#سس_ارده مواد لازم: پودر سیر: ۱/۴ قاشق غذاخوری پودر پیاز: ۱/۴ قاشق غذاخوری شوید خشک: ۱/۲ قاشق غذاخوری جعفری خشک: ۱/۲ قاشق غذاخوری ارده کنجد: ۱/۴ پیمانه آب گرم: ۱/۴ پیمانه آب لیمو تازه: ۳ قاشق غذاخوری نمک: ۱/۴ قاشق غذاخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده به میزان دلخواه طرز تهیه: ادویه‌ها را داخل ظرف مناسبی ریخته به آن ارده اضافه کرده و کم کم آب گرم را اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم تا مواد هم گن شود و دست آخر آب لیموی تازه را اضافه می‌کنیم. این سس به مدت ۵ روز قابل نگهداری در یخچال است. از این سس در انواع سالادها می‌توان استفاده کرد. حتماً از آب گرم استفاده کنید تا ارده به راحتی رقیق شود. قبل از هر بار استفاده نیم ساعت قبل از یخچال خارج کنید تا از حالت سفتی خارج شود. نســـ‌آفتاب‌ـــل سروش is.gd/86eSCa ایتا is.gd/1TzlRl تلگرام is.gd/rQFsKp اینستاگرام is.gd/LtY4m9 کلوب‌دات‌کام is.gd/oFRdvh