🔷️مضرات مصرف بیش از حد #نمک 🔹️نمک، عضو ثابت تمام سفره های ایرانی است و نقشی انکارناپذیر در #طعم و #مزه بخشیدن به غذا دارد اما مصرف بیش از حد این ماده معدنی، می تواند آسیب های جبران ناپذیری را به دنبال داشته باشد. 🔹️به گزارش خبرگزاری #علم_و_فناوری استان البرز، مصرف معتدل نمک نه تنها ضرری ندارد که موجب بهبود عملکرد صحیح #اعصاب و #عضلات نیز می شود. 🔹️در بسیاری از کشورهای غربی مصرف معمول نمک، به اندازه روزانه 10 گرم است اما این عدد در کشورهای آسیایی بسیار بالاتر است که این مسئله به علت تفاوت #فرهنگ_غذایی اقلیم های گوناگون است. 🔹️تحقیقات جدیدی که #دانشمندان روی موشها انجام داده اند نشان می دهد مصرف بیش از حد نمک علاوه بر اینکه یکی از عوامل اصلی بالا رفتن فشارخون است، تاثیر مخربی بر سیستم عصبی و مغز می گذارد و معمولاً کسانی که بیش از نیاز بدن‌شان نمک مصرف می‌کنند، دائماً از تشنگی، سردرد، نفخ، اختلال خواب و ضعف شکایت دارند و طعم غذاهای خانگی را نمی‌پسندند. 🔹️ ادامه این روند در دراز مدت علاوه بر افزایش فشارخون، احتمال بروز سکته مغزی و بیماری های قلبی را افزایش میدهد. 🌐 @stnews_iran

🔷️ سه مرکز آزمایشگاهی ملی در حوزه دانش مغز و علوم اعصاب راه‌اندازی شد 🔹️ دبیر ستاد توسعه #علوم_و_فناوری‌های شناختی از راه‌اندازی سه مرکز آزمایشگاهی ملی همانند #آزمایشگاه ملی نقشه برداری مغز با حمایت این ستاد در حوزه‌های دانش #مغز و علوم #اعصاب شناختی خبر داد. stnews.ir/p=109663 خبرگزاری علم وفناوری stnews.ir @stnews_iran