#پلو_با_پیازچه_و_مرغ
مواد لازم
برنج 2 پيمانه🍚
پيازچه 500 گرم
مرغ چرخ كرده 250 گرم
فلفل دلمه اي رنگي 1 عدد كوچك🫑
زعفران آب كرده 1 قاشق غذا خوري
نمك و فلفل به دلخواه🧂
سس سويا 2 قاشق غذا خوري
زنجفيل تازه ي رنده شده 1 قاشق🫚 چايخوري
كره 50 گرم🧈
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
🥣طرز تهیه
ابتدا برنج 🍚را بعد از شستن و انجام دادن مراحل آبكشي دم كنيد.
وقتي برنج كاملاً دم كشيد مرغ چرخ كرده را كمي فلفل بزنيد و نيمي از فلفل دلمه اي رنگي 🫑را در آن رنده كنيد به طوري كه رنگ فلفل در مرغ پيدا باشد.
سپس خوب ورز دهيد.بعد گلوله هايي كوچك درست كنيد و در تابه اي بيندازيد و كره 🧈را اضافه كنيد.
مرغ ها را در كره تفت دهيد.
زير شعله را كم كنيد تا گلوله هاي مرغ هم پخته شود و هم تفت بخورد.
سپس سس سويا را به آن اضافه كنيد و زنجفيل🫚 تازه را در آن رنده كنيد.پيازچه ها را تا انتها برش بزنيد يعني قسمت هاي سبز پيازچه را هم استفاده كنيد.
سپس آن را با كره 🧈يا روغن تفت دهيد تا آماده شود.
بعد از اينكه مرغ دم كشيد آن را در ديس بكشيد.
پيازچه ها را هم بر روي برنج اضافه كرده و لابه لاي آن بريزيد.بعد قطعات مرغ را اضافه كرده و در پايان فلفل دلمه اي رنگي🫑 را بيفزاييد .
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
#پلو_با_پیازچه_و_مرغ
مواد لازم
برنج 2 پيمانه🍚
پيازچه 500 گرم
مرغ چرخ كرده 250 گرم
فلفل دلمه اي رنگي 1 عدد كوچك🫑
زعفران آب كرده 1 قاشق غذا خوري
نمك و فلفل به دلخواه🧂
سس سويا 2 قاشق غذا خوري
زنجفيل تازه ي رنده شده 1 قاشق🫚 چايخوري
كره 50 گرم🧈
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
🥣طرز تهیه
ابتدا برنج 🍚را بعد از شستن و انجام دادن مراحل آبكشي دم كنيد.
وقتي برنج كاملاً دم كشيد مرغ چرخ كرده را كمي فلفل بزنيد و نيمي از فلفل دلمه اي رنگي 🫑را در آن رنده كنيد به طوري كه رنگ فلفل در مرغ پيدا باشد.
سپس خوب ورز دهيد.بعد گلوله هايي كوچك درست كنيد و در تابه اي بيندازيد و كره 🧈را اضافه كنيد.
مرغ ها را در كره تفت دهيد.
زير شعله را كم كنيد تا گلوله هاي مرغ هم پخته شود و هم تفت بخورد.
سپس سس سويا را به آن اضافه كنيد و زنجفيل🫚 تازه را در آن رنده كنيد.پيازچه ها را تا انتها برش بزنيد يعني قسمت هاي سبز پيازچه را هم استفاده كنيد.
سپس آن را با كره 🧈يا روغن تفت دهيد تا آماده شود.
بعد از اينكه مرغ دم كشيد آن را در ديس بكشيد.
پيازچه ها را هم بر روي برنج اضافه كرده و لابه لاي آن بريزيد.بعد قطعات مرغ را اضافه كرده و در پايان فلفل دلمه اي رنگي🫑 را بيفزاييد .
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃