#سوپ_ترکی 300گرم گوشت چرخکرده یک عددپیازرنده نصف پیمانه برنج خیس شده نمک فلفل سیاه همه رامخلوط کرده قلقلی میکنیم درآبجوش میپزیم-پیاز-هویج وگوجه سرخ شده اضافه میکنیم دراخررشته سوپ وسبزی اضافه میکنیم بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

كتلت خونگي پز 😍 ♦️ ♦️ من برای خوشمزه تر و خوشرنگ تر شدن کتلت هام کمی پودر گوجه به مایه کتلت اضافه میکنم.سیب زمینی رنده شده رو هم حسابی میچلونم که کاملا بدون آب باشه که بتونم یه کتلت برشته تحویل بگیرم در ضمن تخم مرغ هم نمیزنم من برای درست کردن کتلت ها دو تا سیب زمینی متوسط خام رو رنده ریز کردم و آبش رو کاملا گرفتم .( حتما آب سیب زمینی رو بگیرین که کتلت ها حالت خمیری پیدا نکنه و کاملا برشته بشه )و همراه یک عدد پیاز ریز رنده شده یه حبه سیر رنده شده و حدود سیصد گرم گوشت چرخ کرده مخلوط گاو و گوسفندی به همراه نمک و فلفل و زردچوبه و کمی پودر سماق یا پودر غوره و همچنین پودر گوجه برای خوشرنگ تر شدنش و یک ق غ سر پر آرد سوخاری کاملا مخلوط کردم و ورز دادم و حدود نیم ساعت گذاشتم داخل یخچال تا خودشو بگیره بعد با دست نازک شکل دادم و در روغن سرخ کردم. تخم مرغ هم نزدم. روغنش هم موقع سرخ کردن کم نباشه که کتلت ها برشته و خوشرنگ بشه بعد از اینکه هر دو طرفش سرخ شد روی دستمال بزارید تا روغن اضافیش گرفته بشه بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

دمنوش #دمنوش بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#مرغ_شکم_پر_اسفناجی 🍗 😋 ▫️سینه مرغ بدون استخوان ۲ عدد ▫️اسفناج ۱۰۰ گرم(اندازه دو تا مشت) ▫️قارچ ۵ عدد ▫️پنیر لبنه ۲ ق غ ▫️سیر ۲ حبه ▫️پنیر موزارلا ۲ ق غ 🔸خوووب اول مرغ بشورید بعد به صورت افقی وسط مرغ از طول با چاقو یه برش نسبتا عمیق بزنید بعد با یه دونه پیاز و نمک فلفل سیاه ، آبلیمو ، ۳ قاشق روغن زیتون به مدت حداقل ۱ ساعت مرینیت کنید. تو این فاصله میتونید مواد داخل مرغتون آماده کنید اسفناجتون درشت خرد کنید و در حد یکی دو دقیقه تفت بدید که سبک بشه ولی رنگ سبزش حفظ بشه بعد دو حبه سیر رنده شده رو به همراه قارچتون (قارچ هارو ریز و نگینی خرد کنید) اضافه کنید ۱ دقیقه دیگه با شعله زیاد تفت بدید بعد پنیر هاتون و فلفل سیاه اضافه کنید دو سه تا هم بزنید که قشنگ مخلوط شه و زیرش خاموش کنید بزارید کنار تا خنک بشه . از موادتون وسط مرغ هارو پر کنید در حدی که بیرون نزنه و در آخر روی سینه هارو با محلول کره و زعفران آغشته کنید بزارید به مدت ۴۵ دقیقه با درجه ۱۸۰ تو فر بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

طرح ملی زندگی با آیه ها💫 https://www.skyroom.online/ch/rezazade1401/ayehayezendegi 📍لینک کلاس زندگی با آیه ها در اسکای روم👆🏻 📌کلاس حفظ رایگان ویژه ماه رمضان💐 علاقمندان به تکرار و تمرین وحفظ ۳۰ آیه همراه با فهم ترجمه و تفسیر آیات مورد نظر و پرسش و تحویل محفوظات به اساتید ، می توانند: با کلیک کردن لینک بالا هر روز از ساعت ۱۱ صبح و همچنین هر روز از ساعت ۴ بعد از ظهر به مدت ۴۰ دقیقه در اسکای روم آنلاین شوند. منتظر شما هستیم.🌹 👈🏻برای دانلود : 📚فایل PDF کتاب مسطورا 🔰شامل: خلاصه‌ای از کتاب طرح کلی اندیشه‌اسلامی در قرآن(مقام معظم رهبری) به سایت مراجعه کنید: https://2noor.com/زندگی-با-آیه-ها/ ✅موسسه قرآن و نهج‌البلاغه _ قم 📣کانال تخصصی جامع دو نور 🆔https://eitaa.com/twonoor

فوت و فن درست کردن کبه 🤤 مواد چسبی : ارد ۱ ق غ نشاسته ۱ ق غ آب ۵ ق غ #کبه بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

روش تهیه و پخت خان کباب #خان #خان_کباب بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

سالاد ژاپنی🥙 مواد لازم : تخم مرغ 2 عدد پیازوسیب زمینی سوسیس و هویج خیاروماست. سس مایونز نمک و فلفل سیاه #سالاد #سالاد_ژاپنی بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

املت بشامل املتی متفاوت و خوشمزه🤩 #املت #املت_بشامل بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

هریسه فوری با مرغ🍗🤩 #هریسه #هریسه_با_مرغ بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

🍓 آموزش مرغ ماسالا🍓 #مرغ ‎‌‌‌‌‌‌‌بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

دسر شیر توت فرنگی🌹🍃 موادلازم 👇👇👇 توت فرنگی آرد آب ۵۰۰ گرم شیر ۴۰ گرم پودر ژلاتین ۲۰ گرم شکر نوش جان بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

👩‍🍳کروسان بادوقلم‌ مواد مواد لازم : خمیر هزارلا ۱ بسته شکلات صبحونه زرده تخم‌مرغ شیر و وانیل برای رومال #کروسان_بادوقلم‌_مواد بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

شیر برنج رو به این روش درست کنین از خوردنش سیر نمیشین در شهرهای ما معمولا شیربرنج بدون شکر درست میشه و با مربای گل محمدی سرو میشه برنج نیم دانه ایرانی یک پیمانه( نصف لیوان )🍚 آب ۴ لیوان ( برا پخت برنج)🍶 شیر ۲ کیلو ( ترجیحا شیر محلی )🥛 خامه یک پاکت کره یک قاشق غذاخوری🧈 آرد برنج دو قاشق غذاخوری🥡 عرق بادرنجبویه ، گلاب پودر دارچین و گل محمدی برا تزیین #شیر_برنج بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

💠دستورالعمل ویژه شب قدر✅ 🎙از زبان آیت الله فاطمی نیا #شب_قدر 📡حداقل برای☝️🏻نفر ارسال کنید. بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

زرشک پلو با مرغ آسون 😁 بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

بیورینگ بادمجون 😎 خب چیا لازم داریم؛ سینه مرغ یک عدد کامل پیاز ۱ عدد بادمجون ۲ عدد سیب زمینی ۴عدد ماست چکیده ۲ ق غ سس مایونز ۲ق غ جعفری خرد شده ۱/۴ پیمانه گردو خرد شده ۱/۲پیمانه ادویه؛نمک،فلفل سیاه و قرمز،پودر سیر بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

فتوچینی 😁❤️ مواد لازم : گوشت چرخ کرده پیاز قارچ رب گوجه نمک فلفل زرد چوبه آویشن فتوچینی آشیانه آب جوش پنیر پیتزا بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

برای مهمونی سالادهاتو اینجوری تزئین کن😉😉 #ماه_رمضان 🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها

‏زندگی مثل نقاشی کردن است خطوط را با امید بکش ... اشتباهات را با آرامش پاک کن قلم مو را در صبر غوطه ور.. و با عشق، زندگی را رنگ بزن سلام؛ صبح بخیر🌹 #ماه_رمضان #انگیزشی 🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها

اکبرجوجه فقط همین😋😍 #ماه_رمضان #اکبر_جوجه 🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها

🔝 #ترفندهای_لوبياپلوی_معطرو_خوشمزه ♨️گوشت رو اول تفت ميديم پياز سرخ شده و رب اضافه و بعد لوبيا سبزو هويجشو بلانچ ميكنيم تا رنگش تغيير نكنه. ادويه ی لوبيا پلو كه حتما ميدونيد زيره ، گل محمدي ، زعفرون و زردچوبه اس حالا فوت كوزه گريش چيه ؟؟ چوب دارچين رو توي خوراك لوبيا پلو بذارين خود دارچين رو نريزين كه رنگش تيره ميشه. وقتي خواستين خوراك رو به برنج اضافه كنيد چوب دارچين رو در بيارين. لابه لاي برنج و خوراك هم ، موقع دم كشيدن پودر گل محمدي بريزين اون وقته كه همه پشت در خونتون وايسادن واسه غذا . بلانچ كردن : وقتي سبزيجاتو در آب جوش ريخته و بعد از چند دقيقه برداشته و آبكش كرده و بلافاصله در آب و يخ ريخته تا خنك شود. #ترفندها #آشپزی 🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها همه

دمنوش مخصوص فصل بهار☕️ #بهار #دم_نوش #نکته 🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها

📲 #استوری | 🌙 #شب_قدر 🌙 #ماه_رمضان ‍‌📡حداقل برای☝️🏻نفر ارسال کنید. ✅کانال تخصصی نوحه ناب👇🏻 🆔eitaa.com/nohe_naab 🆔eitaa.com/nohe_naab