فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌اگه از شیر سرد استفاده کنین مایه دسرتون رقیق هست اما میتونین شیرو روی حرارت بذارین و پودینگو داخل شیر بریزین و هم بزنین تا ی ذره غلیط بشه اما حواستون باشه خیای سفت نشه چون از حرارت بیوفته مسلما غلیظ تر میشه❌
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بعد به ارد اضافه کنید حالا روغن بریزید با نوک انگشت ورز بدید تا اب به خورد ارد بره ،بعد با چنگ زدن ورز بدید تا خمیر به دست تمیز نچسبه ، توی کاسه روغنی کنید خمیر بزارید با چاقو روی خمیر ببرید تا بهتر پف کنه بعمل بیاد بمدت دو ساعت استراحت بدید،حتما روی ظرف سلفون بکشید توی محیط اشپزخونه بزارید
بچه ها مواد رو میتونین نصف کنید این مقدار برای دو تا تابه هست
برای پخت تو تابه ،نیازی به چرب کردن نیست ،بمدت ده دقیقه بزارید یک طرفش نیم پز بشه بعد برگردونید 5 دقیقه دیگه روی حرارت باشه حالا خمیر با هر موادی که دوست دارید پر کنید،نوش جان😍😍
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅مواد لازم:⠀
⠀
500 میلی لیتر شیر حدود دو لیوان دسته دار فرانسوی 100 گرم (جهت مخلوط کردن با شیر) +80گرم (برای اطراف بستنی )شکلات تخته ای
طرز تهیه:⠀
⠀
ابتدا شیر را روی حرارت ملایم قرار بدین و به شکل ناپیوسته هم بزنید تا حجمش نصف و بخار بشه.⠀
⠀
سپس شکلات تخته رو اضافه کرده و روی حرارت چند ثانیه همبزنید تا مواد با هم مخلوط بشن. بعد از روی حرارت بردارید و اجازه بدین مایع به طور کامل خنک بشه.⠀
⠀
برای اطراف بستنی 80 گرم شکلات تخته ای را به روش بن ماری ذوب کنید و دیواره های لیوان یکبار مصرف کاغذی را به طور کامل با شکلات پوشش بدین.⠀
سپس مایع رو ریخته روی لیوان را با فویل بپوشانید و به مدت حداقل 7 ساعت در فریزر قرار بدین و بعد نوش جان کنید
⠀
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت سکنجبی😋
درست کنید این شربت خوشمزه وراحت مخصوص تابستون
با مواد خیلی کم ولی یه چیز خوشمزه تحویل میده
وقتی روزهای گرم تابستون از بیرون بیایی یه لیوان از این شربت خنک وخوش طعم خیلی لذت داره خوردنش
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خمیرپیتزا رو حرفهای درست کن🍕با این دستور میتونی به راحتی یه خمیر خوب درست کنید
✅ مواد لازم🖊🖊
ارد یک کیلو
اب ولرم دو نیم لیوان
نمک یک ق م
بیکینگ پودر یک ق م
خمیر مایه دو ق م
شکر دو ق م
رو غن3 ق غ
✅ ابتدا اب ،شکر ،نمک ،بیکینگ پودر ،خمیر مایه باهم مخلوط کنید تا حل بشه
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این پست خیلی خوشمزه و بهدردبخوره خدایی😍😅
حالا اگه شما هم دوسش داشتین،تو پستهای بعدی،مدلهای دیگه #سینی_فینگرفود رو هم با هم درست میکنیم🤩
حقیقتا با توجه به این هزینه های نجومی،خودمون آستین بالا بزنیم واسه درست کردنشون بنظرم خیلی بهتره😬😅
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم:
آلبالو ترجیحا بومی: ب میزان لازم
سرکه ترجیحا ملایم: به میزانلازم
نمک: به ازای نیملیتر سرکه: 1 ق غ
شکر به دلخواه و سلیقهایه: به میزاندلخواه نهایتا به ازای نیم لیتر 1 ق غ
شیشه تمیز و خشک
.
🍀🌸 طرز تهیه
🍀 آلبالوها رو شسته، صبر میکنیم تا خشک بشه و بعد چوباش رو جدا میکنیم.
🍀به ازای نیم لیتر سرکه یک ق غ نمک و یکسوم ق غ شکر ریخته و هم میزنیم تا حل بشه.
🍀 شیشهها رو از آلبالو پر میکنیم. هر باز شیشه رو تکون میدیم تا فضای خالی پیدا بشه.
🍀 تا روی آلبالوها رو سرکه میریزیم.
🍀 با در فلزی محکمدرش رو میبندیم.
🍀 از ابتدا توی یخچال نگهداری میکنیم تا له نشه.بعد از یکهفته آمادست.
.
🍀🌸 نکته مهم: اگر از سرکه تیز و یا خونگی استفاده میکنین از نسبت مساوی سرکه و آبجوش سرد شده استفاده کنین. اگر سرکه خیلی تیزه دوبرابر سرکه آبجوش سرد شده استفاده کنین.
☘🌸 از سیر یا فلفل استفاده نکنین چون مزه اصلیآلبالو رو از بینمیبره و طعمسیر و یا فلفل غالب میشه.
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام سلام
از این همه نیمرو و املت تکراری خسته شدهای؟ 😁 عین این تبلیغای زرد شد 😆 پس بیا این نیمروی پنیر رو برای دفعههای بعد تست کن ☺️
مواد مورد نیاز برای 2 نفر:
تخممرغ 3 عدد
کره 1 قاشق غذاخوری
شیر 5 قاشق غذاخوری
پنیر خامهای 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه:
کره رو داخل ماهیتابه بریزید و شیر رو اضافه کنید. یکمی که کره آب شد، تخممرغها رو اضافه کنید و نمک و فلفل رو بریزید. در آخر پنیر رو بهش اضافه کنید و آروم آروم هم بزنید تا با هم ترکیب بشن و اجازه بدید تا شیر کامل تبخیر بشه و به روغن بیفته.
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه لاری
پیاز رنده شده
ماست
پاپریکا
تخم گشنیز
نمک
فلفل
زعفرون
نمک
آبلمیو
جوجه ترش
پیاز رنده شده
رب انار
کره
نمک
فلفل
ودرآخر آبلیمو
مخلوط کنید
میتونید بزارید توی فریزر
هروقت دوست داشتید استفاده کنید(مواردی که پیاز دارن رو زودتر مصرف کنید)
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت_توت_سیاه
#شربت_ویمتو_خانگی
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سینی_فینگرفود
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_رژیمی
مواد لازم
✅موز:5عدد
✅شیر:نصف لیوان کمی بیشتر
✅عسل:2ق چ
✅پودر کاکایو: 1 ق چ
✅توت فرنگی:7الی8عدد
.
برای بستنی طالبی
✅طالبی:نصف یک طالبی
✅عسل:2ق چ
✅شیر :نصف لیوان
.
موزها رو میزاریم داخل فریزر یخ ببنده و بعد میریزیم داخل مخلوط کن و بهش عسل یا شکر و شیر رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_سنتی
مواد لازم👇توضیحات کامل توفیلم👆🏻
2 قغ خامه صبحانه
200 گرم شکر
5 گرم ثعلب
1/2 لیتر شیر
مخلوط شکر و ثعلب
1 قغ گلاب
1 قغ زعفران دم شده
خامه منجمد
مقدار دلخواه مغز پسته
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اموزش پف پفی رنگی
پارت اول🍡🍢🍡🍢🍡🍢
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اموزش پف پفی رنگی
پارت دوم🍢🍡🍢🍡🍢🍡🍢🍡🍢
پودر ژله دلخواه 1بسته
⬅️آب یک سوم لیوان (مهم نیست آبجوش باشه چون بنماری نمیشه)
⬅️گلوکزیاعسل 1ق.غ( برای کشش و اسفنجی شدن)
⬅️رنگخوراکی به دلخواه یکی دوقطره( برای خوش رنگتر شدن)
⬅️پودر نارگیل به مقدار لازم
به جای پودر نارگیل میتونید نشاسته ذرت بریزید...
.
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
درســت ڪــردن دسر آفتابگردان با حلوا 😍
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحت کالباس خونگی بدون کاور درست کن👌😍
سلام عزیزای دلم، به نظر من تا جایی که میشه مواد غذایی رو تو خونه درست کنیم خیلی بهتره..
پس لایک کن تا برات مرحله به مرحله بگم چطور میتونی یه کالباس با کیفیت درست کنی❤
مواد لازمش👇
گوشت مرغ(ران و سینه) یک کیلو
زرده تخم مرغ دو عدد
سیر 3 الی 5 حبه
روغن مایع 6 ق غذاخوری
ادویه ها که خیلی مهمه دقیق باشه👇👇👇
آرد سفید قنادی 2 ق غذاخوری
نشاسته ذرت 2 ق غذاخوری
شیر خشک قنادی 2 ق غذاخوری(طعمش شور باشه
پودر آویشن، پودر فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز، پودر زنجبیل از هر کدام یک ق مرباخوری
پودر پاپریکا یک ق غذاخوری
پودر هل یک ق چایخوری
نمک دو ق مرباخوری
پودر جوز هندی یک ق چایخوری که بهتر نساییده بخریم و موقع استفاده رنده کنیم، چون خیلی حساسه عطرش زود میپره
سس کچاپ و سس خردل از هر کدام یک ق غ
اسانس دود ده قطره (به دلخواه)
هویچ نیم پز شده مقداری
پسته خرد شده به میزان دلخواه
بعضی ها قارچ تفت داده شده و فلفل دلمه نگینی خرد شده هم میریزن من طعمشو دوست ندارم، نریختم.
آب و یخ یک لیوان
سلفون و فویل آلومینیومی برای کاور کردن.
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده جالب آشپزی
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خلاقیت در پاک کردن سبزی
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
درســت ڪــردن سالاد خیار 😍
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت_ژاپنی🍳
🥚🥚🥚🥚🥚
برتریـن ڪـانال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
لایک یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این نون بدون تخم مرغ درست میشه حتی رومال هم بدون تخم مرغ هستش این نون با ارد سفید ویا ارد نان فانتزی میتونید درست کنید
موادلازم👇
#نان_همبرگر
شیر ولرم 1 پیمانه
مایه خمیر یک ق غ سرخالی
شکر 1 ق چ
سرکه سفید 1 ق چ
روغن جامدیا کره آب شده 50 گرم
آرد حدودا 3/5 تا 4 پیمانه
بکین پودر 1/2 ق چ
نمک 1/2 ق چ
برای رومال : کمی شیر و شربت بار یا عسل
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت_توت_سیاه
#شربت_ویمتو_خانگی
توی این ویدیو یاد میگیریم که چطور شربت توت سیاه درست کنیم و با اضافهکردن اسانس وانیل ، نوشیدنی ویمتو خونگی خوشمزه و سالم درست کنیم.
برای درست کردن این شربت، توت ها رو میکس و یا له نکنید چون رنگ شربت خراب میشه.
شما شربت ویمتو دوست دارید؟؟
من از بچگی عاشقش بودم.
امیدوارم این شربت رو درست کنید و ازش لذت ببرید..
.
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃