#كيك_هويج 🥮 😋
▫️تخم مرغ 4 تا
▫️شکر 1 پ سر خالی
▫️آرد 2 پ
▫️هویج زنده شده 1 پ
▫️ماست نصف پ
▫️روغن مایع یا کره 1 پ
▫️عسل 3 ق غ
▫️بکینگ پودر 2 ق چ
▫️وانیل 1 ق م
▫️دارچین 1 ق م یا کمی بیشتر
▫️نمک 1 پنس
▫️گردو خرد شده چند عدد
🔸هویج را رنده کردم و ریختم روی دستمال تا نم هویج ها گرفته بشد
تخم مرغ را با شکر و وانیل میزنیم تا کرم رنگ بشد
ماست ،عسل و روغن را اضافه میکنیم و هویج را
بعد میکسر را خاموش میکنیم و آرد را که با بکین و نمک الک کردیم را در سه مرحله اضافه می کنیم با لیسک به آرامی و از یک جهت هم میزنیم و گردو را اضاف کنید و در قالبی که از قبل با روغن جدا کنند چرب کردیم ریخته و حدود 30 دقیقه فر گازی با درجه 180 و فر برقی با حرارت 160 پخت میکنیم
و اما روغن جدا کننده که باعث میشد هر قالبی در برابرش نرم بشد و هیچ مایع کیکی به قالب نچسبد
کره آب شده 30 گرم +روغن مایع 30 گرم + آرد 30 گرم هر سه را با هم در حد یک دست شدن با چنگال مخلوط میکنیم و قالب چرب کنید
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*کیک*
[مواد لازم]تخم مرغ ۲ عدد
شکر سه چهارم پیمانه
شیر ولرم یک چهارم پیمانه
وانیل نوک قاشق چایخوری
روغن مایع یک چهارم پیمانه
آرد یک پیمانه
بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
پودر دارچین یک قاشق مرباخوری
هویج رنده ریز نصف پیمانه
گردو خُرد شده بدلخواه نصف پیمانه
آرد یک قاشق غذاخوری برای گردو
#کیک_هویج
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃