فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستا_پنیری😍😋
پاستا پنیری فقط در ۱۰ دقیقه
250 گرم پاستا
سس:
۲ قاشق غذاخوری کره
۱ قاشق غذاخوری آرد
شیر ۴۰۰ میلی لیتر
پنیر رنده شده( موزارلا )
نمک، جوز هندی، پاپریکا
ابتدا پاستا را طبق دستور پخته و سپس سس را آماده می کنیم.
برای این کار کره را در تابه می ریزیم، می گذاریم ذوب شود، آرد را اضافه می کنیم.
شیر را اضافه کنید و مدام هم بزنید، مقداری پنیر اضافه کنید به همراه پاستا
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای چیکن استریپس 👇🏻
فیله مرغ
سس خردل یک ق غ
روغن زیتون یک ق غ
آرد حدود 350 گرم
آب و یخ
ادویه هایی که استفاده کردم(نمک، فلفل سیاه، آویشن، پودر سیر، پاپریکا و پولبیبر در صورت)
بانکی که من استفاده کردم برای دوازده فیله مرغ بود. ❤️
.
فیله های مرغ رو دو ساعت داخل یخچال بزارید تا مزه دار بشه.
.
مقدار آرد تا انتها باید زیاد باشه پس اگه آرد کم اومد دوباره اضافه کنید.
.
از ادویه هایی که برای مزه دار شدن فیله ها استفاده کردم برای طعم دار کردن آرد هم استفاده کردم.
.
مخارج بعد از پولکی کردن فیله های مرغ اون هارو سرخ کنید که پولک های قشنگ تری داشته باشید.
.
اگر میخوایید استریپس ها زرد ترشه به آرد زردچوبه هم اضافه کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_مرغ_و_سس_بادمجون😍😋
💕مرغ چرخ شده ترکیب سینه و ران 250 گرم
💕بادمجان کبابی سه عدد
💕گوکه رنده شده سه عدد
💕رب یک قاشق
💕زعفران غلیظ مقداری
💕نمک فلفل پاپریکا به میزان لازم
💕پیاز رنده شده یک عدد
💕سیر دو حبه
💕روغن مقداری
سینه و ران مرغ و چرخ می کنیم و با پیاز رنده شده و زعفران و نمک و فلفل و پاپریکا خوب ورز میدیم و یکی دو ساعت داخل یخچال بهش استراحت میدیم.با دست خیس کوفته ها رو شکل میدیم و تو روغن دو طرفشو سرخ می کنیم و یکم مجدد زعفرون میزنیم.سه تا بادمجون رو کبابی و پوست میگیریم و لهش می کنین و تو روغنی که کوفته های مرغ رو سرخ کردیم با نمک و فلفل تفت میدیم.بعد پنج دقیقه سه تا گوجه ی رنده شده رو اضافه می کنیم و وقتی آب گوجه کشیده شد سیر رنده شده و رب رو اضافه می کنیم و صبر می کنیم تا خوشرنگ شه.کوفته هارو داخل سس میریزیم و بهش نصف لیوان آب جوش اضافه میکنیم و درب تابه رو میبندیم تا نیم ساعت کوفته هامون با سس جا بیفته
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مشتی_بادمجون😍😋
بادمجون ۵ عدد متوسط
گوجه ۳ تا ۴ عدد
سیر ۴ تا ۵ حبه
گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد (یکی برای پیاز داغ و یکی برای گوشت قلقلی)
نمک و رب و زردچوبه و ادویه های دلخواه به میزان لازم
آب نصف تا ۱ لیوان(روی حرارت ملایم پخته بشه که حسابی جا بیفته.)
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاناکوتا_انار
اینم یه دسر جذاب و آسون واسه میز شب یلداتون😍🥰🍹🍸
یک بسته ژله ی انار
برای پاناکوتا:
شیر ۲ لیوان
خامه ۱۰۰ گرم
شکر ۸ قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری
وانیل کمی
فقط یه توضیحی بدم در مورد پاناکوتا ، اینکه شیر و خامه باید حتما هم دما باشن در غیر اینصورت شیر میبره.
حالا با این روش که درست کردیم هم شیر هم خامه باید سرد باشن و روی حرارت خیلی کم به تدریج دماشون بالا بره و شکر و ژلاتین هم حل بشه.
یه نکته دیگه اینکه بعد از چسبوندن قلبها به دیواره ی جام حتما حدود پنج دقیقه جام ها رو بذارید یخچال تا موقع ریختن پاناکوتا شناور نشن و خوب بچسبن به جام.
••••●❥
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراك_مرغ 😍😋
كاملا رژيمي و که میتونه يك انتخاب خوب باشه براي كسايي كه رژيم كتويي دارن و همينطور ورزشكارا چون ران مرغ أهن و روي بيشتري داره و البته كه چربتره نسبت به سينه مرغ و خوشخوراكتره پس اگه إلزاما بايد از سينه استفاده كنيد اين رسپي رو با سينه مرغ درست كنيد
من ران مرغ رو با پوستش پختم چون اگه بدون پوست داخل فر بزارين خشك ميشه ميتونين موقع سرو پوستش رو جدا كنيد اين مرغ به خاطر استفاده از سير و عطر رزماري مزه متفاوتي داره و يك غذاي خيلي خوب ميتونه باشه براي كساني كه رژيم كتويي دارن من براي ابپز كردن مرغ از برگ بو نمك و فلفل و كمي دارچين و زردچوبه استفاده كردم و حدود ده دقيقه تا يك ربع با حرارت بالا نيم پز كردم تا در حين رست كردن حسابي مغز پخت بشه اميدوارم درست كنيد و لذت ببريد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زرشک پلو با مرغ خوشمزه
۲ عدد ران مرغ
۱ عدد پیاز رنده شده
نمک و فلفل
زعفران بمقدار لازم
نصف لیوان زرشک
سه چهارم لیوان مغز گردو
نصف فنجان کشمش
۲ ق غ رب گوجه
۵ عدد آلو بخارا
۱ و نیم لیوان آب
(شکر به دلخواه)
اول مرغ رو با زعفران ماساژ بدین و کمی استراحت کنه بعد نمک و فلفل سیاه بزنید و سرخ کنید تا طلایی بشه🍗
بعد پیاز رنده شده رو سرخ کنید زرشک و کشمش و گردو رو اضافه کنید و کمی تفت بدید و بعد رب گوجه رو یه گوشه ماهیتابه تقفت بدید که خامیش بره و مخلوط کنید
بعد آب رو اضافه کنید
نصف فنجان زعفران دم کرده
مرغ ها رو بذارید تو سس و نمکش
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیکن_استراگانف😋😍
برای سه نفر👇
سینه مرغ دو عدد
خامه صبحانه یک پاکت (200گرمی)
ادویه کاری و نمک و فلفل به مقدار لازم
شیر 1 لیوان
ارد گندم یا ارد قنادی 1 ق غ سر پر
پیاز 2 عدد متوسط
قارچ 1 لیوان خرد شده
ابتدا پیاز ها را خلالی کرده وبا کمی روغن درون تابه تفت دهید تا کمی طلایی شود سپس مرغ ها رو که به صورت نوار های باریکی برش داده اید را به پیاز ها اضافه کنیدحرارت رو یکم بلند کنید و هم بزنید تا جایی که اب های اضافی تبخیر شوند سپس قارچ ها ی خرد شده را اضافه کرده و باز هم با حرارت بلند تفت دهید تا جاییکه حسابی اب های درون تابه تبخیر شودبعد نمک و ادویه کاری و فلفل اضافه شود و هم بزنید وبعد از یک دقیقه خاموش کنید حالا درون قابلمه ای کوچک یک ق غ سر پر ارد گندم را به همراه یک لیوان شیر هم روی حرارت کم هم بزنید تا سس به غلظت فرنی برسد وبعد خاموش کنید مجدد زیر تابه را روشن کرده و سس سفید رو روی مرغ و پیاز ها ریخته و هم بزنیدو در اخر خامه را اضافه کرده و هم بزنید و بعد از یک دقیقه خاموش کنید و با چیپس خلالی میل کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلو مکزیکی
موادی که لازم دارید تا این غذای جذاب و درست کنید:
۱عددسینه مرغ
برنج ۵پیمانه
فلفل های رنگی
فلفل سبز شیرین
قارچ ۳۰۰گرم
ادویه ها : فلفل پاپریکا
زیره سبز
زردچوبه
نمک
فلفل سیاه
آویشن
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_کشمشی😍😋
🌈مواد لازم
شیر ولرم ۱۵۰ میلی لیتر
شکر ۴۰ گرم
تخم مرغ یک عدد
وانیل کمی
آرد ۳۰۰ گرم
رنده لیمو یا پرتقال اختیاری
کره ۳۰ گرم
نمک یک پین
برای کرم داخل نان
شیر ۴۵۰ میلی لیتر
خامه صبحانه ۱۵۰ میلی لیتر
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱۷۰ گرم
وانیل کمی
نشاسته ذرت ۶۰ گرم
کشمش مقداری برای روی نان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد کلم😍😋
سلام دوستان
امروز اومدم با دستور ی سالاد فوقالعاده خوشمزه سالاد کلم رستورانی واسه یکبار امتحان کنید عاشقش میشد.
نصف کلم سفید نسبتا کوچک نواری باریک برش بزنید
هویج دو عدد کوچک رشته ای ویا نواری باریک برش بزنید
ذرت پخته شده ی پیاله کوچک
سس مایونز چهار قاشق
سرکه دو قاشق
آب لیمو دو قاشق
شکر یک قاشق
روغن زیتون یک قاشق
نمک وفلفل به میزان لازم
گردویی خرد شده دو قاشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
😋#دسر یخچالی خیلی مدلای مختلفی داره ولی این دسر با همه دسرهایی که خوردین فرق. داره چون خامه و کره نداره و طعمش خیلی لطیف تر و سبک تره👍
.
مواد لازم دسر یخچالی ماستی
.
🟢بیسکوییت پتی بور وانیلی نصف بسته
🟢بیسکویت پتی بور شکلاتی. ۱ بسته
🟢نشاسته ذرت ۲ ق غ
🟢شکر ۳ ق غ
🟢شیر ا لیوان
🟢ماست ساده یا وانیلی۱۰ ق غ
🟢وانیل مقداری
🟢شکلات تخته ای تلخ ۱۰۰ گرم
🟢روغن مایع ۱ ق غ
(شکلات رو روی بخار کتری اب کنید و ۱ ق غ روغن اضافه کنید)
🟢توت فرنگی ۱۵۰ گرم یا دو عدد موز و به دلخواه گردو
🟢اندازه قالب ۱۳*۲۴
.
🥰🥰حتما این دسر یخچالی ماستی رو درست کنید چون هم خوشمزس و هم خیلی مقرون ب صرفه ومیتونید همه رو با طعم بی نظیرش سوپرایز کنید و همه عاشقش میشن😍
پارت یک
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام امیدوارم هرچه خوبی،خوشی،برڪتوسلامتے هست نصیب دل مهربونتون بشه🌺
عاقا اموزش امروزو از دست ندید که فڪ میکنم کمترتون امتحانش کرده باشین✌🏻😝
.
#گوجه_سوخاری
گوجهفرنگے هاروحلقه میکنیم روے دستمال میزاریم تاآبش کشیده بشه بعدداخل ظرفے میچینیم روشو آردمیپاشیم
تخم مرغ روهمراه بانمڪ وادویه میزنیم تاازلختگے دربیادحالا ورقه هاے گوجه روابتداداخل تخم مرغ وبعدپودرسوخارے میغلتانیم وداخل روغن دوطرفش روسرخ میکنیم یڪ طرفش که سرخ شدبرمیگردونیم تاطرف دیگه هم شرخ بشه وروشوپنیرپیتزامیریزیم درب تابه رومیزاریم تاهمزمان پنیرپیتزاهم آب بشه حالااین فینگرفودویاعصرانه خوشمزه ماآمادس میتونیددرکنارش ازانواع سس ها استفاده کنیدحتماامتحانش کنیدکه فوق العادس
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذای_بدون_گوشت 😍😋
#کته_ماکارونی (پاستا بدون گوشت)غذای فوری و خوشمزه
این پاستا را می تونید گوشت هم بزنید همه ی مواد داخلش هم سلیقه ای است هر چی دوست داشتید بزنید
پاستا هر مدل که دوست داشتید 1 و نیم لیوان،پوره گوجه فرنگی حدود 1 لیوان، پیاز 2 عدد، فلفل دلمه ای،نخود فرنگی،ذرت آبپز از هر کدام مقداری،سیر 2 حبه، پنیر پیتزا حدود نیم لیوان، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر پاپریکا، پودر آویشن ،نمک ویک عدد عصاره مرغ آماده
🔴پیازها را خورد کرده و سرخ کنید و بقیه ی مواد را یکی یکی اضافه کرده و سیر را هم خورد کرده بزنید
پوره گوجه فرنگی که من داخل فریزر داشتم از اون زدم و ادویه ها را بریزید
مواد که پختند یک لیوان آب جوش ریخته و پاستا را ریخته در ظرف را گذاشته تا پاستا ها بپزند بعد در آخر پنیر پیتزا و کمی جعفری خورد شده بریزید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ته_چین_بدون_تخم_مرغ😍😋
ماست پرچرب یک ونیم لیوان
برنج ۴پیمانه
زعفران به میزان لازم
مغزیجات وزرشک برای تزیین
سینه مرغ نصف یک عدد
سیب زمینی ۲عدد
سیب زمینی رومکعبی برش میدیم سرخ میکنیم
مرغ روباپیازونمک وادویه میزاریم پخته بشه
برنج روآبکش میکنیم بایدیکم دونتربردارین
ماست وزعفران رومخلوط کرده برنج آبکش روبهش اضافه کرده کف تابه یاقابلمه رویکمی روغن میریزیم نیمی ازبرنج روداخلش ریخته مرغ ریش شده،سیب زمینی سرخ شده، یکمی زرشک روی برنج میریزیم ودوباره مابقی برنج رومیریزیم وکاملافشرده میکنیم وروی حرارت بمدت تقریبی ۴۵دقیقه میزاریم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_باقلوا😍😋
مواد لازم:برای شهد
شکر ____یک پیمانه
آب _ یک پیمانه
گلاب ____ یک سوم پیمانه
زعفران دم کرده ____ کمی
✅مواد لازم برای کیک
آرد سفید قنادی ____ ۲پیمانه
تخم مرغ ____ ۴عدد
شکر ____ نصف پیمانه
پودر هل _ نصف ق چ
ماست شیرین _ یک پیمانه
روغن مایع _ نصف پیمانه
زعفران دمکره _ مقداری
بکینگ پودر _ یک ق غ
کاغذ روغنی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزای سیب زمینی 😍😋
مواد لازم:
سیب زمینی 🥔
پنیر پیتزا 🧀
سوسیس(پپرونی)🥓
گوجه گیلاسی 🍅
ذرت🌽
نمک🧂
سس برای روی سیب زمینی:
رب گوجه فرنگی🥫
سس کچاپ🍅
آویشن یا اورگانو🍃
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ بریانی روسی😍😋
مواد تشکیل دهنده:
مرغ - 1 عدد
سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری
نمک
آویشن - 1 قاشق غذاخوری
پاپریکا- 1 قاشق غذاخوری
سیر - 2 حبه
گشنیز - 1 قاشق غذاخوری
کرفس هویج و سیب زمینی
بعد از شستن و پاک کردن مرغ اون رو کاملا باز کنید . سپس برای پخت سطح ظرفتون رو با فویل بپوشونید تا در زمان پخت مرغتون به ظرف نچسبه .
بعد به سطح مرغ کمی نمک و فلفل زده سپس در یک ظرف سس مایونز و فلفل، آویشن و گشنیز و سیر رو اضافه کرده و سطح مرغ رو به سس آغشته کنید و بگذارید 40 دقیقه بمونه .
در ظرف فرتون سبزیجات دلخواهتون مثل سیب زمینی ، هویج ، کرفس اضافه کنید
زمان پخت ۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه به مدت یک ساعت الی یک ساعت و نیم
بهتر است در ظرفتون رو ببندید تا مرغتون خشک نشه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تیرامیسو🥮
مواد لازم :
بيسکوئيت لیدی فینگر ۲ بسته
( من از برند ایرانی استفاده کردم)
پنیر ماسکار پونه ۱ بسته
خامه قنادی ۲۰۰ گرم
پودر قند ۳ ق غ
قهوه دم کرده یک و نیم پيمانه
وانیل نصف ق چ
پودر کاکائو جهت تزئین
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت
#خورشت_بامیه🥳🥳🥳🥳
.
مراحل خورش بامیه تو ویدئو مشخصه و نکته خاصی نداره 😊
فقط اینکه این خورش نه قارچ داره نه سیب زمینی و نه لپه!
.
برای چاشنی هم من فقط آب تمرهندی ریختم ولی شما میتونین آبغوره رو جایگزین کنید
لینک زیررا بزن ۱۰۰سال عمر کن🥳
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
#خوراک_مرغ_سبزیجات🥳🥳🥳
اینم ی غذای نونی آسون وخوشمزه خوراک مرغ
مرغ مکعبی خرد شده
فلفل دلمه چهاررنگ،قرمز،نارنجی،زرد،سبز
قارچ
پیازخرد شده
کدوحلقه شده
بادمجون حلقه شده سرخ شده
سیبزمینی خرد شده وسرخ شده
فلفل،نمک،زرچوبه،آویشن،رب
ابتدا مرغ راباآبلیمووپیازخردشده وپودر سیر مزه دارمیکنیم وچند ساعت استراحت میدهیم
بعد درون ماهیتابه بدون روغن سرخ میکنیم تاآب بندازد وبپزد
بعدفلفل دلمه راسرخ میکنیم
بعدقارچ را تاآب بندازه وبپزه
بعدپیاز راسرخ میکنیم زرچوه،نمک،فلفل سیاه،آویشن،کمی رب میزنیم تاحسابی خوشرنگ شود،بعدمرغ،کدو،فلفل دلمه،قارچ را به آن اضافه میکنیم با خیار شور وپیازو جعفری وی سس آتشین نوووش جان میکنیم امیدوارم درست کنید وخوشتون بیاد .
لینک زیررا بزن ۱۰۰سال عمر کن🥳😉
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_مرغ_شکم_پر🥳🥳🥳🥳
لینک زیررا بزن ۱۰۰سال عمر کن🥳😉
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزاپیراشکی🥳🥳🥳🥳🥳
خمیرجادویی
مواد لازم👇
(من این مواد دوبرابر کردم)
آب ولرم یا شیرولرم ۱لیوان
شکر ۱قاشق غ
پودرخمیرمایه ۱قاشق غ
تخم مرغ ۱عدد
روغن مایع ۶قاشق غ
نمک نوک قاشق چ
آرد ۳لیوام
❤ابتدا شیر ولرم پودر خمیرمایه و شکر را باهم مخلوط میکنیم درشو میزاریم تا به عمل بیاد
❤داخل ظرف دیگه تخم مرغ .روغن و نمک را ترکیب میکنیم خمیر مایه به عمل اومده را بهش اضافه میکنیم و درنهایت آرد را کم کم اضافه میکنیم و ورز میدیم تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد
❤خمیر را داخل ظرف چرب شده میزاریم و روشم چرب میکنیم درشو میزاریم ۱ساعت استراحت کنه
❤بعداز یک الی ۱:۴۵ خمیر حجیم شده پفش را میگیریم و خمیر آماده است ومیتونیم باهاش پیتزا .پیراشکی.دونات و انواع نون را درست کنیم
✅ آردتونکمکماضافهکنیدچوناگرزیادبشهخمیرتونسفتمیشه
✅بهجایوزر دادن طولانی خمیر را ۱۰۰ بار بکوبید
✅خمیر را در جای گرم و تاریک بزارید استراحت کنه
لینک زیررا بزن ۱۰۰سال عمر کن🥳😉
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_پاییزی🥳🥳🥳🥳
📍مواد لازم:
🥣نصف ۱ عدد کلم قرمز متوسط (کلم سفید هم میشه)
🍥سس مایونز ۳ ق غ
🥄ماست پر چرب ۵ ق غ
🥣انار دون شده ۱ لیوان
🥣گردو خرد شده به میزان دلخواه
🥕هویج خرد شده به میزان لازم (من ۱ دونه متوسط ریختم)
🧂نمک به مقدار لازم
🧂فلفل سیاه،آویشن، گلپر و پودر سیر هر کدام ۱ ق چ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#دسر_زعفرانی
🥳🥳🥳🥳
شیر سه لیوان
شکر یک لیوان
زعفران دم کرده غلیظ دو ق مرباخوری
پودر ژلاتین سه ق غ
خامه صبحانه صد گرم
گلاب یک و نیم ق غ
آب سرد نصف لیوان
شیر+شکر+زعفرون رو روی شعله بذارید تا گرم بشه و شکر حل بشه.نیاز نیست بجوشه ولی حتما شکر حل بشه.پودر ژلاتین رو روی آب سرد بریزید و روی بخار کتری بذاريد تا کاملا حل و شفاف بشه.گلاب و ژلاتین رو به مایع قبلی اضافه کنید.وقتی كمی خنک شد، خامه رو با چند قاشق از مایع رقیق و بعد به مواد اضافه کنید ( اینجوری خامه خوب حل میشه). کرم زعفرانی رو داخل قالبهای یکنفره یا قالب بزرگ بريزيد و چهار ساعت یا یکم بیشتر داخل یخچال بذاريد تا ببنده.حدودا شش تا هشت ظرف يكنفره ميشه كه به سايز ظرف هم بستگي داره. میتونیدقالبی هم درستش کنید
لینک زیررا بزن ۱۰۰سال عمر کن🥳😉
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃