#شیرینی_نارگیلی خوشمزه و آسون و تردآوردم 🤤 این شیرینی رو همون لحظه ای که میخوایت بخورین درست کنید چون اگه بذارین بمونه ترد بودن خودش رو از دست میده پس به اندازه مصرف تون درست کنید امیدوارم که خوشتون بیااااااد 🥰 بریم سراغ مواد اولیه موادلازم: سفیده تخم مرغ ۱۵۰ گرم (حدود ۵ عدد ) پودر نارگیل ۱۵۰ گرم (۱ لیوان سرخالی بعلاوه ۱ لیوان یک بند انگشت خالی) شکر ۳۰۰ گرم (۱ و ۱/۳ پیمانه ) روغن مایع ۹۰ گرم (حدود ½ پیمانه) وانیل ۱/۸ ق چای خوری آبلیمو ۱.۵ ق چای خوری(كه من نزدم) بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#شیرینی_نارگیلی بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#شیرینی_نارگیلی 🥯 🥥😋 ▫️پودرنارگیل چرب 100 گرم ▫️شکر دانه ریز 180 گرم ▫️سفیده تخم مرغ 100 گرم ▫️روغن مایع 80 گرم ▫️آبلیمو 1 ق چ 🔸پودر نارگیل و شکر و سفیده تخم مرغ را باهم مخلوط کرده با دستگاه مخلوط کن خوب هم میزنیم تا مواد خوب فیکس بشه مواد رو داخل تابه روی حرارت متوسط میزاریم و مرتب هم میزنیم که به این عمل داغ زدن میگن و بسیار مهمه نیمی از روغن مایع رو اضافه کرده و مجددا هم میزنیم مواد باید به دمای 70 تا 80 درجه برسه اگر دماسنج ندارین وقتی مواد داغ شد جوری که دست نتونه گرماشو تحمل کنه داغ زدن کافیه مواد رو از روی حرارت برمیداریم و مابقی روغن و آبلیمو رو اضافه میکنیم و خوب مخلوط کرده و اجازه میدیم مواد در دمای محیط کاملا خنک بشه تو این مرحله اگر مواد خیلی سفت بود باید با کمی سفیده مجاز کنین و اگر شل بود با پودر نارگیل! مواد را با ماسوره ساده با فاصله پایپ میکنیم و تو فر از قبل گرم شده 160 درجه به مدت 20 دقیقه میزاریم تا بپزه

یه شیرینی نارگیلی خیلی راحت با مواد اولیه کم . کلا درست کردن خمیر شیرینی 10 دقیقه هم زمان نمیبره و خیلی سریعه.. . مواد لازم: 4 عددتخم مرغ 200 گرم شکر 300 گرم پودر نارگیل کمی نمک 1.4 ق.چ وانیل . ابتدا در یک کاسه بزرگ تخم مرغ ها را با هم زن برقی هم بزنید و به آن شکر را اضافه کنیدبه مخلوط کمی نمک، وانیل و پودر نارگیا(یا نارگیل رنده شده) اضافه کنید و با قاشق خوب مخلوط کنیدکمی از مواد را بردارید و در دست فشرده کنید و به صورت توپی یا هر شکل دلخواه شکل دهیدشیرینی ها را در سینی فر با فاصله بچینید و سینی را به مدت 20-25 دقیقه در فر از پیش گرم شده در دمای 160 درجه سانتی گراد قرار دهیدنوش جان :) #شیرینی_نارگیلی بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

شیرینی نارگیلی نوستالژی☺️ یباردرست کن پای ثابت شیرینیات میشه... 🍃مواد لازم این شیرینی نارگیلی چیه🍃 پودر نارگیل چرب ۱۰۰گرم پودرقند۱۸۰گرم سفیده تخم مرغ ۸۰گرم آبلیمو۱ق غذاخوری روغن مایع ۷۰گرم 🍃چطوری درستش کنیم؟🍃 پودرنارگیل و سفیده و پودرقندرو باهم مخلوط میکنیم بعد روغن داغ رو به یکباره اضافه میکنیم وسریع هم میزنیم ودرآخر آبلیمو ۲ساعت تو یخچال بمونه یه ربع قبل فر بادمای ۱۸۰درجه گرم بشه ،بعد موادو توقیف میریزیم و روکاغذ روغنی پایپ میکنیم ،بافاصله. بعد طبقه وسط فرمیزاریم تاوقتی که طلایی بشه تقریبا به مدت ۲۵تا ۳۵ دقیقه... #شیرینی_نارگیلی 🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها