ادویه ی مرغ زعفرانی
چرا بهش می گیم مرغ زعفرانی؟
یعنی فقط توی خوراک مرغ های بدون رب و با زعفران مصرف میشه؟
این ۲تا سوال رو اکثر مشتری های گلمون قبل خرید از،من می پرسن
اسم زعفرانی بعد از هر ادویه ی ما که بیاد یعنی توش ریشه ی زعفران بکار رفته شده
مثل قیمه زعفرانی
مرغ زعفرانی
کاچی زعفرانی
و حتی توی ادویه پلویی ما که بهش نگفتیم زعفرانی هم ریشه ی زعفران داره
درود
دوستانی که توی کار تولید سوسیس وکالباس هستن توجه کنن
۳ محصول دسته دوم برای یکی از همکاران اهل بروجن هست که برای فروش گذاشتن چنانچه تمایل به خرید داشتین یا سوالی داشتید با شماره ی زیر تماس بگیرید.
09133826541
عکس دستگاه ها رو هم با قیمت میزارم براتون
درود دوستان
ای هفته به علت تولید سوسیس وکالباس
تولید ادویه ندارم.
اگر سفارشی دارید می تونید ثبت کنید بعد از عاشورا ان شاالله تولید و سپس ارسال میشه🙏
🔻دمپختک گوجه؛ غذای ساده و نوستالژیک ایرانی
🔹اگر دلتان یک غذای خانگی و خوشعطر میخواهد، دمپختک گوجه انتخابی عالی است.
🔹مواد لازم:
۲ پیمانه برنج
۴ تا ۵ عدد گوجهفرنگی بزرگ (پورهشده)
۱ عدد پیاز بزرگ
۱ عدد سیبزمینی متوسط (نگینی)
۱ قاشق غذاخوری رب گوجهفرنگی
ادویه ی گوجه ای یا ادویه استانبولی جادوی ادویه و نمک به مقدار لازم
۲۰ گرم کره
🔹طرز تهیه: پیاز و سیبزمینی را تفت دهید، سپس پوره گوجه و رب را اضافه کنید تا آب گوجه کشیده شود. برنج را همراه مواد کمی تفت دهید، حدود ۳ پیمانه آب جوش و نمک اضافه کنید و پس از کشیده شدن آب، کره را روی برنج قرار دهید. درِ قابلمه را با دمکنی بپوشانید و اجازه دهید حدود ۴۰ دقیقه با حرارت ملایم دم بکشد.
این غذا در کنار سیرترشی یا ماست و خیار، خوشمزهتر سرو میشود.
@jadooyeadvie