّ بِالمَشَقَّةِ 🍀فطَلَبَ بِالمَشَقَّةِ أبقاهُما . 🍀🍀مولانا حضرت امام موسی كاظم عليه السلام: 🍀اى هشام! خردمند به دنيا و دنيا پرستان نگريست 🍀و دريافت كه دنيا جز با رنج و مشقّت به دست نمى آيد 🍀و به آخرت نگاه كرد و پى برد كه آن نيز جز با رنج و زحمت به كف نمى آيد. 🍀پس با رنج و مشقّت آن را طلبيد كه پاينده تر است. الكافي : 1/18/12 . 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 🔷مواد لازم: 🔹200 گرم گوشت چرخ کرده گوساله 🔹200 گرم مرغ چرخ شده 🔹4 عدد سیب زمینی رنده شده 🔹1 عدد پیاز رنده شده 🔹2 قاشق غداخوری آرد 🔹1 عدد تخم مرغ 🔹ادویه های مورد دلخواه 🔹روغن مایع برای سرخ کرد 🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 خمیرپیتزا آرد ۳لیوان آب ولرم تقریبایک لیوان خمیرمایه یک قاشق غذاخوری نمک کمی روغن مایع دوقاشق غذاخوری 🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش نان باگت پنبه ای و بصرفه🤌🏼🤩 🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‎🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سیب زمینی تخم مرغ🥚• یه صبحانه خوشمزه و راحت که عاشقش میشی😍 🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این ساندویچ مرغ هم خوشمزه است اسنک ساز اینا هم نمیخواد تو ماهیتابه درست میشه😍 ✍مواد لازم سینه مرغ نصف یکی پیاز بزرگ ۱عدد قارچ متوسط ۴-۵عدد فلفل دلمه نصف یکی نون باگت ۲-۳عدد رب گوجه ۱ ق غ نمک،فلفل،زردچوبه،آویشن و پودر سیر به مقدار لازم پنیر پیتزا هر چی بیشتر بهتر😂 نکات 👇 همه مراحل تو‌فیلم مشخصه نکته خاصی هم نداره فقط اینکه همونجوری که مایع مرغ گرمه پنیرپیتزا رو بریزید که کمی آب بشه بعد لای نون قرار بدید میتونید تو ماهیتابه عادی درست کنید حتما نباید گریل باشه حتما روی ساندویچ یه جسم سنگین بذارید که عالی گریل بشه 🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه مدل تهچین جدید که انگشتاتم باهاش میخوری😋🥘 بادمجان ۳ عدد بزرگ سیب زمینی دو عدد سینه مرغ یک عدد گوجه دو عدد برنج ۴ پیمانه زیره سیاه یک قاشق غذا خوری آب مرغ ۴ ق غذا خوری روغن حیوانی یک ق غذا خوری 🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قلیه ترش لرستان 🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مربای پوست پرتقال موادلازم : ۱۵ عدد پرتقال سه لیوان شکر سه لیوان آب سه عدد هل آب نصف لیمو به مقدار لازم گردو 🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 این شکلات مقوی و فوری که فقط با ۳ قلم حاضرمیشه رو اصلا از دست نده😍 دو لیوان بادوم زمینی رو ، روی حرارت ملایم چند دقیقه تفت بدین تا خامیش گرفته بشه بعدهم پودرش کنید دو لیوان خرما، پوست و هسته هاش رو جدا و کاملا میکس کنید خرما رو به پودر بادوم زمینی اضافه و یکدست کنید هرمدلی که دوست دارین به موادتون شکل بدین و داخل کنجد سفیدِ بود داده بغلطونین وسط شکلات ها رو حفره ایجاد کنید و با شکلات بن ماری شده تزئین کنید با این روش بچه ها هم خوششون میاد شما تا حالا امتحان کردین؟😍😍 🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها
🥙 😋 ▫️مرغ چرخ کرده دویست گرم ▫️سیب زمینی خام رنده شده سه عدد متوسط ▫️پیاز یک عدد متوسط ▫️فلفل دلمه ای خرد شده سه ق غ ▫️سماق ▫️آویشن ▫️زیره سبز اگر داشتین کمی بریزین ▫️نمک و فلفل و پودر سیر ▫️آرد سوخاری دو الی سه ق غ ▫️آرد گندم یک ق غ ▫️جعفری یا گشنیز خرد شده یک الی دو ق غ البته دلخواه ▫️سس کچاپ یک ق غ 🔸سیب زمینی ها رو ریز رنده کردم و بین دستها فشار بدین و آبش رو بگیرین . پیاز هم رنده کنید نیازی نیست ابش رو بگیرین چون گوشت رو نرمتر میکنه ... همه ی مواد رو مخلوط میکنیم ورز میدیم چون پیاز اب داره اگه شل بود بهش کمی آرد سوخاری ( یا پودر نون باگت آسیاب شده اضافه کنید) . به اندازه یه نارنگی از مواد بردارین گرد کنید و بعد صافش کنید وسطش هم سوراخ باشه بهتر مغز پخت میشه حرارت کم باشه توی روغن داغ و غوطه ور باشه تا خوب بپزه و سرخ بشه 🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها
🔸يك و نيم ليوان شكر رو کاراملی ميكنيم بعد نصف ليوان نشاسته رو تو سه ليوان اب حل ميكنيم و به شكر اضافه ميكنيم وهم ميزنيم وقتي شكر كاملا داخل اب ونشاسته حل شد بهش يك استكان شيره خرما ( براي سياه تر شدن رنك حلوا است ) اضافه ميكنيم دوباره بهم زدن ادامه ميديم سپس بهش يك چهارم ليوان روغن و يك چهارم ليوان مخلوط گلاب و زعفران و هيل اضافه ميكنيم و 45 دقيقه هم ميزنيم تا خوب كش بياد و در آخر مخلوطي از مغزها ( خلال پسته ، خلال بادام ، كازو ، كنجد) كه دوست دارين اضافه ميكنيم و درظرف مورد نظرميريزيم و با قهوه عربي سرو ميكنيم ♦️شكر به تنهايي تو ظرف مسي بهتره نداشتيد معدن مثل تو عكس بزاريد كاراملي بشه 🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها
ابتدا فیله های سینه ی مرغ رو (که من به صورت بسته ی آماده از شهروند میگیرم) و مزه دار میکنیم به این صورت که اول با بیفتک کوب سینه ها رو بین کیسه فریز گذاشته و یکم باز میکنیم تا موقع مزه دار کردن مواد خوب به خوردش بره بعد نمک و آب دو عدد لیمو و کمی روغن زیتون و پودر سیر و فلفل سیاه و پیاز خورد شده و زعفران زدم و به مدت چند ساعت گذاشتم بمونه بعد برای سوخاری کردن که همه ماشالا بلدن از آرد و تخم مرغ و آرد سوخاری استفاده میکنید که من این بار یه آرد آماده به اسم تمپورا گرفتم که کار سوخاری رو انجام میده با این تفاوت که هم راحتره هم فوق العاده خوشمزه ست یه پیمانه آرد و با یک پیمانه آب خیلی سرد مخلوط کردم و خوب هم زدم بعد فیله های مزه دار شده رو داخل مواد گذاشتم و تو روغ داغ سرخ کردم به همون صورت پیازها رو هم حلقه ای کردم و نمک و فلفل سیاه زدم و تو مواد گذاشتم و سرخ کردم 🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها
موادلازم آرد گندم ۲۵۰ گرم پودر قند ۲۵۰ گرم کره۲۰۰ گرم وانیل نصف ق چ هل تو رسپی اصلی نداشت ولی من پودر هل هم زدم بهش. طرز تهیه اول ارد گندم رو رو شعله کم تفت میدیم تا بوی خامی آرد گرفته شه ولی ارد تغییر رنگ نده. بعد ازینکه تفت داده شد از الک حریر رد میکنیم. کره رو ذوب میکنیم ارد رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم در اخر وانیل و هل و پودر قند الک شده رو اضافه میکنیم.شعله باید خاموش باشه وقتی پودر قند اضافه میشه.بعد خوب هم میزنیم. تو این مرحله هم میتونید داخل قالب های شکلات جنس سیلیکون هست حلوارو بریزید و فشرده کنید بزارید یخچال و خودشو گرفت برش گردونید یا مثل من داخل یه ظرف مستطیل یا مربع کیسه فریزر بندازید وحلوارو داخل ظرف بریزید و با پشت لیوان کاملا فشرده کنید و تا گرم هست با چاقو برش بدید بعد بزارید یخچال وقتی خودشو گرفت و خوب خنک شد از ظرف بیارید بیرون و تکه هارو از هم جدا و داخل ظرف دیگه سرو کنید. روی حلوا هم من با پودرقند و غنچه گل محمدی و گلبرگ گل محمدی که از حیاط چیدم و خشک کردم تزیین کردم شما میتونید پودر قند یا پودر پسته حتی شکلات ذوب شده تزیین کنید 🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
که بی نظیره زمان هم نمیبره فوری🍕 مواد لازم برای چهار نفر سینه مرغ دو عدد جعفری خرد شده دو ق غ فلفل دلمه ای یک عدد ذرت پخته دو ق غ تخم مرغ دو عدد آرد دو ق غ سر پر نمک دو ق چ فلفل سیاه پودر سیر .آویشن. پودر پیاز و فلفل پول بیبر به میزان لازم مواد کوکو رو خرد کنید تخم مرغ رو با ادویه ها خوب بزنید بعد آرد رو اضافه کنید و به مولد کوکو اضافه میکنیم روغن رو میزاریم خوب داغ بشه و مواد کوکو رو قاشق قاشق داخلش می ریزیم نوش جان♥ 🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها
مواد لازم : آرد : ۴۰۰ گرم پودرقند : ۱۴۰ گرم آب : ۱/۲ پیمانه جوش شیرین : ۱ ق م تخم مرغ : ۱ عدد روغن قنادی : ۹۰ گرم شکر کارامل یا شربت بار : ۱۴۰ذگرم زنجبیل : ۲ ق غ طرز تهیه : روغن و پودرقند را باهمزن بزنید، تخم مرغ و زنجبیل اضافه کنید وهم بزنید . شکرکارامل وبعد از آن آب اضافه کنید و هم بزنید. جوش شیرین را با آرد مخلوط کنید و به مواد قبلی اضافه کنید و با دست ورز دهید. سپس خمیر را به قطر یک سانت پهن کنید و کاترگرد بزنید و داخل قالب چرب شده بچینید و چند تا چنگال روی کلوچه ها بزنید و داخل فر ۱۶۰ به مدت ۲۰ تا ۳۰دقیقه بگذارید تا زمانی که ولرم است داخل ظرف درب دار بگذارید تا لطیف بماند. 🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات مرغ 🫔 🎈پیاز ۱ عدد 🎈پودر سوخاری 🎈سینه مرغ ۱ عدد 🎈سیب زمینی ۱ عدد 🎈پودر پانکو 🎈سیر ۲ حبه 🎈تخم مرغ 🎈آویشن 🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها