eitaa logo
آشپزی و سفره آرایی
6.7هزار دنبال‌کننده
4هزار عکس
8.3هزار ویدیو
2 فایل
#دیزاین_غذا🍱 #سفره_آرایی🍳 #آشپزی #تزیین_سالاد🥗 #تزیین_کیک🎂 #ایده_آشپزی👩‍🍳 #دورچین #میوه‌آرایی🥑 ❎ڪـپـے فـقـط بـا ذڪـر مـنـبـع ❎ ادمین : @rezazadeh_joybari تبلیغات: @tablighatch
مشاهده در ایتا
دانلود
هدایت شده از 🌍لبیک یا مهدی عج🌏
🌸 زیارت آل یاسین 🌸 🌺 بِسْم الله الرحمن الرحيم 🌺 🔹 سَلاَمٌ عَلَىٰ آلِ يَس 🔹 ٱلسَّلاَمُ عَلَيْكَ يَا دَاعِيَ اللهِ وَرَبَّانِيَ آيَاتِهِ، 🔹 ٱلسَّلاَمُ عَلَيْكَ يَا بَابَ اللهِ وَدَيَّانَ دِينِهِ، 🔹 ٱلسَّلاَمُ عَلَيْكَ يَا خَلِيفَةَ اللهِ وَنَاصِرَ حَقِّهِ، 🔹 ٱلسَّلاَمُ عَلَيْكَ يَا حُجَّةَ اللهِ وَ دَلِيلَ إِرَادَتِهِ 🔹 ٱلسَّلاَمُ عَلَيْكَ يَا تَالِيَ كِتَابِ اللهِ وَتَرْجُمَانَهُ 🔹 ٱلسَّلاَمُ عَلَيْكَ فِي آنَاءِ لَيْلِكَ وَأَطْرَافِ نَهَارِكَ، 🔹 ٱلسَّلاَمُ عَلَيْكَ يَا بَقِيَّةَ اللهِ فِي أَرْضِهِ، 🔹 ٱلسَّلاَمُ عَلَيْكَ يَا مِيثَاقَ اللهِ ٱلَّذِي أَخَذَهُ وَوَكَّدَهُ، 🔹 ٱلسَّلاَمُ عَلَيْكَ يَا وَعْدَ اللهِ ٱلَّذِي ضَمِنَهُ، 🔹 ٱلسَّلاَمُ عَلَيْكَ أَيُّهَا الْعَلَمُ الْمَنْصُوبُ 🔹 وَالْعِلْمُ الْمَصْبُوبُ 🔹 وَالْغَوْثُ وَٱلرَّحْمَةُ الْوَاسِعَةُ، وَعْداً غَيْرَ مَكْذُوبٍ 🔺 ٱلسَّلاَمُ عَلَيْكَ حِينَ تَقوُمُ، 🔺وٱلسَّلاَمُ عَلَيْكَ حِينَ تَقْعُدُ، 🔺 ٱلسَّلاَمُ عَلَيْكَ حِينَ تَقْرَأُ وَتُبَيِّنُ، 🔺 ٱلسَّلاَمُ عَلَيْكَ حِينَ تُصَلِّي وَتَقْنُتُ، 🔺 ٱلسَّلاَمُ عَلَيْكَ حِينَ تَرْكَعُ وَتَسْجُدُ، 🔺 ٱلسَّلاَمُ عَلَيْكَ حِينَ تُهَلِّلُ وَتُكَبِّرُ، 🔺 ٱلسَّلاَمُ عَلَيْكَ حِينَ تَحْمَدُ وَتَسْتَغْفِرُ، 🔺 ٱلسَّلاَمُ عَلَيْكَ حِينَ تُصْبِحُ وَتُمْسِي، 🔺 ٱلسَّلاَمُ عَلَيْكَ فِي ٱللَّيْلِ إِذَا يَغْشَىٰ وَٱلنَّهَارِ إِذَا تَجَلَّىٰ، 🔺 ٱلسَّلاَمُ عَلَيْكَ أَيُّهَا ٱلإِمَامُ الْمَأْمُونُ، 🔺 ٱلسَّلاَمُ عَلَيْكَ أَيُّهَا الْمُقَدَّمُ الْمَأْمُولُ، 🔺 ٱلسَّلاَمُ عَلَيْكَ بِجَوَامِعِ ألسَّلاَمُ 🔹 أُشْهِدُكَ يَا مَوْلاَيَ 🔹 أَنِّي أَشْهَدُ أَنْ لاَ إِلَـٰهَ إِلاَّ اللهُ 🔹 وَحْدَهُ لاَ شَريكَ لَهُ، 🔹 وَأَنَّ مُحَمَّداً عَبْدُهُ وَرَسُولُهُ 🔹 لاَ حَبِيبَ إِلاَّ هُوَ وَأَهْلُهُ، 🔹 وَأُشْهِدُكَ يَا مَوْلاَيَ 🔹 أَنَّ عَلِيّاً أَمِيرَ الْمُؤْمِنِينَ حُجَّتُهُ 🔹 وَالْحَسَنَ حُجَّتُهُ 🔹 وَالْحُسَيْنَ حُجَّتُهُ 🔹 وَعَلِيَّ بْنَ الْحُسَيْنِ حُجَّتُهُ 🔹 وَمُحَمَّدَ بْنَ عَلِيٍّ حُجَّتُهُ، 🔹 وَجَعْفَرَ بْنَ مُحَمَّدٍ حُجَّتُهُ، 🔹 وَموُسَىٰ بْنَ جَعْفَرٍ حُجَّتُهُ، 🔹 وَعَلِيَّ بْنَ موُسَىٰ حُجَّتُهُ، 🔹 وَمُحَمَّدَ بْنَ عَلِيٍّ حُجَّتُهُ، 🔹 وَعَلِيَّ بْنَ مُحَمَّدٍ حُجَّتُهُ، 🔹 وَالْحَسَنَ بْنَ عَلِيٍّ حُجَّتُهُ، 🔹 وَأَشْهَدُ أَنَّكَ حُجَّةُ اللهِ، 🔹 أَنْتُمُ ٱلأَوَّلُ وَٱلآخِرُ 🔺 وَأَنَّ رَجْعَتَكُمْ حَقٌّ لاَ رَيْبَ فِيهَا 🔺 يَوْمَ لاَ يَنْفَعُ نَفْساً إِيمَانُهَا 🔺 لَمْ تَكُنْ آمَنَتْ مِنْ قَبْلُ أَوْ كَسَبَتْ فِي إِيمَانِهَا خَيْراً، 🔺 وَأَنَّ الْمَوْتَ حَقٌّ، 🔺 وَأَنَّ نَاكِراً وَنَكِيراً حَقٌّ، 🔺 وَأَشْهَدُ أَنَّ ٱلنَّشْرَ حَقٌّ، 🔺 وَالْبَعْثَ حَقٌّ، 🔺 وَأَنَّ ٱلصِّرَاطَ حَقٌّ، 🔺 وَالْمِرْصَادَ حَقٌّ، 🔺 وَالْمِيزَانَ حَقٌّ، 🔺 وَالْحَشْرَ حَقٌّ، 🔺 وَالْحِسَابَ حَقٌّ، 🔺 وَالْجَنَّةَ وَٱلنَّارَ حَقٌّ، 🔺 وَالْوَعْدَ وَالْوَعِيدَ بِهِمَا حَقٌّ، 🔹 يَا مَوْلاَيَ شَقِيَ مَنْ خَالَفَكُمْ 🔹 وَسَعِدَ مَنْ أَطَاعَكُمْ، 🔹 فَأَشْهَدْ عَلَىٰ مَا أَشْهَدْتُكَ عَلَيْهِ، 🔹 وَأَنَا وَلِيٌّ لَكَ بَريءٌ مِنْ عَدُوِّكَ، 🔹 فَالْحَقُّ مَا رَضِيتُمُوهُ، 🔹 وَالْبَاطِلُ مَا أَسْخَطْتُمُوهُ، 🔹 وَالْمَعْرُوفُ مَا أَمَرْتُمْ بِهِ، 🔹 وَالْمُنْكَرُ مَا نَهَيْتُمْ عَنْهُ، 🔸 فَنَفْسِي مُؤْمِنَةٌ بِاللهِ وَحْدَهُ لاَ شَرِيكَ لَهُ 🔸 وَبِرَسُولِهِ وَبِأَمِيرِ الْمُؤْمِنِينَ 🔸 وَبِكُمْ يَا مَوْلاَيَ أَوَّلِكُمْ وَآخِرِكُمْ، 🔸 وَنُصْرَتِي مُعَدَّةٌ لَكُمْ 🔸 وَمَوَدَّتِي خَالِصَةٌ لَكُمْ آمِينَ آمِينَ الـٰلّهُمَ؏َجــِّلِ‌لوَلــیِّڪَ‌اَلْفــَرَجْ‌بحق‌ حضࢪٺ‌زینب‌ڪبرۍ‌سلام‌الله‌علیها‌ 🤲🏻
هدایت شده از صدای مردم
30.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎞 مردم عادی چه نیازی به فلسفه دارند؟ 🔸سؤالات احسان کرمی و پاسخ‌های جالب و غافلگیرکننده استاد غلامحسین ابراهیمی دینانی @
هدایت شده از صلوات
آیت الله مصباح یزدی رضوان الله علیه : چند را از دست داده‎ایم؟ 🔸️وقتی چیز کمی از دنیا از دست انسان می‌رود، ناراحت می‌شود، اما این همه نعمت‌های اخروی از دستمان می‌رود و ناراحت نمی‌شویم! 🔸️وقتی یک می‌فرستیم مثلا درختی در بهشت برای ما سبز می‌شود. این ما فقط چند ثانیه طول کشید؛ اما درختی که آن‌جا سبز می‌شود، دیگر خشک نمی‌شود. ما در این‌جا با صرف کردن چند ثانيه، نتیجه‌ای ابدی می‌گیریم. هیچ وقت برای این‌که نعمت‌ آخرت از دست ما رفته، غصه خورده‌ایم؟! انگار نه انگار! 🌷 @FAZILAT_SALAVAT 🌷
هدایت شده از نهج البلاغه
🌷زمین چشم تماشا شد امام عسکری آمد 🌷بهشت آرزوها شد امام عسکری آمد 🌷هوای سامره گلپوش از عطر نفسهایش 🌷گل ایمان شکوفا شد امام عسکری آمد 💐 میلاد سراسر نور حضرت امام حسن عسکری علیه‌السلام مبارک باد. 🌷 @nahjolbalagh_ir 🌷
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
* خووشمزههه🤩 ۷ عدد سیب زمینی ۴ ق غ روغن ۱ ق غ کره برای مایه گوشتی: ۳۰۰ گرم سینه ی مرغ ۲ حبه سیر ۱ عدد پیاز ۵ عدد قارچ ۲ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد فلفل سبز ۱ ق غ رب گوجه ۱ ق چ نمک و فلفل سیاه و آویشن و پاپریکا ۵۰ گرم پنیر برای سس: ۱ ق غ رب گوجه ۲ لیوان آب ابتدا پیاز نگینی و سیر رنده شده رو درون روغن تفت میدیم، سپس سینه ی مرغ خورد شده و قارچ‌ و فلفل و گوجه رو اضافه و رب میزنیم و نمک و فلفل و پاپریکا و آویشن میریزیم سیب زمینی رو برش میزنیم و درونش رو خالی میکنیم و داخل روغن کنجد سرخ میکنیم و از مایه گوشتی ریخته و سس رو(رب گوجه رو با ۱ ق غ روغن تفت بدین سپس آب رو اضافه کنین)میریزیم و با پنیر روش رو میپوشانیم و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده قرار میدیم تا پنیر ذوب شه💞😍 ‌‌‌ نوش جان👌 بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
🍢 😋 ▫️500 گرم مرغ چرخ شده ▫️200 گرم فلفل دلمه رنگی "نگینی خرد شده" ▫️200 گرم پنیر پیتزا ▫️4 قاشق گشنیز و جعفری ساطوری شده ▫️3 تا 4 قاشق پودر سوخاری"نان باگت خشک و آسیاب شده" ▫️ادویه هایی مثل : پاپریکا، زرد چوبه ،فلفل سیاه/قرمز ، پودر پیاز ، پودر سیر ، نمک 🔸همه مواد بالا رو با مرغ مخلوط میکنیم حسابی ورز میدیم و به سیخ چوبی میزنیم 3 تا بشقاب کنار دستتون بذارید توی یکی از بشقاب ها تخم مرغ زده شده بریزید ، بشقاب بعدی آرد سفید ، بشقابِ بعدی بعدی هم پودر سوخاری ، 🔸کراکت هایی که به سیخ چوبی زدیم رو اول توی آرد ، بعد توی تخم مرغ و در نهایت توی پودر سوخاری غلت بدین و نیم ساعت بذارید استراحت کنه در نهایت توی تابه با روغن زیاد دو طرفش رو سرخ کنید و در کنار سس تار تار و کچاپ نوش جان کنید بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
اگه يه روز عين من ساعت 11 صبح يهو هوس قورمه سبزي كرديد و يقين دارين كه با گوشت قرمز غذاتون حاضر نميشه يه سر ببرين تو فريزر و يه بسته مرغ بردارين و با يه پيمانه لوبيا چشم بلبلي سبز و تازه ،يه بسته سبزي سرخ شده قورمه با نمك و زرچوبه تو قابلمه تفت بديد و درش رو بزاريد تا يه كم به خورد هم برن بعدش يك ق سر پر رب گوجه اضافه و و چند تا ليمو اماني مقداري آب و درش رو بزاريد تا خوب بپزه و جا بيفته اين قورمه سبزي چون با مرغ درست ميشه دو ساعت بيشتر زمان نميبره، گوجه سرخ شده به قورمه اضافه كردم. برنج هم تو پلوپز درست كردم و مقداري زعفرون دم شده با روغن بهش اضافه كردم تا اين برنج خوشگل و تحويلم داد. بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
هدایت شده از نهج البلاغه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یَا فَاطِمَةُ اشْفَعِی‏ لِی فِی الْجَنَّةِ ☘داستانی شنیدنی از زندگی حضرت معصومه سلام الله علیها در کلام استاد مسعود عالی 🇮🇷 کانال اساتید انقلابی و نخبگان علمی @asatid_enghelabi ایتا و سروش
❤️ فضیلت عجیب حضرت معصومه سلام الله علیها امام صادق عليه السلام فرمود: خدا داراى حرمى است كه آن مكّه است، و پيامبرش هم حرمى دارد كه مدينه است، و اميرالمؤمنين هم حرمى دارد كه كوفه است، و ما هم داراى حرمى هستيم كه قم است، و بزودى بانويى از فرزند من آنجا دفن مى شود كه نامش فاطمه است، هركسى او را زيارت كند بهشت بر او واجب مى شود 📌 راوى گفت: امام صادق عليه السلام هنگامى اين جمله را فرمود كه هنوز مادر امام موسى بن جعفر به او حامله نشده بود [ بحارالانوار: 60/216] ♻️👇🏻 ⚠️
هدایت شده از 🏴نوحه ناب🇵🇸
مداحی_آنلاین_در_این_روزگاری_که_دل_بی_قرار_است_حاج_منصور_ارضی.mp3
4.19M
در این روزگاری که دل بی قرار است گدای کریمه شدن افتخار است 🔊 🎙 (س)🥀 .کانال نوحه ناب👇 🆔eitaa.com/nohe_naab 🆔eitaa.com/nohe_naab
میخوام براتون از این بگم که تو هر غذا چه ادویه ای اضافه کنین👇🏻 . ⭐️ادویه پلو: گل سرخ یا گل محمدی، زیره ، دارچین ، میخک ، هل ( همه رو مخلوط کنید و پودرشو آماده داشته باشین) . ⭐️ادویه آبگوشت: زرچوبه، دارچین، فلفل سیاه، جوز هندی، بادیان، میخک . ⭐️ادویه ترشی مخلوط و لیته: نعنا خشک، گلپر، تخم گشنیز، تخم سیاه دانه ، زیره سیاه و سبز، کاری، زردچوبه . ⭐️ادویه ترشی بادمجان: گلپر، زردچوبه . ⭐️ادویه ماست وخیار: فلفل سیاه، نعنا خشک، ریحان، مرزه، ترخون خشک و پودر گل سرخ . ⭐️ادویه فلافل: زیره سبز، کاری، زنجبیل، فلفل قرمز، گشنیز و شنبلیله . ⭐️ادویه کوکو سبزی: پودر گل محمدی، کاری، دارچین، فرفل سیاه . ⭐️ادویه پلو های مخلوط مثل لوبیا پلو: ادویه پلویی و مقداری دارچین . ⭐️ادویه مرغ و ماهی: زعفران ، زنجبیل، برگ بو و پودر سیر . ⭐️ادویه کباب تابه ای: فلفل سیاه، پودر لیمو عمانی، سماق ، زردچوبه . ⭐️ادویه سوپ: پودر آویشن و یک یا دوعدد برگ بو . ⭐️ادویه خورشت: دارچین، زیره سبز، پودر گل محمدی . اینا همه اول از همه سلیقه ای هستن ولی خب اصولش ایناست . ..✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کدو 😋 📌 کدو خورشتی سه عدد 📌 گوجه چهار عدد 📌 پیاز یک عدد 📌 رب گوجه یک قاشق غذاخوری 📌 سیر دو‌حیه 📌 آبغوره چهار قاشق. غذاخوری 📌 ادویه شامل نمک و فلفلو زردچوبه ༊࿐---💞---࿐༊ ⠀بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آبگوشت قوری ایران اصیل🇮🇷🫖 ༊࿐---💞---࿐༊ ⠀بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها
هدایت شده از صلوات
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔻 گریه‌های عالم اهل سنت برای شهید نصرالله شیخ خالد الملا: 📌 سید حسن اگر به دنبال دنیا بود می توانست در لندن یا لس آنجلس زندگی کند. 📌اینقدر از او هراسان بودند که 85 تن مواد منفجره بر سر او ریختند. ـــ ـ ـ ـــ ـ ۞ .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش خوشمزه و متفاوت مواد لازم : ▢اسفناج _ ۵۰۰ گرم ▢هویج نگینی _ ۱۰۰ گرم ▢نمک فلفل سیاه _ هرکدام نصف ق چ ▢آب مرغ و آب جوش _ هرکدام ۱ لیوان ▢ماست چکیده ترش _ ۱ لیوان ▢لیموترش _ ۱ عدد ▢آرد _ ۲ ق غ ▢برنج _ نصف پیمانه به جای برنج از جو پوست کنده هم می تونید استفاده کنید. مدت زمان کلی پخت این آش ۱ ساعت. بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
🌮 دو پيمانه نخود خام(پیمانه پلو پز) يك عدد پياز متوسط یک عدد سیب زمینی متوسط پخته و رنده شده به دلخواه(من نریختم) یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یا سس سه حبه سير يك قاشق مربا خوری بيكينگ پودر جعفری خورد شده سه قاشق غذاخوری نمك - فلفل قرمز و سیاه،پودر تخم گشنیز و پودر زیره به میزان لازم نخودها را بمدت دوازده ساعت خيسانده و در این مدت برای جلوگیری از نفخ چند بار آب ان را عوض کردم بعد از دوازده ساعت آبش رو خالی کردم وبا پیاز و سیر چرخ کردم حالا ادویه ها، جعفری،رب گوجه فرنگی( با چهار قاشق آب رقیق کردم) و بکینگ پودر را اضافه کردم خوب هم زدم تا بخورد هم برن. داخل ظرف گودی روغن مایع ریختم قالب فلافل را داخل روغن گذاشتم تا کمی چرب بشه از مایه با قاشق برداشتم و داخل قالب ریختم و با پشت قاشق صاف کردم داخل روغن گذاشتم و با حرارت متوسط اجازه دادم تا سرخ بشه. با این مقدار ۲۵ تا فلافل درست شد🤗 بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃
هدایت شده از 🌍لبیک یا مهدی عج🌏
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چهارشنبه های امام رضایی دوست دارم نگات کنم، تو هم منو نگاه کنی -اَلسَّلاَمُ‌عَلَيْكَ‌يَاعَلِيِّ‌بْنِ‌مُوسَي‌الرِّضَـا ...