#قورمه_سبزی_بامرغ
اگه يه روز عين من ساعت 11 صبح يهو هوس قورمه سبزي كرديد و يقين دارين كه با گوشت قرمز غذاتون حاضر نميشه يه سر ببرين تو فريزر و يه بسته مرغ بردارين و با يه پيمانه لوبيا چشم بلبلي سبز و تازه ،يه بسته سبزي سرخ شده قورمه با نمك و زرچوبه تو قابلمه تفت بديد و درش رو بزاريد تا يه كم به خورد هم برن بعدش يك ق سر پر رب گوجه اضافه و و چند تا ليمو اماني مقداري آب و درش رو بزاريد تا خوب بپزه و جا بيفته اين قورمه سبزي چون با مرغ درست ميشه دو ساعت بيشتر زمان نميبره، گوجه سرخ شده به قورمه اضافه كردم. برنج هم تو پلوپز درست كردم و مقداري زعفرون دم شده با روغن بهش اضافه كردم تا اين برنج خوشگل و تحويلم داد.
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
هدایت شده از نهج البلاغه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☘یَا فَاطِمَةُ اشْفَعِی لِی فِی الْجَنَّةِ
☘داستانی شنیدنی از زندگی حضرت معصومه سلام الله علیها در کلام استاد مسعود عالی
#حضرت_معصومه_سلام_الله_علیها
🇮🇷 کانال اساتید انقلابی و نخبگان علمی
@asatid_enghelabi ایتا و سروش
هدایت شده از 📚 حکایت و داستان های شنیدنی 📚
❤️ فضیلت عجیب حضرت معصومه سلام الله علیها
امام صادق عليه السلام فرمود: خدا داراى حرمى است كه آن مكّه است، و پيامبرش هم حرمى دارد كه مدينه است، و اميرالمؤمنين هم حرمى دارد كه كوفه است، و ما هم داراى حرمى هستيم كه قم است، و بزودى بانويى از فرزند من آنجا دفن مى شود كه نامش فاطمه است، هركسى او را زيارت كند بهشت بر او واجب مى شود
📌 راوى گفت: امام صادق عليه السلام هنگامى اين جمله را فرمود كه هنوز مادر امام موسى بن جعفر به او حامله نشده بود
[ بحارالانوار: 60/216]
♻️#انتشارش_با_شما👇🏻
⚠️
هدایت شده از 🏴نوحه ناب🇵🇸
مداحی_آنلاین_در_این_روزگاری_که_دل_بی_قرار_است_حاج_منصور_ارضی.mp3
4.19M
در این روزگاری که دل بی قرار است
گدای کریمه شدن افتخار است
#روضه🔊
#منصور_ارضی🎙
#وفات_حضرت_معصومه(س)🥀
.کانال نوحه ناب👇
🆔eitaa.com/nohe_naab
🆔eitaa.com/nohe_naab
#نکته_خانه_داری
میخوام براتون از این بگم که تو هر غذا چه ادویه ای اضافه کنین👇🏻
.
⭐️ادویه پلو:
گل سرخ یا گل محمدی، زیره ، دارچین ، میخک ، هل ( همه رو مخلوط کنید و پودرشو آماده داشته باشین)
.
⭐️ادویه آبگوشت:
زرچوبه، دارچین، فلفل سیاه، جوز هندی، بادیان، میخک
.
⭐️ادویه ترشی مخلوط و لیته:
نعنا خشک، گلپر، تخم گشنیز، تخم سیاه دانه ، زیره سیاه و سبز، کاری، زردچوبه
.
⭐️ادویه ترشی بادمجان:
گلپر، زردچوبه .
⭐️ادویه ماست وخیار:
فلفل سیاه، نعنا خشک، ریحان، مرزه، ترخون خشک و پودر گل سرخ
.
⭐️ادویه فلافل:
زیره سبز، کاری، زنجبیل، فلفل قرمز، گشنیز و شنبلیله
.
⭐️ادویه کوکو سبزی:
پودر گل محمدی، کاری، دارچین، فرفل سیاه
.
⭐️ادویه پلو های مخلوط مثل لوبیا پلو:
ادویه پلویی و مقداری دارچین
.
⭐️ادویه مرغ و ماهی:
زعفران ، زنجبیل، برگ بو و پودر سیر
.
⭐️ادویه کباب تابه ای:
فلفل سیاه، پودر لیمو عمانی، سماق ، زردچوبه
.
⭐️ادویه سوپ:
پودر آویشن و یک یا دوعدد برگ بو
.
⭐️ادویه خورشت:
دارچین، زیره سبز، پودر گل محمدی
.
اینا همه اول از همه سلیقه ای هستن ولی خب اصولش ایناست
.
..✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت کدو 😋
📌 کدو خورشتی سه عدد
📌 گوجه چهار عدد
📌 پیاز یک عدد
📌 رب گوجه یک قاشق غذاخوری
📌 سیر دوحیه
📌 آبغوره چهار قاشق. غذاخوری
📌 ادویه شامل نمک و فلفلو زردچوبه
༊࿐---💞---࿐༊
⠀بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آبگوشت قوری ایران اصیل🇮🇷🫖
༊࿐---💞---࿐༊
⠀بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها
هدایت شده از صلوات
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔻
گریههای عالم اهل سنت برای شهید نصرالله
شیخ خالد الملا:
📌 سید حسن اگر به دنبال دنیا بود می توانست در لندن یا لس آنجلس زندگی کند.
📌اینقدر از او هراسان بودند که 85 تن مواد منفجره بر سر او ریختند.
ـــ ـ ـ ـــ ـ
۞#جهاد_تبیین
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش خوشمزه و متفاوت
مواد لازم :
▢اسفناج _ ۵۰۰ گرم
▢هویج نگینی _ ۱۰۰ گرم
▢نمک فلفل سیاه _ هرکدام نصف ق چ
▢آب مرغ و آب جوش _ هرکدام ۱ لیوان
▢ماست چکیده ترش _ ۱ لیوان
▢لیموترش _ ۱ عدد
▢آرد _ ۲ ق غ
▢برنج _ نصف پیمانه
به جای برنج از جو پوست کنده هم می تونید استفاده کنید.
مدت زمان کلی پخت این آش ۱ ساعت.
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️
〰️🍦〰️🎂〰️🥘
❣️ @sofreh_arayi
〰️🍬〰️🍭〰️🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
🌮#فلافل_خونگی
دو پيمانه نخود خام(پیمانه پلو پز)
يك عدد پياز متوسط
یک عدد سیب زمینی متوسط پخته و رنده شده به دلخواه(من نریختم)
یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یا سس
سه حبه سير
يك قاشق مربا خوری بيكينگ پودر
جعفری خورد شده سه قاشق غذاخوری
نمك - فلفل قرمز و سیاه،پودر تخم گشنیز و پودر زیره به میزان لازم
نخودها را بمدت دوازده ساعت خيسانده و در این مدت برای جلوگیری از نفخ چند بار آب ان را عوض کردم بعد از دوازده ساعت آبش رو خالی کردم وبا پیاز و سیر چرخ کردم حالا ادویه ها، جعفری،رب گوجه فرنگی( با چهار قاشق آب رقیق کردم) و بکینگ پودر را اضافه کردم خوب هم زدم تا بخورد هم برن. داخل ظرف گودی روغن مایع ریختم قالب فلافل را داخل روغن گذاشتم تا کمی چرب بشه از مایه با قاشق برداشتم و داخل قالب ریختم و با پشت قاشق صاف کردم داخل روغن گذاشتم و با حرارت متوسط اجازه دادم تا سرخ بشه.
با این مقدار ۲۵ تا فلافل درست شد🤗
بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌
〰🍦〰🎂〰🥘
❣ @sofreh_arayi
〰🍬〰🍭〰🍡
فورواردڪنیدبراےڪدبانوها🙃
هدایت شده از 🌍لبیک یا مهدی عج🌏
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چهارشنبه های امام رضایی
دوست دارم نگات کنم، تو هم منو نگاه کنی
-اَلسَّلاَمُعَلَيْكَيَاعَلِيِّبْنِمُوسَيالرِّضَـا ...
هدایت شده از صلوات
🔻با حکم رهبر انقلاب
امام جمعه جدید زنجان و نماینده ولی فقیه در استان منصوب شد
🔹حضرت آیتالله خامنهای رهبر معظم انقلاب اسلامی در حکمی حجتالاسلام آقای سیدمصطفی حسینی را به امامت جمعه شهر زنجان و نماینده ولی فقیه در استان منصوب کردند.
✍متن حکم رهبر انقلاب به این شرح است:
بسم الله الرحمن الرحيم
جناب حجةالاسلام آقای سید مصطفی حسینی دامت افاضاته
با کنارهگیری جناب حجةالاسلام آقای علی خاتمی دامتوفیقه جناب عالی را که دارای شایستگیهای لازم و سوابق مدیریتی و خدماتی بویژه در عرصهی خدمات قرآنی میباشید به امامت جمعهی شهر زنجان و نمایندگی خود در آن استان منصوب میکنم. مردم عزیز زنجان که به ولایتمداری و محبت اهل بیت علیهمالسلام شهرهاند، در حوادث گوناگون دوران انقلاب و پس از آن تا امروز، با صداقت و شجاعت، راه روشن آن بزرگواران را پیگرفتهاند. انتظار از جایگاه امامت جمعهی آن منطقه که خاستگاه بزرگان علمی و دینی است، تلاش برای پرورش استعدادها و ارتقاء فکری و علمی و عملی در عرصهی دین و سیاست و شناختها و معنویتها است. جوانان پاکنهاد را گرامی بدارید؛ با متن مردم از همهی طبقات نشست و برخاست کنید؛ به تبلیغ عملی دین اهتمام بورزید؛ و محتوای خطبهها و بیانات را به نصاب غنای لازم برسانید. توفیقات شما را از خداوند مسألت میکنم.
سیدعلی خامنهای
۲۵ مهر ۱۴۰۳
هدایت شده از 📚 حکایت و داستان های شنیدنی 📚
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 سخنان یکی از ائمه جمعه افغانستان: کار ایران اوج مردانگی بود
√