914.6K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#كتلت_مرغ 🍘 😋
سينه مرغ چرخ شده+آرد سفيد+آرد سوخاري+پياز+جعفري+نمك و فلفل و زردچوبه
داخل نون هم پياز خلالي كه بهش سماق و پاپريكا(پودر فلفل دلمه اي قرمز) زده ،سيب زميني سرخ شده،ترشي فلفل(هالوپينو) و سس (تركيب ماست و سير و كمي آبليمو يا روغن زيتون) ميذاره.
#لذت_آشپزی
🍀🍀🍀🍀
@mchef88
🍃🌟🍃🌟🍃🌟🍃🌟🍃اللَّهُمَّ صَلِّ عِلی مُحَمَّدٍ وآلِ مُحَمَّدٍ وعَجِّلْ فَرَجَهُمْ
╭━═━⊰🌸🌼⊱━═━╮
https://eitaa.com/joinchat/1105526844Cf70243627e
کانال سردار سلیمانی
پایگاه محدثه شهر طالخونچه
╰━═━⊰🌸🌼⊱━═━╯
#كوكو_سيب_زميني 🍘 😋
🔸سه تا سيب زميني بزرگ گذاشتم پخت رنده كردم و گذاشتم خوب خنك بشه.
تو يه كاسه ٣تا تخم مرغ شكستم با چنگال انقدر زدم تا يكدست شد بعد بهش كمي زعفران آب كرده نمك فلفل پودر سير پاپريكا زدم و خوب مخلوط كردم.
بعد به سيب زمينيها اضافه كردم و با قاشق سوپ خوري٤تا قاشق پر آرد نخودچي اضافه كردم و همرو با هم خوب مخلوط كردم.
روغن گذاشتم خوب داغ شد حرارت كم كردم و دستمو زدم به آب و كوكو هارو با دست فرم دادم و داخل روغن انداختم
#لذت_آشپزی
🍀🍀🍀🍀
══❈══₪❅🍜
•●👩🍳 @mchef88 👨🍳●
🍃🌟🍃🌟🍃🌟🍃🌟🍃اللَّهُمَّ صَلِّ عِلی مُحَمَّدٍ وآلِ مُحَمَّدٍ وعَجِّلْ فَرَجَهُمْ
╭━═━⊰🌸🌼⊱━═━╮
@Khaharantalkhoncheh
کانال سردار سلیمانی
پایگاه محدثه شهر طالخونچه
╰━═━⊰🌸🌼⊱━═━╯
5.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #زولبیا 🥨 😋👆
#لذت_آشپزی
•●👩🍳 @mchef88 👨🍳●
🍀🍃🍀🍃🍀🍃
https://eitaa.com/joinchat/1105526844Cf70243627e
5.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش ترحلوا شیرازی😋😋😋
#لذت_آشپزی
🍀🍀🍀🍀
══❈══₪❅🍜❅₪══❈══
•●👩🍳 @mchef88 👨🍳●
🇮🇷 #سردار_سلیمانی🌹🇮🇷
https://eitaa.com/joinchat/1105526844Cf70243627e
8.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃
🎥 #فیلم_زولبیا_خانگی
#لذت_آشپزی
•●👩🍳 @mchef88 👨🍳●
🇮🇷 #سردار_سلیمانی🌹🇮🇷
https://eitaa.com/joinchat/1105526844Cf70243627e
#چشم_بلبلی_پلو 🍛 😋
▫️برنج چهار پیمانه
▫️لوبيا چشمبلبلي پخته شده دو ليوان
▫️شويد تازه دو ليوان شوید خشک یک لیوان
▫️پياز سرخ شده يك عدد
▫️زعفران يك قاشق چايخوری
▫️ نمك و فلفل به ميزان لازم
🔸ابتدا برنج را خیس کرده و سپس آبکش کنید و كنار بگذاريد.لوبیا چشم بلبلی را بپزید و کنار بگذارید سپس يك عدد پياز سرخ شده را با گوشت تفت دهيد و کمی زعفران را به آن اضافه كنيد و با ادويهها بگذاريد تا جايي بپزد كه آب آن بخار شود .بعد شويد خرد شده یا شوید خشک و لوبیا چشم بلبلی را به برنج اضافه كنيد و برنج را دم كنيد پس از 45 دقيقه اين غذا آماده است.
با گوشت تکه و گوشت چرخكرده قلقلي يا تكههاي گوشت مرغ و شترمرغ نيز ميتوان اين پلو را تهيه كرد
#لذت_آشپزی
•●👩🍳 @mchef88 👨🍳●
🇮🇷 #سردار_سلیمانی🌹🇮🇷
https://eitaa.com/joinchat/1105526844Cf70243627e
#کلوچه_گوشت_سیبزمینی 🥔 😋
🔸دو عدد سیب زمینی متوسط رو آبپز میکنیم، رنده کرده و بهش نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کرده و یک عدد تخم مرغ زده شده هم داخلش میریزیم و مواد رو خوب با هممخلوط میکنیم و یک ساعت داخل یخچال قرار میدیم، حالا میریم سراغ مواد گوشتی
یک عدد پیاز رو نگینی خرد کرده، داخل روغن سرخ و گوشت چرخ کرده رو هم اضافه میکنیم و نمک و فلفل و زردچوبه هم اضافه میکنیم، سپس سیب زمینی های رنده شده رو (اندازه یک نارنگی کوچک برمیداریم) کف دستمون باز میکنیم داخلش یک ق غ مواد گوشتی میذاریم و مثل یک گلوله جمع میکنیم، و داخل یک تخم مرغ زده شده میزنیم، سپس داخل پودر سوخاری میغلتونیم، و داخل روغن فراون داغ سرخ میکنیم
#لذت_آشپزی
🍀🍀🍀🍀
@mchef88
#سردار_سلیمانی🌹🇮🇷
https://eitaa.com/joinchat/1105526844Cf70243627e
#کوفته_بادمجان_کبابی
🔴مواد لازم🔻🍆
▫️2 عدد بادمجان متوسط کبابی شده(روی گاز یا داخل فر کبابی کنید و پوست بادمجان را جدا کنید)
▫️2 عدد سیب زمینی متوسط آب پز شده
▫️1 مشت جعفری خرد شده ( دو ق غ و حتما خشک و بدون آب باشه )
▫️1 لیوان پنیر پیتزا رنده شده ( من کمتر ریختم )
▫️1 عدد پیاز ( پیاز کوچیک و رنده شده و اب گرفته)
▫️1 حبه سیر
▫️1 عدد تخم مرغ
▫️1 استکان آرد سوخاری
▫️فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده ، نعناع خشک ، نمک
▫️نزدیک 2 استکان آرد
برای سرخ کردن🍚
▫️روغن مایع
▫️1 لیوان آرد سوخاری ( از پودر نون باگت خشک شده و اسیاب شده استفاده کردم)
طرز تهیه🥙
بادمجان کبابی نگینی خرد شده ( من پوره کردم ) ، سیب زمینی پخته رنده شده ، پنیر پیتزا ، جعفری ، پیاز و سیر رنده شده، ادویه ها ، تخم مرغ و آرد سوخاری را داخل ظرفی بریزید و خوب هم بزنید آرد را با کنترل بریزید و ورز بدید تا مواد کمی به دست بچسبد ولی قابل شکل دادن باشد. داخل کاسه دیگری کمی آب بریزید و دستتان را خیس کنید و از مواد کوفته بردارید و شکل بدید و در آرد سوخاری بغلتانید و در روغن کم سرخ کنید بچه ها اول موادی که درست کردین یک ساعت داخل یخچال بزارین و بعد درست کنید .
نکته دوم اینکه اول یه دونه از کوکو ها رو درست کنید بعدش که خوب شد و وا نرفت بعدیها رو درست کنید و چنانچه وا رفت دوباره کمی ارد بهش اضافه کنید . من میزان مواد رو بیشتر کرده بودم یک و نیم برابر
#لذت_آشپزی
•●👩🍳 @mchef88 👨🍳●
3.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#توپك_خرمايى
مواد لازم:
خرما ٢٠ عدد
كره ٣٠ گرم
٧ الى ٨ عدد بيسكوييت پتى بور ساده يا كاكائويى پودر شده(بيسكوييت ساقه طلايى هم ميشه)
گردو يا بادام يا فندق نگينى خرد شده به مقدار دلخواه(سليقه اى و قابل حذف)
دارچين ١ قاشق چايخورى
#لذت_آشپزی
🇮🇷🌹
👩🍳 @mchef88 👨🍳
5.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آلو خشك به روش بازاری
#لذت_آشپزی
@mchef88
7.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋#طرز_تهیه_کوکو_سیب_زمینی
اينم كليپش😍
مواد لازم:
سیبزمینی خام ۵ عدد
پیاز ۲ عدد
جعفری کمی
آرد نخود كمى
تخم مرغ ۵ عدد
نمک، فلفل، زردچوبه و ادويه
📝طرز تهیه:
سیب زمینی و پیاز را رنده ریز میکنیم، آبش را میگیریم، بعد با تخم مرغ و ادویه ها مخلوط میکنیم، روغن را داغ کرده قاشق قاشق از مواد برداشته و در روغن سرخ میکنیم.
به همین راحتى اميدوارم امتحان كنيد و خوشتون بياد
#لذت_آشپزی
🍀🌸🍀🌼🍀🌸🍀
•●👩🍳 @mchef88 👨🍳●