#نان_باگت🍕🫓 بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#نان_باگت #نان_ساندویچی_سرآشپز دیگر نان نخرید! فر نیست! باور نکردنی خوب! پارت اول بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#نان_باگت #نان_ساندویچی_سرآشپز پارت دوم مواد لازم: 5 فنجان آرد (600 گرم) 2 فنجان شیر گرم (400 میلی لیتر) 1 فنجان روغن (30 میلی لیتر) 1 قاشق غذاخوری مخمر خشک (10 گرم) 1قاشق غذاخوری شکر دانه ریز (20 گرم) 1 قاشق چایخوری نمک (8 گرم) برای جوشاندن خمیر در آب جوش: 2 لیتر آب 1 قاشق چایخوری نمک (8 گرم) بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#نان_باگت #نان_ساندویچی_سرآشپز پارت سوم بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

#نان_باگت🍕🫓 بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌ 〰🍦〰🎂〰🥘 ❣ @sofreh_arayi 〰🍬〰🍭〰🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃

🥖#نان_باگت ✍🏻مواد لازم: شیر:1لیوان کره به دمایه محیط رسیده یک چهارم لیوان(من یک چهارم‌ پیمانه روغن مایع زدم) خمیر مایه 1قاشق غذاخوری آب یک دوم پیمانه آرد سفید 4 لیوان شکر 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق مربا خوری تخم مرغ 1 عدد کامل 🥣طرز تهیه: شیر و آب وکره رو رویه حرارت می گذاریم تا به دمایه 37 درجه برسه به صورتی که دست رو نسوزونه، خمیر مایه رو داخلش میزاریم تا پف کنه بعد با تخم مرغ، نمک وآرد مخلوط وورز میدهیم مدت 10 دقیقه بعد نایلون رو ظرف می کشیم میزاریم نیم ساعت بمونه تا حجم آن دو برابر بشه بعد رویه سطح کار خمیر رو به پنج قسمت تقسیم می کنیم وچانه میکنیم و خمیر رو رویه سطح کار که آردپاشی کردیم با وردنه پهن میکنیم ورول می کنیم وداخله سینی می چینیم ودوباره به مدت یک ساعت استراحت میدهیم بعد از یک ساعت تخم مرغ رو با چنگال زده تا از لختگی در بیاد و رومال میزنیم ودر فر با درجه 180 به مدت 15 دقیقه تا زمانی که روش طلایی بشه دوست داشتید از کنجد وتخم آفتابگردان استفاده کنید. 👩‍🍳👩‍🍳🍔بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️🏻 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها