#سس_مخصوص_سالاد_الویه مواد لازم؛ ارده یک قاشق غذا خوری سیر یک حبه نخود پخته شش قاشق غذا خوری نمک دریا یک قاشق غذا خوری فلفل قرمز یک قاشق مرباخوری روغن زیتون یک لیوان آب لیمو ترش تازه نصف لیوان طرز تهیه؛ تمام مواد را در مخلوط کن کاملاً مخلوط کنید تا سس کاملاً یکنواختی بدست آید. در صورت غلیظ شدن سس مقداری آب نخود به آن بیافزایید. و اگر رقیق بود نخود اضافه نمایید. نکته؛ این سس برای غذاهای مشابه و سالادهایی نظیر سالاد کلم نیز استفاده می‌شود می‌توانید به جای سیر از پودر سیر استفاده نمایید. این سس خودش به تنهایی قابل استفاده است برای وعده غذایی خوشمزه و سالم. نســـــــ‌آفتاب‌ـــــــل سروش is.gd/86eSCa ایتا is.gd/1TzlRl اینستاگرام is.gd/LtY4m9 کلوب‌دات‌کام is.gd/oFRdvh